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胡萝卜丝炒鸡蛋的做法，营养美味，色泽好看。

文摘 2021-11-05 10:28

胡萝卜丝炒鸡蛋的做法，营养美味，色泽好看。

食材：1-2个胡萝卜、鸡蛋2个、蒜、葱、小米椒1个。

1、胡萝卜切丝。

2、葱花和葱白分开，蒜和小米椒切好备用。

3、油热打入2个鸡蛋，搅散炒至金黄出锅。

4、锅内继续倒油，下蒜、葱白和小米椒炒香，然后下入胡萝卜丝中火翻炒2分钟左右。

5、加入炒好的鸡蛋，加入适量盐，1汤匙生抽翻炒均匀入味就行了。

关火，入葱花炒出香味即可出锅。

美食家常菜吃货攻略

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