混饮“能酒”风险高，最新研究发现：青春期混饮酒精和能量饮料，竟会长期损害大脑海马可塑性！
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科学
2024-07-31 16:57
上海
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近年来，酒精和能量饮料混合饮用在年轻人中间极为流行。然而，这种看似提神的饮用方式可能隐藏着长期的健康风险。由Maria A. Silva等人进行的最新研究，以Mixed energy drinks and ethanol consumption during adolescence impairs hippocampal plasticity and cognitive function为题，发表于Neuropharmacology期刊。该研究通过一系列行为学、电生理学和分子方法，评估了酒精、能量饮料以及二者混合对青少年大鼠大脑海马可塑性的长期影响，揭示了混合饮用对认知功能的潜在危害。![]()
研究背景
酒精和能量饮料各自对大脑有不同影响，但混合饮用的长期效果尚不明确。尤其在青少年阶段，大脑仍在发育，对外界刺激更加敏感。此项研究旨在揭示混合饮用对海马可塑性和认知功能的长期影响。研究发现
行为学分析：单独饮用能量饮料的ED组大鼠表现出自发运动亢进，且这种亢进持续至成年期。混合饮用的AMED组未表现出多动症状，但实际的酒精中毒效应并未减轻。认知功能测评：相较对照组，ED组大鼠在新物体识别测试中表现较差，显示认知识别能力下降。电生理学和分子生物学分析：短期内，ED和AMED组大鼠的海马长时程增强(LTP)高于其他组，但这种效应在长期内显著下降。同时，BDNF水平显示类似趋势，青春期的增加在成年期转为显著下降。临床意义
研究发现表明，青春期大量饮用能量饮料或混合饮用能量饮料和酒精，会潜在损害海马可塑性，进而影响学习和记忆功能。如果类似结果在人类中得到验证，这将对公共健康政策尤其是青少年饮品消费参考提供重要依据。实验策略
动物模型选择：断奶后第21天的青少年大鼠。实验组设置：对照组（CO）、乙醇组（EtOH）、能量饮料组（ED）和混合组（AMED）。处理方式：间歇性灌胃不同实验物质，并在PND40、PND60和PND90进行各类分析。数据解读
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EtOH、ED和AMED治疗对CA1锥体神经元中海马谷氨酸能突触的功能和可塑性的影响![]()
主要结论
青春期混合饮用酒精和能量饮料，会长期损害大脑海马区的突触可塑性，导致认知功能下降，包括活动亢进和认知识别能力减弱。这种影像效应可能延续至成年期。讨论总结
在讨论部分，研究者提出了能量饮料和酒精对CA1区谷氨酸释放的短期和长期影响，并指出咖啡因和酒精的交互作用可能通过神经递质系统或氧化应激机制影响海马的LTP。这可能是造成认知和行为变化的生化基础。同时，研究者建议未来研究应考虑性别因素对于酒精反应的调节效应，并通过更大样本量和更长时间的观测验证结果。总体而言，这次研究为政策制定者和公众提供了关于能量饮料和酒精混合饮用风险的重要信息。注：本公众号仅针对学术文献进行解读，无任何指导及建议
