文旅,是各城市经济比拼、消费拉动的重要领域,为了让文旅扛起消费的大旗,从卷营销、卷产品到卷服务,“卷”成为各地发展文旅的常态。
“卷”的确带动了一些地方政府文旅经济的增长,但还有一些地方在内卷之下无所适从,今天跟风这个营销热点,明天上新那个业态场景,表面来看好像都“升级”了,但带动的经济效益甚微,甚至可能带来一地鸡毛。
以音乐节为例,去年从一二线城市到县域乃至乡村,音乐节在全国遍地开花。
因为音乐节在提升城市影响力、带动消费收入等方面短期效果显著,但一小部分城市仅着眼于片面地去追求流量热度,盲目跟风,全然不顾及成本,大力操办相关活动,对于演唱场地是否适宜、演出秩序能否良好维持以及配套设施是否齐全等重要方面未给予应有的重视。导致一些地方将音乐节办成“音乐劫”,例如去年某地举办的迷笛音乐节甚至发生了大规模失窃事件,导致音乐节成为城市形象的“污点”。
为什么同样是卷,结果却天差地别?因为有些地方没有全局、系统发展的概念,习惯用战术的勤奋来掩盖战略的懒惰,就是什么市场火什么就做什么,最终结果全凭运气。
文旅到底应该怎么做?文旅产业本质上属于市场经济,而市场经济的核心是消费者需求,所以一切要从游客的需求出发。
01
旅游的进阶
从观光到生活方式
过去游客的旅游目的地主要集中在景区、景点之中,所以一个城市只要拥有稀缺的旅游资源就能“靠山吃山、靠水吃水”。
现在旅游吸引力正从单纯的风景转向丰富的“场景”,越来越多的年轻人爱上了City Walk,他们希望从本地居民的视角出发,去探索、接近并融入城市的日常生活之中,与这座城市的人文地理、风土人情等方方面面建立更为紧密的情感链接和情绪共鸣。
简单来说,现在人们选择走入一座城市旅行的理由有很多,例如休闲娱乐、美景美食、人文风物等。这也意味着城市文旅的发展并不是依托某个独立的景点或场景,而是塑造一种独特的生活方式体验。
02
文旅发展既要“全局观”
也要“小而美”
为游客构建一种生活方式不是简单地拉来几笔投资、打造几个景点,而是要从宏观的角度全面审视地方文旅发展的各个方面。
战略规划:全局观要求地方文旅发展有长远的战略规划和顶层设计,确保各项措施和政策能够协同推进,形成合力。这包括明确的发展目标、定位、路径和保障措施,以及与其他相关产业的融合发展。
资源整合:要对当地的各类资源进行系统梳理与整合。这包括自然景观资源、历史文化资源以及特色产业资源,例如地方特色美食、传统手工艺品等,通过整合这些资源,形成具有竞争力的文旅产品体系。
产品建设:在前期资源梳理、市场趋势分析的基础上,打造区域唯一性、独特性的场景,换言之就是打造一系列“小而美”的场景。
小而美注重细节和深度,避免过度商业化和同质化,深入挖掘地方特色,打造具有独特性和吸引力的文旅项目。也需要鼓励居民积极参与文旅发展,保护传统文化和生态环境,提升游客的真实感和亲切感。例如榕江的村超就是结合体育,安吉咖啡则是将自然风光与年轻人喜欢的新潮业态相结合,为游客提供了独特的体验。
规划协调:在发展过程中,需要做好整体规划与协调工作,要考虑到交通设施的布局、住宿餐饮的配套、旅游的综合服务等,只有各个环节相互配合、协调发展,才能为游客提供舒适的旅游体验。
以上几点也是中旅联在网红城市打造中一直所强调的内容。
03
发展文旅
不能局限于文旅
不管文旅产业多么火爆,大部分城市的经济发展都不能只靠文旅产业,因为旅游有淡旺季,受天气、市场环境等诸多不可控因素影响。地方政府在发展文旅的时候,思维要从“文旅+”到“+文旅”进行转变。
“文旅 +” 强调的是以文旅产业为核心,主动向外延伸与其他各类产业进行融合。例如,文旅+农业,会催生出诸如观光农业园、乡村民宿、农事体验旅游等新业态。
“+ 文旅” 则是以其他产业为主导,将文旅元素融入其中,实现产业的升级与创新。例如,在科技产业中融入文旅元素,就有了科技博物馆、科技馆旅游等形式,还有在医疗产业中融入文旅元素,形成了医疗旅游,患者可以到风景优美、气候适宜的地方就医治疗,同时在康复期间进行旅游,享受当地的自然景观和文化氛围。
“+ 文旅”还可提升主导产业附加值,以农业为例,传统的农业生产主要以农产品销售为主要收入来源,当融入文旅元素后,如发展乡村旅游,农产品可以直接在旅游景点销售,价格可能会更高,而且还能通过提供住宿、餐饮等服务增加收入,从而提升了农业产业的整体附加值。
例如浙江金华的熊猫猪猪国际牧场,与传统养殖场不同,熊猫猪猪国际牧场打破了传统畜牧业靠“养猪卖猪”为生的盈利模式,以珍稀猪种金华两头乌为IP形象,集养殖观光、科普研学、会议团建、美食体验、亲子趣玩、网红打卡于一体。
这种创新模式实现了畜牧养殖业转型升级,完成了一二三界的跨界融合发展,并成功通过休闲旅游产业链延伸,将数字化养猪场变成网红打卡乐园,去年熊猫猪猪总营收1亿元,其中旅游收入3000万元,鲜肉收入3200万元,各类加工肉制品3800万元。
总而言之,地方文旅在“卷”之前,需要找准发展方向和策略,深入挖掘地方特色资源,创新文旅业态和服务模式,加强营销推广和文旅融合等。只有这样的“卷”,才能在激烈的文旅市场中脱颖而出,实现可持续发展。
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