他从30万年薪的优厚待遇到从零做起的零食市场,从不到30平米的小铺到如今2700多家全国加盟店。
杨红春偏偏不走寻常路,他放弃高薪,卖房创业,靠一包零食创造百亿身价,“先有良品,才有铺子”,始终坚持追求零食的品质更是被刻在座右铭上。
他是如何一步步走向成功的呢?讲述原创商业创始人故事,传播商业智慧。本期子牙童趣创始人将为您讲述杨红春是如何打造出神奇的零食王国。
南下打工,从车间干起
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杨红春于1973年出生在湖北荆州,排行老幺的他从小就备受宠爱。可是杨红春却没有因为这份宠爱而放宽对自己的要求,不仅学习能力很强,还有非常好的管理能力。
1997年,大学毕业的他没有像室友一样选择回老家工作,而是只身南下进入广东的科龙电器打工。
虽然当时的科龙电器商业地位并不是很低,甚至不亚于现在的格力和美的,但杨红春入职后是做车间的质检员。
这份工作对于大学生来说确实有点“低就”,因为他从早到晚,手脚都不得休息,不仅累,而且十分繁琐。
是金子总会发光,很快,杨红春入职仅仅20天,就因为他超强的领悟能力,端正的工作态度和高效的工作效率,被领导赏识,成为了策划师。
你投入的多少,最后就能够收获多少,这句话完美地诠释了杨红春的人生。他在任职期间付出的时间和精力果然都慢慢带给了他回报,没过多久他就从销售一线升职到主管,又升任到分公司副经理。
仅仅这些还不能够展现杨红春出众的工作能力,于是公司又当即决定把他调到广西担任销售部总经理。
这个时候,杨红春已经做到了年轻有为,拿着30万的年薪,成为了无数年轻人望之却步的存在。
但他仍然不想止步于此,他骨子里就不是一个安于现状的人。他觉得就算职位再高,工资再高,他也只能是一个打工人,这不是他想要的,他想要自己创业,想要自己当老板。
离职创业
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2005年,公司被海信收购后,杨红春不再犹豫,他毅然决然地递交了辞职书,决定离开这个待遇优厚的地方。
当时高管和同事都觉得他这样太可惜了,手里明明紧握着王牌,却把它拆开来打得稀烂。
而杨红春不这样想,他知道如果按照现在的人生轨迹行走,未来五年也不过是升职加薪而已,那么他为什么不能去体验下创业的激情和快感呢?
他东奔西走,到处寻找着合适的创业项目。在上海时,与久久鸭董事长顾青的一次偶然的谈话,竟给了他灵感。
顾青提到,为什么不能把全国各地最好吃的东西放在一起卖呢?没想到说者无意,听者有心。
杨红春知道自己对食品行业并不熟悉,于是就在久久鸭干了一段时间,他摸透了食品销售相关知识,领悟出零食最大的核心竞争力,就是味道和新鲜感。
随后的几个月里,杨红春前前后后走访了全国20个省份,实地探访了180多家工厂,买了上百种小食来品尝。
他更是将所有存款都花在了机票和买零食上。万事俱备,只欠东风,现在只差开店所需要用到的资金了。
可是此时杨红春已经将所有存款都花在了机票和买零食上,实在拿不出多余的资金了。无奈之下,他只好卖掉广东的一套房产,将六十万元全部用于开店。
自行设计品牌名字和商标,他的目标是让大家感受到良心的品质,成为大家都喜欢的铺子,最终确定了店铺名称为良品铺子。
2006年8月第一家良品铺子在武汉开业,店铺面积并不是很大,还不足30平米。
杨红春一直以为,只要味道好吃,消费者就会买单,于是鼓足了热情免费邀请往来的行人试吃,可是他没想到第一天的试吃成本却高过销售额。
更大的打击还在后面。开店三个月,赚的钱却只够房租。至于其他水电人工费用,杨红春只能自己掏钱解决。从高薪到艰辛,巨大的心理落差让他产生了迷茫。
家人心疼他日渐憔悴的身体,都纷纷劝他重新找份工作,至少还能够养家糊口,不必这么操劳,但他依然不愿放弃。
不放弃,终获成功
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他觉得只要手头的钱还没有亏完,就一定还有机会可以翻身,他又卖掉了广东的一套房,并决定从供货商开始着手。
他知道自己的店面小,要的货也很少,但对零食的质量要求却比别家都高出很多,一般的供货商都会嫌他事儿多,合作的热情不太高涨,但他坚定,只要靠绝对的真诚就能够打动对方。
于是他总是先付货钱,就算供货商忘记给他发货,他也从来不会催促和生气。随着时间的推移,供货商看到杨红春友好的态度和放低的姿态,也会常常给他安排发货,甚至为他插队发货。
虽然得到了供货商的认可,创新了销售策略,但生意依然不温不火,这让杨红春百思不得其解,又一次地陷入了迷茫。
后来,顾青给了他一个方向,让他意识到开店需要确定一个主打产品,经过成熟的考虑,他决定将山核桃作为主打产品。
他急忙地买了最早的一班机票,去外地找厂商谈合作,但与大型零食店的数量相比依旧不多,为此他频频被轻视,坐冷板凳。
每到此时他都会调整自己的心态,及时地提醒自己慢慢做起来。经过多次沟通,精选了全国各地16个品种的山核桃,又与员工商讨出举办核桃节的策略并将日期定在旅游旺季的国庆节。
终于这一步走对了,不到半个月后良品铺子的生意开始好转,一改之前的颓废,产业正式开始盈利。
之后杨红春还与杜国良共同做起冬枣生意。一传十,十传百,店里的生意很快就火爆了起来。不管是哪一种小零食,杨红春都在品质上下足了功夫。
追求产品的品质,是杨红春做企业的标准,这让良品铺子渐成行业先锋。
在出现食品安全问题时,杨红春总是第一时间着重解决。
2015年,良品铺子的肉松饼因为供货商没有控制好水分,导致产品变质,杨红春直接要求把价值两百万的肉松饼全部送到垃圾场焚毁,他知道有质量问题的产品绝对不可以上架害人。
在食品安全的监控力度上,即使下大功夫,但主动权始终不在自己的手里。杨红春决定双管齐下,于是这些年,一边是食品安全,一边是做大做强。
2011年,杨红春投身电商运营,开拓出产品销售的新渠道,不断扩张自己的销售范围,在全国开始做加盟店,更是在疫情期间,采购湖北当地农特产品,捐赠湖北价值几百万的零食和医用物资。
他展现了一位真正的商业人士应该具有的社会价值,在做生意赚钱的同时,还不忘肩负社会责任。
他作为国内临时行业的领跑者,从来不敢懈怠,他通过一次又一次努力,取得了非凡的成就,他始终守住食品安全的底线,追求产品的质量和口碑,保障广大消费者的切身利益,最终创造了百亿身价。
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