发酵为人们的餐桌创造了丰富的色香味，孩子们在生活中也经常吃到发酵的美食，对于发酵充满好奇。为满足他们对于发酵美食的生活体验，大二班邀请到徐璟榆的外婆，带领孩子们开展了一场别开生面的“巧手捏花馍”活动，在欢乐的体验中探索发酵美食的奥秘，感受传统技艺的魅力。
“家园共育”
活动现场，外婆向孩子们展示了色彩斑斓、造型多样的花馍，瞬间吸引了孩子们的目光，激发了他们的好奇心和创作热情。她说：“做花馍不需要太复杂的原料，用适当比例的面粉、酵母粉、水、蔬菜汁揉成不同颜色的光滑面团，放在温暖的地方发酵，发酵好后就可以制作造型，再准备一些红枣、豆类等作为装饰，醒发后放在蒸箱蒸熟即可”。紧接着外婆用熟练的手法捏出小兔子、元宝等花馍，孩子们看的目不转睛，一直在赞叹：外婆的手真巧呀！
孩子们通过捏、揉、团、搓、压、擀等方式，将面团变成形态各异、生动有趣的造型。有的制作成了可爱的小动物，有的制作成了美丽的花朵……小朋友们自由发挥，每一个作品都饱含着童真与想象，教室里洋溢着欢乐温馨的气氛。
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花馍出锅啦~孩子们看到自己捏出的花馍变得圆鼓鼓的都开心地笑了起来。孩子们说：“我自己吃一个，还要留一个带回家给爸爸妈妈尝一尝。”一个个可爱的花馍展现出孩子们对传统艺术的热爱，记载着孩子们对美好生活的向往和憧憬。
此次家长进课堂活动，不仅让孩子们锻炼了动手能力，感受到了分享的快乐，同时也领略了中华传统发酵美食的魅力，更增进了家园之间的合作与交流，为孩子们的成长增添了一抹亮丽的色彩，让传统文化在幼小的心灵中生根发芽。
