他被称为“东方犹太人”，别人不要的废果被他当成宝，一个大棚能卖200万
文摘
三农
2024-08-24 16:30
江西
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你听说过佛手果吗？由于佛手和“福寿”谐音，所以也被赋予了福气在手、财富在手的寓意。佛手果原产于印度，国内主要栽培的地区是浙江、广东、四川。广东的佛手被叫广佛手，药用价值最高。浙江的佛手主产地在金华，多用于制作盆景，所以也叫金佛手。在浙江金华，当地栽种佛手已经有600多年的历史。尤其是金东区赤松镇北山口村，当地更是被誉为“中国佛手之乡”，家家户户都种植佛手。佛手对于北山口村人而言，就是财富的象征。仅仅是种一个一亩的大棚，光是卖佛手就可以卖出10万！当地人到底有哪些先进的商业理念，才能做得如此成功？今天我们来聊聊这件事。叶建文、邢燕夫妻在北山口村很出名，他们想出了一连串的新理念、新模式，改变了佛手的卖法，还把销售期拉长至全年，而且一个棚就能卖到200万高价。邢燕是土生土长的金华赤松镇北山口村人，从小就跟着父母种佛手。在过去，由于产销不平衡、价格不稳定，佛手只能卖几块钱一斤，销售期也只有短短3个月。邢燕每年国庆回家的时候都会挑着两筐佛手去人民广场卖，但一天下来只有几十块的收入，这让她深深体会到了农户的艰辛。2021年，邢燕辞掉了年薪20多万的高薪工作，选择回到老家种佛手。邢燕夫妻两回来后，做了几件事情，改变了整个佛手产业。邢燕干的第一件事，就是让农户把佛手青果给剪下来，不用等到它成熟。邢燕之所以这么做，全因为客户问她，这种佛手果子能不能作为插花艺术？邢燕回到家后立马进行实验，她将佛手青果剪下来后插在花瓶里面，每隔三天换一次水，结果一个月以后真的长出白白的根。受此启发，邢燕立即开始做佛手青果的生意，这样一只青果在网上可以卖到80元，顾客买回去后，青果能活三个月。眼见邢燕发现了新卖法，村里的农户们乐开了花，都学着她的做法开始剪佛手青果去卖。接下来，邢燕丈夫叶建文在栽种佛手中的一次失误，再次让邢燕发现了一个新的商机，一个一亩的大棚就能卖到10万元。邢燕和丈夫叶建文有分工，叶建文负责种植佛手，邢燕则负责销售。2021年10月份，叶建文突然发现有一些佛手没有种好，长得很矮，果子也很小。这种失误，他不敢让邢燕知道，却还是被细心的邢燕给发现了。佛手是一年生植物，一家人辛辛苦苦一年，结果却种失败了。邢燕没有怪丈夫，一天后，她让丈夫开车带自己去一趟水库旁边的荒山上去找苔藓。之所以去山上，是因为山上的苔藓和田野里的苔藓不一样，后者又小又干巴，山上的苔藓虽然也是干巴巴的，但是洒点水之后就能活过来。光找苔藓还不够，邢燕还拉着丈夫去山上找各种形状的石头。那些长得矮的佛手，邢燕会用一个小花盆里，然后再将苔藓和石头装饰在土上。如此一来，一个可以放在桌上的小盆栽就制作完成了。邢燕试着将这种小盆栽放在网上进行售卖，结果一盆就卖出了200元，比原来做插花还要多卖120元。叶建文也受到了启发，在这之后专门种植不会长高的佛手，一亩大棚就可以养五六百盆佛手盆栽，按批发价200元一盆计算，一棚最少能卖10万元。不过，不管是卖佛手鲜果还是盆栽，都会出现大约20%的废果，这些果子品相差，不能卖给顾客。这些废果不值钱，又没地方处理，一直都是农户们的心病。邢燕想到了一个办法，她让农户们把废果收集起来，然后切成丝，经过自然晾晒10天之后，佛手茶就做好了。这些佛手茶可以直接泡水喝，清香暖胃。佛手茶尝试成功后，邢燕和深加工厂合作开发出了佛手蜜饯、佛手精油等一系列新产品，这直接让原本卖不出去的废果身价暴涨，“变废为宝”。浙江人自古以来就以会做生意而著称，还被誉为“东方犹太人”。但是，他们的成功并非是偶然，从叶建文、邢燕夫妻身上就能看出，浙江人身上闪耀着许多令人赞叹的品质，他们做生意敢于创新。也正是这种创新精神，他们才能将佛手发展成带动当地人致富的秘诀。
