一个人能固执到什么程度？
她叫许建茹，是浙江建德人，18岁从高中毕业之后就一直在家里面帮着父亲养鸡，大好青春年华就在一次次捡鸡蛋和一遍遍扫鸡粪中度过，这样的日子她煎熬了十多年，好不容易学到了养鸡技术出去干出了一番事业，不仅带着村上200多村民致富，自己的养鸡场更是年赚500万。
但一件事情的发生让她直接关闭了十多年奋斗出来的养鸡场。
她的养鸡场在当时做的很大，但是生态设施没有做好，环境被污染的程度有点严重，所以当地提出让养殖户退养。大家都有抵触情绪，毕竟好不容易赚钱了怎么可能就这么放弃了，然而最赚钱也最辛苦的许建茹却第一个站出来支持环保。
拆除了养鸡场的许建茹一下子没有了经济来源，她急需找到一条新的致富之路。
2002年，她砸下自己的全部身家300万元流转了100亩荒山打算干出一番事业，这个决定在许建茹看来是一个新契机，但是村民们却都认为她脑子糊涂了，甚至嘲笑她，“这个山上种不出来东西的，种出来东西铁树都要开花，筷子都要长芽”。
村民们之所以说出这番话是因为那个山头确实不适合种东西，山上全部都没有路，海拔500多米，还杂草丛生，从来都没有人在上面种出过什么东西。
但是许建茹却不信邪，你不相信我能做成，那我偏要做出来给你看看。许建茹哪来的底气呢？
山核桃树。那时许建茹在路上碰见了朋友，他神秘兮兮地说要给她看个好东西，也就是山核桃果实，许建茹一尝发现果实又香又甜，觉得很新奇。一番了解后，许建茹发现山核桃不仅亩产量高而且当地没有人种山核桃，市场需求量大。最重要的是，很赚钱。
她花24000元能买来3000棵山核桃树，一棵山核桃树一年能产50斤果实，一斤果实市场价能卖30元，一颗山核桃树的年产值就是1500元，那么3000棵树就能赚450万元！
巨额的利润让许建茹很兴奋，马不停蹄地开始筹备。
但万事开头难，那片山确实和村民说得一样不适合种植。山上没有路，许建茹和丈夫要人工造路，一袋一袋将石料背上山。还要自己牵电线，但山上不仅有野猪还有松鼠，危险就不提了，晚上熬大夜牵好的电线第二天早上就会被松鼠咬断，来来回回搞得人心力交瘁。
但许建茹仿佛有使不完的劲，硬是一次苦都没喊过。2006年，山核桃树终于开始结果，但许建茹却很难过。
树上的果子寥寥无几，总共加起来也不够塞牙缝的。仔细研究后才知道，山核桃树要种15年才到盛产期。
15年？这才刚种下去，钱已经花光了，但想赚钱还得等十来年？这下许建茹真坐不住了。
怎么办？许建茹决定，再转型一次。
当时村里有人种了一种很神秘的东西，一斤就能卖上万元。它就是铁皮石斛，由于其药用价值高，也被称为药中黄金。看到这么赚钱，许建茹又心动了。
她马不停蹄得开始了新的创业，三年下来，铁皮石斛迎来收获期，但又出问题了。铁皮石斛遭遇了蜗牛的侵害，三分之二的铁皮石斛被祸害了个干净。
为了保住剩下的铁皮石斛，她四处向同行请教，得到的回答都只有两个字——农药。但许建茹没有采纳这个“方便快捷”的办法，而是转而使用茶皂素对付蜗牛。这更环保，也更安全。
这次她的铁皮石斛保住了，但是种铁皮石斛的商家一下子迎来爆发期，市场上的铁皮石斛的价格一下子降了下来。
许建茹觉得这样下去不是办法，一定要有自己的特色，才能长久立于不败之地。许建茹盯上了自家的山核桃树，她想了一个看上去不可思议的办法。
将铁皮石斛种在山核桃树上！这个想法看上去很荒谬，实际上很巧妙。铁皮石斛是气根生植物，可以在附着在石头上生长，种在山核桃树树皮上是有可行性的，而且在树皮上种铁皮石斛也不会影响山核桃树的生长。
实践下来之后，铁皮石斛长势很好，而且品质高出大棚种出来的一大截，价格能卖出同行的三倍，一斤就能卖一万多元。生意越做越大，许建茹还积极开发铁皮石斛的深加工产业，牙膏、面膜、菜肴等新产品也都能给她带来收益。那一年，许建茹年销售额超2000万。
