行业盛会丨2024中国酒店与餐饮业品牌发展大会即将在海口盛大启幕

为认真贯彻党的二十届三中全会精神，全面落实《国务院关于促进服务消费高质量发展的意见》（国发〔2024〕18 号）要求，培育一批中高端酒店品牌和民宿品牌，支持住宿业与旅游、康养、研学等业态融合发展。优化和扩大品质服务供给，同时全面助力中国特色海南自由贸易港和国际旅游消费中心建设，经海南省人民政府批准，由中国饭店协会、海南省酒店与餐饮行业协会联合主办的“2024中国酒店与餐饮业品牌发展大会”（以下简称大会）将于11月26日-11月30日在海南省海口市举办。现将有关事项通知如下： 

2024年11月26日-11月30日，其中11月26日报到，11月27日-29日会议及培训，11月30日返程。

开幕式暨主论坛：

海口丽思卡尔顿酒店、海口万丽酒店

专题论坛：

海口国宾馆（即将成为费尔蒙酒店）

品牌领跑、品质消费

支持单位：

国际饭店与餐馆协会

全国绿色饭店工作委员会

海南省商务厅

海南省旅游和文化广电体育厅

海口市人民政府

中国国际贸易促进会海南省委员会

主办单位：

中国饭店协会

海南省酒店与餐饮行业协会

承办单位：

中鼎创新 (北京) 科技有限公司

海南经典伟业会展服务有限公司

协办单位：

海南省总工会

海南省市场监督管理局

海南省人力资源和社会保障厅

本届大会将以“品牌领跑、品质消费”为主题，全面贯彻国务院18号文件精神，围绕年度盘点展望、高质量成果发布、中高端酒店品牌培育、绿色产品对接、自贸港合作等五大平台，把握发展大势，厘清发展思路，着力提升酒店服务品质品牌、创新消费场景、释放消费潜力，引领住宿餐饮行业拓展“第二增长曲线”，以品质品牌领跑高质量发展。

（一）开幕仪式

邀请国家有关部委、海南省政府有关部门、国际饭店与餐馆协会、知名院士专家、世界500强企业代表、国内外酒店餐饮集团等领导嘉宾，从事酒店餐饮行业的服务商、供应商，各地政府及绿色饭店工作机构、中国饭店协会和海南省酒店与餐饮行业协会重点会员企业、各分支机构负责人及主承办单位相关领导等出席。

（二）主论坛：第九届中国国际饭店业大会

1.权威解读：展望全球、聚焦中国，解读国务院18号文件精神和宏观经济新趋势，洞察全球酒店餐饮市场大数据与新热点，分享穿越周期的酒店品牌中国化破局之道，对话中高端酒店品牌的中国实践，展示海南自由贸易港建设成果与封关闭岛投资政策热点。

2.高质量行动：围绕品牌化、特色化、数字化高质量发展趋势，将发布中国饭店协会研究院首批智库专家，以共同开展市场分析和政策研究。联合理事单位发起建立中国饭店协会中高端酒店品牌促进机制，组织开展“中高端酒店品牌发展行动”。强化绿色饭店、绿色餐饮、绿色外卖、中央厨房等国标引领作用，发布全国酒店业绿色发展指数，全面提升酒店餐饮行业各领域的含“绿”量。

3.权威发布：2024全国饭店业高质量发展成果。（1）联合香港理工大学发布《2024 中国饭店业绿色发展报告》及绿色饭店领跑者TOP100；（2）联合华客科技依据《品质饭店》标准，发布《2024酒店业品质服务领跑者报告》及品质饭店TOP100；（3）联合德勤中国发布《酒店运营品质评估白皮书》和服务质量评估场景及关键点；（4）联合Impact Hub Shanghai发布首届“全国饭店业ESG创新大赛”反浪费和绿色客房相关技术成果。（5）围绕中餐文化传承与创新，发布“年度酒店地标美食TOP50与酒店星厨热销美食TOP50。

4.战略签约：围绕绿色低碳、健康睡眠、地标美食、国货潮品、人工智能等新消费市场，签署赋能企业增量市场的战略合作伙伴。大会通过主题发布和现场展览展示等形式，充分展示行业高质量发展新成果和行业供给新变化、消费新场景、品牌新机遇。

