入秋后，少吃苹果香蕉多吃它，高钾高磷！中老年人常吃，清肺热、助睡眠，再不吃就过季了！
健康
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2024-09-12 13:39
山西
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秋天是大量水果上市的季节，像苹果、梨、山楂、猕猴桃、葡萄等等，很多朋友每天一边啃着苹果，一边吃着香蕉？虽然这些水果都很不错，但今天老郭要给大家介绍一种更适合秋天食用，尤其是对中老年人更有益处的食材——莲子。秋天吃莲子，好处特别特别多。秋季属金，其气燥烈。这个时候，我们的身体特别容易出现一些干燥的问题，比如皮肤干裂、喉咙不适等。《黄帝内经》中提到：“秋三月，此谓容平，天气以急，地气以明。”
这意味着秋天是一个需要特别注意滋养和平衡的季节。而莲子，这种性质平和、味道甘甜中略带涩味的食物，就成了秋季养生的理想选择。它不仅可以补养我们的脾胃，止腹泻，还能益肾涩精，养心安神，帮助我们抵御秋季的燥邪，保护肺部免受伤害。莲子调节身体阴阳平衡，让身体各部位健康运作。中老年人随着年龄增长，身体阳气逐渐衰退，阴气也相对不足。此时摄入适量的莲子，能够增强身体活力，提高身体适应能力。在中医的阴阳平衡理论中，人体的生命活动离不开阳气和阴气的协调配合。阳气主温煦、推动，阴气主凉润、宁静。
莲子还具有补脾止泻的功效，能让中老年人那常常不太听话的脾胃重新恢复秩序，不再动不动就闹肚子。同时，还能益肾涩精，能给肾脏注入能量，让肾脏更加有活力，更好地发挥其功能。再者，它还能养心安神，让中老年人的内心更加平静安稳，不再那么容易焦虑烦躁。莲子补肾，预防中老年人常见的骨质疏松。中医认为肾主骨生髓，只有肾脏功能良好，才能为骨骼提供充足的营养。莲子正好可以发挥其强大的作用，为肾脏提供有力的支持，时刻守护着中老年人的骨骼健康，预防和缓解那些让人烦恼的骨骼方面的疾病。此外，睡眠问题也是中老年人常常面临的困扰之一。从中医角度看睡眠问题往往与心、肝、脾等脏腑功能失调有关。《本草纲目》中提到莲子具有“安神定志”的功效，可以调节各个脏腑的功能，缓解焦虑和紧张情绪，帮助中老年人更好地入睡。
莲子的吃法也是多种多样，下面老郭为大家详细介绍几种常见的食用方式：1.直接食用：干莲子可以直接食用，就像吃零食一样。不过，建议适量，每次大约20-30克即可。2.莲子糖水：用10-15克的莲子与银耳、枸杞、冰糖一同炖煮，制作成莲子糖水或莲子羹。这样的甜品既滑润可口，又具有润肺清热的功效，非常适合干燥的秋季。不过糖尿病患者禁止服用哦。3.莲子炖汤：将10-20克的莲子与排骨、鸡肉或者牛肉一同炖煮。莲子不仅可以增加汤的营养价值，还让汤品更加鲜美可口。4. 莲子粥：简单的将10-20克的莲子与大米一同煮成粥。这种温和的食物适合早餐或晚餐，可以为身体补充能量。尽管莲子有诸多好处，但也并非人人适宜。需要注意的是，莲子具有收敛作用，所以大便燥结的人不宜多吃。此外，莲子心的味道比较苦寒，脾胃虚寒的人也不宜食用。这个秋天，朋友们不妨换个口味，少吃点苹果香蕉，多尝试一下莲子。或许莲子会成为你秋日健康生活的小秘诀，陪你度过一个舒适、健康的秋天！
