既是饺子皮,又是天然“止痛药”!活经络、养肝肾,现在吃正合适

文摘   健康   2024-10-22 17:10   北京  


———— / 点击收听 / ————






「 本期主讲 」



完整知识,请点击上方音频收听

以下为音频精华内容



“疼痛”几乎每个人都经历过:睡觉睡不舒服了,落枕了脖子疼;出去遛弯散步,走多了关节疼、腿疼;在家扫地擦地,干点家务腰酸背痛……


起初很多人可能不在意,觉得忍忍就过去了,但你不知道的是,长期忍受这些慢性疼痛,不仅身体难受,还会降低我们的免疫力,导致更严重的疾病发生。


图片来源央视新闻截图


所以,建议一旦出现身体不适,就要及时去医院检查。

但如果没查出什么大问题,还可以通过内服两种天然的“植物止痛药”,来疏通经络、补肾强筋骨,以此来辅助缓解疼痛问题。


1


它是肩颈、背部的“止痛药”

重在祛风湿、通经络


第一种给大家介绍的就是被誉为“江南人参”的葛根,它味甘辛而性凉,入脾经、胃经、膀胱经。在中医理论中,其天然的凉性可以缓解肌肉、关节紧张的情况,有祛风止痛、疏通经络等作用,可以辅助治疗肩颈、背部疼痛。


尤其是以下3种:


因湿气寒邪侵袭肌表引起的颈椎病;
因长期保持一个姿势导致的颈背僵硬;
落枕引起的脖子疼



日常调养时,大家将葛根直接泡水代茶饮,或者也可以将其入菜,做成葛根饺子食用。


葛根饺子——止痛活络
食材:葛根粉、面粉、大葱、猪肉馅、丝瓜。

做法:①面粉和葛根粉按照5:1的比例混合,加入适量水,揉成面团;
②用丝瓜、大葱、猪肉做成馅;
③将面团分成小剂子,擀成饺子皮,包上馅料,煮熟即可。


葛根里含有很多的粗纤维,包在馅里会导致口感不好,打成细粉混合到面粉之中,不仅口感更好,其挥发油中的止痛成分也能更好地保留,利于肠胃吸收。



2

这种拉丝的“止痛药”

不但能帮助缓解腰痛,还能补肾强筋骨


除了肩颈、背部疼痛问题之外,腰痛也是困扰大部分人的常见问题。当你经常出现腰膝酸软、疼痛,并伴有四肢无力、胃肠不适等症状时,就可以借助第二种“植物止痛药”——杜仲来缓解。



它其实就是我们常说的玉丝皮,因掰开后会出现一种晶莹洁白的“玉丝”而得名。里面含有丰富的杜仲胶,可以帮助缓解腰膝酸痛,尤其适合肾阳虚的腰痛人群。


《本草纲目》记载,其能补肝补肾,补中益精气,治肾虚腰痛,久服,轻身耐老。


在中医理论中上杜仲不仅仅可以补肾阳、治腰痛,还能补年老筋骨萎弱



之前节目中就曾推荐过一款杜仲鸡片汤:


杜仲鸡片汤——补肾强筋骨>>
食材:鸡脯肉100克、杜仲10克、核桃仁50克、黑豆50克、黑枸杞10克、豆苗5克。

做法:①鸡脯肉切成薄片,加入盐和生粉抓匀腌制,锅中烧水,下入鸡片滑散,煮3分钟捞出;
仲加入100克温水、2克盐浸泡,去除异味
用焯鸡肉的水放入核桃仁、黑豆、黑枸杞、处理好的杜仲,炖煮1小时;
最后倒入鸡肉片,加一点盐、糖煮2分钟,加入豆苗即可。



除此之外,平时有排尿无力症状的腰痛人群,还可以试试把丝瓜络和杜仲一起煮水饮用:



注意:若是疾病引起的疼痛,还是要及时就医治疗。


今日互动话题

你的身体有疼痛问题吗?一般都是哪个部位不舒服?欢迎留言讨论



 更多知识


养生顶流,中药里的“红宝石”!热水一泡,就能养肝补肾,强壮筋骨


蔬菜放冰箱冷藏会变甜?这2类蔬菜最好不要放冰箱→


一种秋季坚果,闻着臭吃着香!煮熟了能补肺护心,不懂吃真可惜~


它被称为“水果皇帝”,低热量、抗氧化,糖尿病也能吃!


文章未经许可,严禁转载


点击“阅读原文”,

即可看到往期节目内容及视频!

北京卫视我是大医生官微
北京卫视《我是大医生》,传递健康养生信息
 最新文章