（三）绿色年会：2024全国酒店餐饮业绿色发展峰会

以“绿色转型、新质增长”为主题，聚焦绿色品牌迭代和品质创新，解读国家双碳目标和ESG发展等对行业创绿的新要求，研讨“降碳、减污、扩绿、增长”国家新战略与绿色集团化实践成果。以“坪效”论英雄，举办绿色领跑者圆桌论坛。围绕“运营效率、能源效率、建筑效率、人力资源效率”绿色领跑者“四效”指标，分享创绿赋能业绩逆势增长和品牌竞争力提升的好案例、好工具和优选产品。以地标提品质，举办绿色餐饮圆桌论坛，围绕酒店餐厅品牌化、餐厅食材地标化、地标美食档口化实践，研讨酒店新质餐饮发展之路。举行2024年度全国绿色饭店、绿色餐厅（企业）、文化主题饭店授牌仪式。

（四）专题论坛：中国饭店协会各专委会年会

以“新增长点：案例分享”为主题交流各业态领跑者新思路、新模式、新动能等新质生产力，研究各专委会顺应政策要求搭建好平台、服务好会员、挖掘消费潜力、提振发展信心，将举办：2024中国饭店业职业经理人年会、第六届中国高端酒店星厨大会、2024中国酒店业数字化发展海南峰会、中国饭店协会健康睡眠工作委员会ESG研讨会等活动，打造专业资源精准合作平台。

（五）绿色产品对接：中国（海南）绿色饭店博览会

1.中国绿色饭店优秀产品展（限10家）。（1）邀请全国饭店业ESG创新大赛获奖企业现场展示和成果分享，组织针对中国绿色消费节和绿色集团化全国推广。（2）围绕“宁静空间、清新空气、舒适床品、适度照明、干净饮用水”等维度打造健康睡眠品牌展区，发布“中国绿色饭店健康睡眠赋能计划”，联合定制产品、联手渠道推广、共建绿色品牌。

2.举办2024饭店业高质量发展成就展。集中展示中国百家优秀品质饭店、绿色饭店领跑者建设成果、绿色饭店先进工作者、优秀职业经理人。

3.举办中国酒店业“专精特新”品牌展。集中展示各细分赛道和区域酒店市场业绩突出、知名度不高的隐形“冠军”品牌，邀请酒店品牌传承人、行业二代创业者和新生代酒店投资人等交流创业创新经验和“专精特新”品牌进化新思维。

4.举办第五届中国绿色消费节（海南站）。分享海南省饭店餐饮行业年度大数据分析与市场展望。宣贯《绿色餐饮经营与管理》《绿色饭店》国家标准。发布海南省绿色支持政策与创绿计划。在OTA平台首页开设绿色消费节海南专区主题促销。

为保证对接实效和精准度，大会期间为参展、赞助和健康睡眠合作企业提供预约意向客户到会（限1家）、精选现场企业展位洽谈（限2家）、专题合作午餐会或会见等精准对接服务项目。

（六）海南自贸港合作：2024国际旅游消费中心酒店餐饮业高质量发展大会

1.海南省酒店与餐饮行业协会五届二次理事会。为深入落实《海南旅游业高质量发展三年行动计划（2024一2026年）》等文件精神，全面落实海南酒店与餐饮行业“服务质量提升年”活动，以“数字化、品质化、绿色化”为主题，分享酒店餐饮业与旅游、康养、研学等业态融合发展的新业态、新模式、新品牌，拓展国际客源市场、优化消费环境、提升涉外服务水平等好经验与成功案例，解读海南自由贸易区（港）建设国际食材供应链合作新机遇，召开海南省酒店与餐饮行业协会五届二次理事会，通报省酒店与餐饮行业协会2024年重点工作。

2.海南省酒店与餐饮行业协会各分支机构会员大会暨专题论坛。为搭建好平台、服务好会员、挖掘消费潜力、提振发展信心，将举办：（1）海南省酒店与餐饮行业协会民族品牌酒店分会第二次会员大会暨民族品牌酒店创新发展峰会；（2）海南省酒店与餐饮行业协会国际品牌酒店工作委员会第二次会员大会暨国际品牌酒店创新发展峰会；（3）海南省酒店与餐饮行业协会酒店业主方工作委员会第二次会员大会暨酒店投资与合作创新发展峰会；（4）海南省酒店与餐饮行业协会人力资源与校企合作工作委员会第二次会员大会暨酒店餐饮业人力资源创新发展峰会；（5）数智化赋能酒店与餐饮业可持续发展创新发展论坛；（6）海南省酒店与餐饮行业协会团餐分会第二次会员大会暨团餐供应链对接资源会；（7）海南省酒店与餐饮行业协会湘菜分会第二次会员大会暨湘菜创新发展峰会；（8）海南省酒店与餐饮行业协会国际美食分会第二次会员大会暨国际美食发展峰会；（9）海南省酒店与餐饮行业协会老字号与非遗工作委员会成立大会暨老字号与非遗高质量发展峰会；（10）海南火锅产业创新发展峰会。

