清水煮白菜。
大白菜，以叶为主（少量菜帮）加水煮，不加油盐，可适量放少许辣椒、花椒或是去皮生姜（生姜皮性寒，姜肉性热）。
每天肚子饿了就吃，连吃三天，不吃别的食物，第三天除了吃白菜叶外还可再喝些白菜汤。白菜要煮得烂一点。
这种吃法排毒效果奇佳，对便秘或者肠胃不健康的人是一次大扫除。如果每个月能坚持一次，或者一次能增加到七天更佳。
这种方法对于每天大鱼大肉的人应该很好，现在甘油三酯，胆固醇偏高的人太多了，关键就是饮食过于油腻，如果每隔一段时间素餐几天不仅可以改善身体状况更可以降低化验指标。
中医《黄帝内经》说，“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”的饮食原则，强调了均衡饮食的重要性。我们看蔬菜的蔬字，上面是草字头下面是疏通的疏字，这个字就告诉我们多吃蔬菜可以有疏通的作用，
如果您有便秘，体检胆固醇甘油三酯偏高的问题，不妨试试这个小方法！
