没到饭点儿却饿了，要不要吃点零食？这是每一个想要控制体重的人，都会面对的问题。
其实一天中有两个“发胖”时刻，只要好好把握住，就可以提高效率，省心省力。
When hunger strikes between meals, deciding whether to snack is a common challenge for anyone watching their weight. In fact, there are two critical “weight-gain moments” each day, and by managing them well, you can improve efficiency and keep things simple.
江西省南昌大学第二附属医院内分泌代谢科主任医师赖晓阳2024年10月在健康时报刊文指出，“发胖时刻”有2个时间段：10:00～11:00；16:00～17:00。
“发胖时刻”并不是因为某个固定时间点吃东西就一定会发胖，而是这个时间点更容易产生饥饿感。如果这个时段如果再吃很多东西，过一个多小时又该吃中午饭或晚饭了，饮食叠加就会引起热量超标，导致发胖。
Two "weight-gain windows" have been identified by Dr. Lai Xiaoyang, chief physician of the Department of Endocrinology and Metabolism at Nanchang University’s Second Affiliated Hospital.
These periods, from 10:00-11:00 am and 4:00-5:00 pm, are when people are more prone to hunger. If large snacks are consumed during these times, it can lead to excess calorie intake, especially when meals follow shortly after, contributing to potential weight gain.
赖晓阳医生推荐2个控制饥饿感的方法：
第一，每餐要保证一定量粗纤维，胃容易得到饱感；第二，尽可能把运动锻炼时间放在晚饭前进行，运动后喝点水，食欲就不会太强，“晚餐少吃”就比较容易做到了。
那么“减肥”用英语都怎么说呢？
❶ lose weight
指减轻体重或减肥的过程。可以用于描述任何形式的减重。
Low-fat diets are not the best way to lose weight.
低脂肪饮食并不是最好的减肥方式。
❷ slim down
指通过减少体重而变得苗条，强调体态的变化。
She’s been working out regularly to slim down for her upcoming vacation.
她一直在定期锻炼，想在即将到来的假期之前瘦身。
❸ on a diet
特指通过节食来减轻体重。强调饮食方面的控制。
Don't seduce me with pizza! I'm on a diet!
别拿披萨诱惑我！我在节食！
还有“长胖”的英文表达。
❶ put on weight
这是一个非常常用的表达，意为“体重增加”或“长胖”。
I've put on some weight during the holiday.
我假期长胖了一些。
和TA相似的还有gain weight/increase in weight/add weight。
❷ bulk up
通常用于描述肌肉的增加，也可以指体重或体型的增加。
She's been trying to bulk up at the gym.
她一直在健身房锻炼，想增加肌肉和体重。
❸ get fat
这是一个偏向口语化的表达。
If you snack too much, you may get fat.
如果你零食吃得太多，可能会长胖。
学完英语知识，再养成这几个好习惯，轻松控制体重。
八分饱
肥胖就是从每天多吃几口来的。在运动量不变的前提下，每天多吃一口饭，或半个饺子，或一小把坚果，一年体重可增得不少。八分饱，就是感觉可以吃也可以不吃的状态，如果不吃也不至于在之后的三四个小时之内很快又饿了，这种状态比较好。
细嚼慢咽
缓慢地进食可以让胃和大脑同步感受到吃饱的感觉，热量摄入也更不易超标。
用小号餐具
餐具习惯用小号的，有一个好处，那就是吃完后就会提醒自己，已经吃完了一碗了，也就不容易吃多。
注意进食顺序
饭前先喝汤后吃蔬菜，再吃肉，最后吃主食，这样胃里已有能量低、饱腹感强的食物垫底，后面就很难吃得太多。但要注意避免油炸等烹调方式。
喝大量的水
水是参与我们人体代谢重要的一部分，每天保证足量的饮水有助于提高新陈代谢。养成每天多喝水的习惯，建议每天保证6～8杯水（约1500毫升～2000毫升），如果实在不喜欢白水，可以在水中加些新鲜柠檬片或者薄荷叶等，增加水的色彩和味道。也可以选择喝些茶水或者牛奶，健康又养生。
注意体态
走路挺腰收斜倚在办公椅上、半躺在沙发上等，长时间保持这些看似“舒服”的姿势会使肚子上的肉越积越多。日常保持挺腰收腹的姿势，走路时要抬头挺胸，有助于保持体态。
掌握科学方法，健康控制体重。还要记得，自信的人最美丽！
来源：外研社 健康时报
