孩子都是家里的宝，父母对孩子的关心都是无微不至的，却往往不知，有一件绝大多数孩子都有的生活习惯，对孩子身体、心理都会造成非常大的伤害，且有的伤害是不可逆的。那就是高糖饮食。
高糖饮食不仅是含有蔗糖、果糖等添加糖的食物，还包括了精米精面，以及这些做成的面包、点心等一切食物，在目前这个大环境里，这些食物像空气一样无处不在，让我们防不胜防，但对于它们对人造成的危害，大多数人的认知却远远不够。
关于这些需要控的糖包括了哪些，可以参见这篇文章：想拥有易瘦体质、保持冻龄，从控糖开始，手把手教你如何控糖
很多父母还仅仅认为高糖饮食会造成孩子肥胖、龋齿、糖尿病等，但其实许许多多儿童身心健康问题，如睡眠、抑郁、焦虑、注意力、行为、智力、大脑发育、免疫力、过敏、皮肤病、哮喘、视力、龋齿、肥胖、肝脏疾病、心脏疾病、糖尿病、肠胃不适、营养失衡、将来的生育等等，都与高糖饮食有着密切关系。
也可以这样理解，如果孩子能够戒除高糖饮食，就会远离很多疾病，无论身体还是心理都会变得更加健康。
这些结论都是西医新近研究发现的。
而从中医来看，高糖饮食特别容易酿生湿气。脾最怕的就是湿，因为它能抱住脾的大腿，让脾不能正常工作。脾就是化生气血的，脾的工作能力一降低，气血生化不足，身体的能量就会不足。脾运化水湿的能力减弱，还会造成更多的湿气停聚在体内。
而湿气不仅本身是病邪之一，它性质黏腻，还非常容易结合上其它的病邪，形成寒湿、湿热、风湿、暑湿、痰湿等，而痰湿可能会导致气机不畅，痰湿阻滞日久，又可能引起气血运行不通畅形成气滞血瘀……这些病因一层层叠加起来，让身体里的病邪越来越多，正气越来越少。无论成人还是儿童，身体的、心理的许许多多问题都是由此而起。所以中医里讲“百病湿为先”。
中西医虽然在理论上走的是两条路，但对于高糖饮食对人体危害深重这一结论却是一致的。所以现在很多医生都在呼吁要全民控糖，而不仅仅是有高血糖和糖尿病的人。
但在现实生活中，对于这一与日常饮食紧密相关的严峻问题，了解的人又少之又少。从而导致越来越多的成人、孩子深受其害却茫然不知。
英国医学家克里威曾提出过著名的“克里威二十年法则”：一旦精致碳水化合物进入一个国家10年-20年之后，肥胖、高血压、糖尿病、心脑血管疾病……就会如期而至。
而目前咱们的情况是，别说精致碳水了，就连含有添加糖的各种食物都在生活中随处可见，备受青睐。
我们国家目前的糖尿病和肥胖症患者数量都是全球最多的。尤其令人揪心的是，我国近些年青少年糖尿病发病率也是逐年上升。
北卡罗来纳大学教堂山分校的一项历经二十余年、参与人数超过29000人的研究发现，中国青少年的糖尿病患病率约是美国同龄青少年的4倍，且高于其它一些亚洲国家。研究员估算，在7--18岁的中国青少年中，有约170万糖尿病患者和2770万糖尿病前期患者。
更多研究表明，我国12岁儿童恒牙患龋齿率及5岁儿童乳牙患龋齿率均上升；7-18岁学龄儿童超重率、肥胖率也呈不断上升趋势；在19岁以下的青少年中，脂肪肝发病率已超过10%。
而现在有过敏、近视、经常感冒、哮喘、学习能力差、湿疹、痤疮、情绪不稳定、睡眠不好等问题的孩子比比皆是，家长为此操碎了心，却不知造成这些问题的一大起因就是饮食里的含糖量太高了。
因此我们觉得，这方面的知识真的很有必要好好向大家普及。
由于这一话题涉及的方面太多了，如果在一篇文章中每一项都说，势必只能泛泛而谈，大家的印象也不会深刻。所以我们决定把儿童控糖这一内容做成一个专题。今天只是一个开头，后面将挑大家最为关心的几个内容，分别具体来写。
还要再多说一句，这些内容虽然主要围绕儿童来说，但同样适用于成人。
敬请期待！
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