古有语“顺德祠堂南海庙”，其实南海祠堂也有非常不俗的代表建筑，其中沙头堡历史上就曾有两座五进大祠，崔氏大宗祠与卢氏大宗祠，数百年来这两祠一直隔江南北相对，可惜上世纪50年代初拆除卢氏大宗祠兴建人字水船闸及沙头大会堂，崔氏大宗祠也于1976年拆除后三进改建校舍。
崔氏大宗祠又名山南祠、五凤楼。位于南海区沙头城区，建于明嘉靖四年（1525），建筑历时20多年，成型于明嘉靖四十一年（1562）。清代历经4次重修扩建。祠堂库纵轴线式布局，一座五进，纵深105米，占地总面积4270平方米，内有大小堂室16间，楼阁3个，计有门口108个。前殿为牌楼式，分头门、仪门，前后紧靠，殿宽27.23米，以抬梁木构架和莲花托斗拱构筑，五层檐歇山式顶，每层檐脊有一陶彩凤，因名五凤楼，架上饰以木雕花鸟和人物故事的立体图案，手工精巧，造形生动。第二进为石牌坊，山字形，四柱三间，高7.2米，主间门宽3米，左右间门宽1.6米，外连花窗边墙，墙上有灰雕图案；牌坊四柱为花岗石，雕成抱鼓形，其余均以西樵山粗面岩石建造，石上浮雕为花鸟竹木图案。前额雕有“山南世家”，背面刻有“缵服扬休”四字。“山南世家”四字由明朝巡抚、广东监察御使陈联芳题写，以赞崔氏曾有朝廷高官崔琯（崔琯为崔世英的先祖，在唐朝任职为山南西道节度使，以职位相称为崔山南），称崔氏大宗祠是山南世世代代相传之家。第三进是一个可容纳600多人聚集的礼堂。第四进为高厅。第五进是奎星楼。祠堂内墙壁刻龙雕凤，山水人物栩栩如生。
崔氏山南祠为始祖祠，纪念崔氏到沙头最早的崔世英，其后人尊他为始祖，建祠祭祀，立堂名“永思堂”。山南祠现只存头门和牌坊。
山南祠的平面图。（《沙头史话》图）
山南祠里展出的山南祠原貌模型。
山南祠原貌模型的后三进。
山南祠也见证着沙头的办学历史。自民国十八年（1929），山南祠便成沙头规模最大的小学。1950年沙头中心小学成立，校设山南祠。1962年9月，沙头办起民办初级中学，校名沙头民中，附设在沙头小学里（山南祠）上课，校长由莫暖担任，1964年迁出。1976年，拆掉了山南祠的后三进改建为中小学校舍，只剩前两进。1981年9月，沙头中学成立，校址设在山南祠。1985年，沙头中心小学由山南祠迁出。1988年，沙头中学分为一中和二中两所中学，沙头一中校址在新校，沙头二中校址在旧校山南祠，山南祠里的校舍得到了重新改建。1996年 ，把沙头一中撤并到沙头二中。2002年，沙头二中撤并到华光中学。沙头二中迁出后，沙头中心幼儿园迁入使用校舍。
80年代，对山南祠的前两进进行了维修。1994年，山南祠成为佛山市文物保护单位，2002年，山南祠成为广东省文物保护单位，并且再度进行维修。2024年，山南祠又再进行维修。
现今山南祠周边环境的航拍照片。
以下为山南祠的历史图集，最见的山南祠照片见于民国十九年（1930）的《出巡记事 南海县政专刊之一》，时任南海县县长余心一于五月十六日出巡至沙头，沙头各界数百人在山南祠欢迎余县长，《出巡记事》刊有山南祠照片三张。
拆除前的山南祠卫星图像。（锁眼卫星1975年12月17日拍摄）
拆除前的山南祠卫星图像。（锁眼卫星1976年9月12日拍摄）
山南祠在沙头墟的位置。（锁眼卫星1976年9月12日拍摄）
拆除后三进的山南祠改建学校后的卫星图像。（锁眼卫星1983年11月1日拍摄）
1987年沙头中学初三（4）班的毕业照。
重修后的山南世家牌坊，牌坊后是沙头中学校园，照片拍于1990年。（《岭南古建筑》图）
90年代的山南祠，已见山南祠前建有围墙。（《南海市沙头镇志》图）
2008年的山南祠。
2010年的山南世家牌坊。
2013年，进去山南祠参观的市民。
2014年五一沙头五人龙舟赛。
2017年，沙头中学87届同学在母校山南祠前合影留念。（林福江拍摄）
2018年，沙头崔氏宗亲的联谊活动。
2019年5月1日，沙头五人龙舟赛赛前山南祠里的醒狮会龙舟。
崔氏宗亲活动，山南祠里的群醒采青。
2019年，山南祠里的古装表演。
2019年，山南祠里的古装表演。
2020年10月30日，华光中学（前身是沙头中学）校史教育活动在山南祠举行。
2023年10月13日，山南祠重修启动仪式。
2024年，山南祠里的舞龙表演。（崔永开拍摄）
