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近年来，随着人们生活方式和饮食习惯的改变，肠息肉和大肠癌等肿瘤发生率上升很快。
大肠癌是江浙一带发病率较高的恶性肿瘤，与家族遗传因素、炎症及其他慢性刺激、种族、饮食等因素有关。
特别是近年来随着经济的发展，工业化程度的提高，人们的生活方式、饮食习惯发生了很大变化，尤其是饮食结构的不合理，高脂肪、高蛋白和低纤维素的饮食使胃肠道不堪重负，毒素在胃肠道内蓄积，时间一长，就演变成肠癌。金国梁教授介绍，肠癌多发生于30-50岁人群，发病高峰在45岁左右，常表现是大便情况的改变，有时冲厕所前留心观察就是体检。消化道肿瘤在早期少有不适症状，但结直肠癌是长在结直肠粘膜上的，在相对较早的时间，也可能通过粪便发现一些问题，但要注意，不要和痔疮有混淆。当肿瘤生长到一定程度，会刺激肠道增加分泌粘液，即有可能出现大便次数增多，大便粘稠、不易冲走等症状。也因为肿瘤占据了肠腔的部分空间，使正常大便难以通过，亦可出现大便不畅，或腹泻与便秘交替出现，大便硬结，量少，大便呈条索状，变细，甚至因为摩擦肿瘤表面出血，表现为大便中混杂有鲜红色或暗红色粘液。肠癌的发生有很多源自于肠息肉的癌变。这些息肉就像大肠壁上长出来的一个个小蘑菇，在特定情况下可能突变为肠癌。从大肠腺瘤演变成癌，大概需要5-10年，这就为肠癌的预防和治疗赢得了时间。所以一旦发现有肠息肉，应及早治疗，以防发展到肠癌的地步。金教授经过多年临床探索和实践，总结出用中医药防治肠道肿瘤和息肉的经验。一方面用活血化瘀、化痰祛湿、消癥散结的中药直接攻击息肉，使息肉消匿于无形。另一方面从整体着手，扶正祛邪、标本兼治，对气血、经络、脏腑功能进行全面调理，身体内环境变了，减少息肉滋生的有利条件，有助控制病情、预防复发。金国梁教授建议，肠功能不好的人，平时红烧、油炸、腌制或酱制的东西要少吃，不要吃霉变食品，饮食清淡，以蒸煮为主要烹饪方式。
金教授建议可以适量吃一些米仁。米仁在《神农本草经》中被列为上品，是药食兼用的妙品。米仁里含有一种抗肿瘤的有效成分米仁酯，助健脾利湿，治恶疮。健脾利湿，就是把脾胃功能很好地健全起来，让脾胃既可以吸收营养，又把有害物质和毒素及时地从大小便里排出去。
对于肠道肿瘤患者，如果体质适合，金教授也会建议吃菱角。《本草纲目》记载，菱角有助“补脾胃，强股膝，健力益气”。
金教授也准备一些菱角壳来入药，虽然它看看不起眼，却是中医清热解毒、益气健脾的一味良药，但具体怎么用，建议先找专家辨证再拟方服用。为什么有时入药不用菱角，而用菱角壳？因为过了九、十月份，菱角这个时鲜货就在市面上很罕见了。
金教授还提醒，人到中年，不管有没有症状，建议做一次肠镜检查。发现有大便习惯的改变，如便秘，或有逐渐加重的腹胀、腹痛、间断便血等，一定要重视。
肿瘤患者平时吃些什么比较好，金国梁教授做了以下的推荐，但金教授提醒，饮食虽然重要，但是食物不可以替代药物，更不可以替代必要的治疗，请在专业人士指导下就诊治疗。大豆富含硒，可以助抑制癌症发生。同时还含有丰富的钥，可抑制食管癌生长。大豆所含蛋白质可缓和胃内酸碱度，降低胃内致癌物亚硝胺合成，大豆中的植物雌激素可对抗体内类固醇雌激素，可预防乳腺癌。芦笋对淋巴肉芽肿癌、肺癌、血癌、皮肤癌等都有抑制作用，其含有丰富的天门冬酰氨、叶酸、核酸等成分，具有一定的抗癌活性。芦笋通过组织蛋白使细胞生长正常化，具有防止癌细胞扩散功能，临床使用时，对于一些患者，建议在医师辨证后，直到癌症消除方可停食。其主要成分是胶原蛋白质，性味甘平、有助补肾益精、滋阴养血。近年来有用鱼鳔治疗癌症。如《内蒙古中草药新医疗法资料选编》指出，用香油炸酥鱼鳔、压碎，每服5克，每日3次，可用于治疗食管癌及胃癌。鱼鳔主要用于癌症的辅助滋养调理，可加入适量的人参及肉类同煮。肿瘤患者饮食也要忌口，总体来说，不要过于担心，认为自己什么都不可以吃了，还是要注意营养，优质的蛋白质和碳水化合物平时要吃的，鸡蛋鸭蛋，新鲜的蔬菜，水果都可以吃。肿瘤患者的蛋白质摄入，一般在1.0-1.2g/kg/d，甚至更高。若体力活动下降且存在系统炎症状态，蛋白质可增至1.2-2.0g/k/d。在肾功能正常的个体，给予2g/kg/d蛋白质是安全的。但如患者存在急性或慢性肾功能损害，蛋白质摄入不应超过0.8 g/kg/d，因为个人体质不同，具体的摄入量还是要咨询专业的医师。在满足蛋白质摄入数量的同时，还应兼顾蛋白质的质量。对肿瘤患者而言，动物类蛋白（包括来自蛋类、奶类、禽畜类、鱼类和海产品等的蛋白质）和大豆类蛋白应占每日蛋白质总摄入量的75%以上。其中，大豆蛋白质含量很高，约是35-40%，是同等量猪肉的2倍，且氨基酸的构成较为合理，富含主食中缺乏的赖氨酸，可弥补肿瘤患者主食氨基酸构成的不足。同时，大豆含饱和脂肪酸低，并具有调节血清胆固醇和甘油三酯的可能作用，因此不失为肿瘤患者重要的蛋白质来源。最主要的还是养成良好的生活作息，规律饮食，保持良好的心态。具体可以结合医嘱配合完成。毕业于浙江中医学院中医系，是我国当代著名中医学家、国医大师、浙江中医学院老院长何任教授的高徒，学术经验继承人。从医40年来，擅长中医内科及肿瘤病的治疗，尤其对消化系统肿瘤（如胃癌、肝癌、肠癌及甲状腺瘤），妇科肿瘤（乳腺癌、乳房纤维瘤、卵巢癌、子宫肌瘤、卵巢囊肿等）和胃炎、胆囊炎、肠炎、气管炎、偏头痛等内科疾病的中医药治疗和亚健康的调理，有深入研究和丰富经验。
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