3.2024年全省酒店与餐饮行业工资专项集体合同签约现场会。为提升工资集体协商质量和实效，更好地维护我省酒店餐饮行业职工和企业的合法权益，促进劳动关系和谐稳定，推动行业工资集体协商工作进入规范化、科学化、制度化轨道，全面总结我省酒店与餐饮行业集体协商工作的经验成果，会议将进行行业工资集体协商情况汇报、集体协商成功经验介绍及集体合同签约仪式。

4.海南省酒店与餐饮行业协会团标宣贯、评定及发布。大会期间将宣贯及复评省酒餐协《海南宴会品牌企业评价规范》《会议型酒店与会展接待餐厅等级划分与认定》《海南省地标美食名店、名宴、名菜、名小吃、名食材评价规范》等各项团体标准，并发布省酒餐协团标达标企业榜单及授牌，完善我省酒店餐饮业标准体系建设，全面推动海南省酒店餐饮业国际化、标准化和规范化发展，助力海南国际旅游消费中心建设。

（七）海南省地标美食推广会暨文化体验

由中国饭店协会和海南省酒店与餐饮行业协会邀请与会重要领导、嘉宾、主办方代表、赞助方代表等参加。品鉴交流海上丝路特色食材及传统工艺制作的地标美食，展示和品鉴琼菜特色菜品文化与工艺，体验海南饮食文化。大会结束后将为有需求的会议代表分别组织海南省东线国际品牌酒店体验学习、海南西线特色食材和地标美食考察。

（八）同期活动

大会同期将召开中国饭店协会六届五次理事会。组织开展国家标准绿色饭店（餐饮）注册评审员培训班、国家标准饭店职业经理人等级评价培训班、文化主题饭店导师培训班、酒店星厨等级评价培训班等。

综合媒体报道：新华社、中新社、中国网、新华网、中国经济网、光明网、参考消息、环球时报、国际商报、中国商报、旅游卫视、海南省电视台、海南日报、海南旅游网、新浪网等几十家主流媒体对会议内容集中报道和访谈。

行业媒体报道：迈点网、酒店高参、旅搜网、酒店行业自媒体联盟、餐饮行业自媒体联盟、中国饭店协会融媒体平台。

1.请各市县酒店与餐饮烹饪行业协会积极组织当地企业报名参加相关活动。

2.大会具体日程、演讲嘉宾陆续公布，请登录中国饭店协会官方网站或关注官方微信查询。

3.海南地区会务费：2600元/人（含会议费、资料费、会场及搭建费、专家费及28日晚餐费等，不含中国饭店协会部分活动内容）。

4.参展费用：

参展企业：6800元/家（含一人会务费，展位统一设计和搭建费用），展位尺寸：3M×2M，(企业负责设计画面，组委会负责制作)，配一张1.8米展示桌，一个全程参会免费名额。

参展权益：每标准展位赠送会刊广告1/2P，内容包括但不限于：企业中英文名称、LOGO或企业图片、产品及企业介绍、联系方式含邮箱。

5.住宿统一安排，费用自理。会议接待酒店：海口国宾馆（即将成为费尔蒙酒店），销售经理吴丽娃13876330412；11月28-29号房价：高级大/双床房680元含单双早，高级海景大/双床房780元含单双早，豪华海景大/双床房880元含单双早。

6.所有参会参展费用需于11月16日前汇至海南省酒店与餐饮行业协会指定的承办单位海南经典伟业会展服务有限公司，现场不办理缴费。

会务费缴纳账户：

户 名：海南经典伟业会展服务有限公司

开户行：建行海口蓝天路支行

账 号：4600 1004 6360 5300 2943

汇款请注明“会务费”。

7.联系方式：

海南省酒店与餐饮行业协会

酒店板块联系人：范莉莉13337684821

餐饮板块联系人：符史君18689739077

办公室联系电话：0898-65343645

邮 箱：hn65355481@126.com

附 件：参会代表回执表.docx