很少有行业能显著减少碳足迹，但是奶牛养殖业有机会做到这一点。一项综合分析表明，某些策略可以将全球人类活动产生的甲烷排放量降低50%，并将全球变暖减缓30%。为了实现这一目标，宾夕法尼亚州立大学教授Alexander Hristov最近在印第安纳州Fort Wayne举行的奶牛营养会议上谈到了通过饲养来减少碳足迹的方案。
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