“孩子在幼儿园吃得怎么样？”无疑是众多家长最为关心的话题之一。而对于那些有着特殊饮食需求的“敏娃”而言，其饮食状况更是紧紧牵动着家长们的心弦。
“我的孩子对鱼虾和鸡蛋都过敏，这可如何是好，营养会不会跟不上呢？”“我家宝贝有好几样食物不能吃，在幼儿园里会不会饿肚子呀？”……
亲爱的爸爸妈妈不用担心，今天就让我们一同走进无锡市雅乐幼儿园，去探寻一番他们是怎样做好过敏儿餐食管理的吧！
过敏知识小科普
让我们先来深入了解一下“何为食物过敏？”
人体的免疫系统在某些特殊情况下，会对特定的食物产生异常反应。这种反应有时会在食用食物后的短时间内即刻显现，有时却可能在数小时之后才逐渐浮出水面。轻微的过敏症状往往表现为皮肤瘙痒、红肿，或者出现一些胃肠道不适的反应；而严重的食物过敏情形则可能引发呼吸困难、血压急剧下降等令人揪心的症状。
在众多食物之中，容易诱发过敏的种类颇为繁多，像牛奶、鱼虾海鲜、鸡蛋、坚果、菠萝等等，都常常是引发过敏的“罪魁祸首”。
精准有序的信息统计
量身定制的“特殊餐食”
细致入微的餐点配送
饱含温度的“敏娃”管理
用心做好过敏餐管理工作，不仅给予了“敏娃”们更多的关爱与呵护，也体现了雅乐幼儿园在幼儿饮食安全管理上严谨细致与专业负责的态度。相信在雅乐的“食”刻守护中，孩子们必将健康茁壮成长，于美食与关爱中畅享童年！
供 稿：
编 发：
审 核：
来 源：
李翎雁
雅乐宣传组
园长室
无锡市雅乐幼儿园
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