你会一直特别喜欢吃某一个食物吗?
很多美味,味道没变,但有时候我们也不会想吃了。
有时候,我们却会突然想起某个食物,某一个味道,特别想吃,甚至连着好几天都想吃。
这时候可能就是身体在提醒你:他饿了!
《类经》:“夫味得地之气,故能生五脏之阴”。
这里的阴,指脏腑阴精。人体分阴阳,功能性的属于阳气,对应另一半的物质基础属阴,也就是我们能实实在在摸到的身体,吃进身体的食物。
如果阴的一半没有了,阳气就没有了根,会很快被消耗完。食物从自然吸收养分,而我们需要不断从食物获得营养。
食物有不同的性味,对身体的影响也不同,中医把他们分为五味。
《黄帝内经》:“心欲苦,肺欲辛,肝欲酸,脾欲甘,肾欲咸,此五味之所合也。”
身体想吃,说明它需要这个食物,去满足它这个小小的需求吧。
只要身体不是一直想吃某个味道的食物就可以。过犹不及,对待食物也是。五脏虽然依赖五味资生,但总吃一类食物并不好。
身体“饥饿”时想吃一两味食物,是本能反应也是提醒,但不能一直用食物“惯着”,对于挑食的人也是。
五味会让虚的脏腑舒服,也会伤到其它脏腑。
《医便·饮食论》:“五味入口,不欲偏多,多则随其脏腑各有所损,故咸多伤心,甘多伤肾,辛多伤肝,苦多伤肺,酸多伤脾。”
《黄帝内经》曰:“多食咸,则脉凝泣而色变;多食苦,则皮槁而毛拔;多食辛,则筋急而爪枯;多食酸,则肉胝(月刍)(即皮厚而皱缩)而唇揭;多食甘,则骨肉痛而发落;此五味之所伤也。”
如果你有下面这些烦恼,可能就是吃出来的!
偏食咸
吃太多咸食,脉络会凝结而变色,容易津液不足,总是口渴想喝水,但喝完不解渴,甚至出现心衰、浮肿、胃炎、骨弱无力。
偏食苦
吃太多苦食,皮肤会变得粗糙,容易发质差,掉头发多。还会影响脾胃,出现胃脘胀满,恶心呕吐,消化不好。
偏食辛
吃太多辛食,筋络会变紧,可能出现手足不由自主颤抖,尤其是把手悬空时,拉伸时酸痛,或者指甲干燥。还会耗伤心气和心阴,感到心中空虚,精神萎靡不振。
吃太多酸食,肉长出的茧会很多,唇也变肥厚;生气紧张就胃疼、胃胀、反酸、拉肚子,甚至小便尿不出来。
偏食甜
吃太多甘食,往往引起胸腹、胃脘胀满不通,反酸,还容易加重身体的湿气,身体变胖、出油多、咳痰多。
对于某种味道,想吃可以吃,但最好不要总吃。
1.想吃辛味提醒你,要暖身了
现在是秋天,对应肺,如果你突然想吃辛辣的食物,就要注意是不是身体肺受寒了,或者阳气不足,寒湿重。
吃火锅、烧烤这种辛辣的食物,虽然暖身行 气,却容易上火,不如多用陈皮,也是辛味,能燥湿化痰。
陈皮有一种独特的辛香味,破滞气的力量很足,能将胸膈中的郁闷之气通开,能通肝胆、脾胃之气,能让五脏六腑的气都去它该去的地方;
而且陈皮是温性的,入脾经、肺经,可以燥湿化痰,就像烘干机一样把水湿烘干,再通过理 气的本事,把身体的死水变成活水,把身体里的痰浊排掉。
有寒、有痰湿、有郁的朋友,天天用,身心状态都只会越来越好。
常年湿气重的广东人,一年365天都离不开它,不论泡茶、煲汤、炖肉、还是做甜品都会放点儿,讲究人都用新会的陈皮,这款5年陈很香,日常用简简单单泡茶就好,天天喝起来。我一次囤6份。
可用一片陈皮煮500ml水,然后用陈皮水泡不耐煮的茶,比如新白茶、乌龙茶。
如果是熟普洱、红茶、老白茶这种耐煮的,直接一起煮。
2.想吃甜味提醒你,要进补了
这时候可以多吃点甘味的食物:板栗、小米、山药、芡实、莲子、燕麦、鸭肉、鲫鱼、胡萝卜、苹果、白扁豆、冬瓜、白菜等。
也可以每天喝两袋沙棘枸杞原浆,直接补一补身体亏虚的气血。
沙棘枸杞原浆酸甜口,心肝脾肺肾全都养,是个减缓衰老的搭配。沙棘清肺化痰,健脾养胃,活 血 化 瘀,对肺、脾胃、月经都好,面色就不会暗沉,也能生化出好气血,面色更好。枸杞养肝肾。
肺主皮毛,沙棘清肺,皮肤会很通透,肾其华在发,枸杞把肾养起来,头发也会浓密有光泽。果汁好消化吸收,还不会胖。口感酸甜,喝起来很愉快!
吃的杂,身体更健康
《黄帝内经》:“谨和五味,骨正筋柔,气血以流,腠理以密,如是则骨气以精,谨道如法,长有天命。”
身体健康就要谨和五味,营养均衡,而且应清淡为主。清淡不是少放盐少吃肉,而是五味淡一点,肉和盐都要有的,还不能太少。
体内很多必需的营养都无法自己合成,所以要吃的杂,尽量摄取更多的食物营养。
偏食和挑食都是不好的。健康的人,蔬菜、水果、禽蛋、奶类、细粮、肉类、粗粮都要吃。
不要限制食物种类,品种越多,身体获取的营养就越全,越健康。
但现在很多朋友运动少,吃得多,种类是真丰富,却把脾胃搞坏了,身体很多积攒的垃圾👇🏻
寒湿痰浊:容易腹胀、消化不好、口臭、便便不通、拉肚子 经络淤堵:身上容易有淤青、手脚冷、麻木、酸胀 血瘀:舌下经脉怒张、月经有血块、月经量少、颜色暗、身体长疙瘩包块 气滞:胸肋胀痛、情绪不好、睡眠不好
可以用30克生的怀山药和10克鸡内金磨成细细的粉粉,用开水冲调后喝。
张锡纯在他的书《医学衷中参西录》记载:“女子月信,若日久不见,其血海必有坚结之血。而鸡内金性甚和平,而善消有形郁积,服之既久,瘀血之坚结者,自然融化。与健脾滋阴的生山药同用,新血活泼滋长,生新自能化瘀也。”