一、农村生猪产业现状与挑战
农村生猪产业在发展过程中面临着诸多困难与挑战。
首先，病猪易传播是一个严重的问题。农村市场广泛且分散，不良商贩拉着病猪在各村叫卖，具有较高的隐蔽性，监管难度大。一些农户图便宜购买病猪，死亡后才举报，追查困难。而且，病猪尸体若处理不当，会成为主要传染源，进一步加剧疫情传播。
其次，农户养殖技术不高。农村养殖户大多依靠长期经验积累，养殖科技含量低。圈舍设计不合理，饲养密度高，导致出栏率低、生产水平不高。例如，后备母猪膘情不好、不发情，配不上种；仔猪补料晚、饲料质量差；小猪断奶后易产生应激；生长育肥猪出栏晚，造成饲料浪费。
再者，屠宰加工技术落后。农村很多地区没有建设屠宰场，农户只能请当地屠户屠宰，屠宰工具若不消毒，容易传播病毒。
最后，环境卫生差也是一大问题。农村一些养殖户猪圈卫生条件不佳，年轻劳动力外出务工，老人无力及时清扫猪圈，导致粪便堆积、蚊虫乱飞，容易滋生病菌，引发生猪生病。生猪养殖水平不高，大部分农户不懂集约化养殖技术，建筑不合理，进一步影响了生猪的健康生长。总之，农村生猪产业面临着严峻的挑战，需要采取有效措施加以解决。
二、特事特办政策助力生猪产业
（一）浙江活体生猪抵押
在浙江缙云县，养殖户曾面临资金难题。当过县长的邓唐良辞职后养起 “藏香猪”，前期对流动资金需求极大。浙江大央泱牧业有限公司存栏量近 7000 头猪，全都上了 “养殖险”，光保额就超过 1100 万元。但邓唐良急缺 500 万资金，手里又没可抵押融资的资产。农行缙云县支行经过调研讨论，提出 “生猪活体登记 + 保险保单 + 银行授信” 的模式，特事特办。贷款 “一路绿灯”，3 月 5 日获审通过，第二天下午，4369 头生猪抵押登记手续也顺利完成，当晚 500 万元贷款就打到了公司户头上。该笔贷款不仅放贷速度快，利率还很低，只需 3.05%，企业属省级防疫重点企业，算上央行专项贴息，实际成本低至 1.525%，一年预计可为企业节省 20 万元利息。
（二）临沂特事特办政策
临沂市在恢复生猪生产方面采取了一系列特事特办政策。在财政扶持方面，2019 年市级共筹集资金 7064.62 万元，用于全市稳定猪肉生产以及动物疫病防控工作，同时将促进畜牧业发展统筹纳入各级财政乡村振兴重大专项资金支持范围。在信贷支持方面，对符合授信条件但遇到暂时困难的养殖场等，金融机构不得盲目停贷、限贷，探索将土地经营权、养殖圈舍、大型养殖机械、生猪活体等纳入抵质押物范围，特别是 50 万元以下的小额生猪养殖担保贷款，实行 “特事特办”，简化审批流程。在保险补助方面，提高能繁母猪和育肥猪保险保额，将能繁母猪保额从 1000 元增加至 1500 元，育肥猪保额从 500 元增加至 800 元，将非洲猪瘟强制扑杀补助提高到每头 1200 元。
（三）重庆加快引种审批
重庆特事特办优质服务，加快引种审批助力恢复生猪生产。市农业综合行政执法总队启动实施市外引进种猪 “绿色审批通道” 管理，加快市外引进种猪检疫审批事项办理速度。在办理速度上求 “快”，做到 “三个第一时间” 受理、审核、送达；在审批服务上求 “优”，全面实行网上行政审批，实行 “一次性告知制度”；在事后监管上求 “严”，书面告知引种企业注意事项和防疫要求，告知所在地动物卫生监督机构跟踪监督落实防控措施。今年 1—4 月，共办理市外引进种猪检疫审批事项 21 批、引进种猪 10993 头，同比分别增长 376%、544%；平均每批次办理用时 3.6 天，比法定时限缩短 64%。
三、生猪不外流农村的好处
（一）积肥保土壤肥力
在农村，农民养猪能够积肥，这对于保持土壤肥力有着至关重要的作用。猪粪作为优质有机肥，富含大量的营养成分。据相关研究表明，猪粪中含有丰富的氮、磷、钾等元素，以及有机质等，能为土壤提供充足的养分。在过去没有化肥的年代，猪粪积肥尤为重要，是庄稼丰收的基础。如今，虽然化肥广泛应用，但猪粪等农家肥依然不可或缺。它能优化土壤结构，使土壤更加疏松透气，有利于农作物根系的生长和发育。同时，猪粪还可以改善土壤的保水性和保肥性，减少水土流失和肥料的流失。用猪粪种出来的农作物，不仅营养丰富，而且味道甘甜，充满大自然的原味。这是因为猪粪中的有机物质能够促进土壤中微生物的活动，提高土壤的生物活性，从而使农作物更加健康地生长。
（二）理财增加收入
农民养猪可以说是一种独特的理财方式，就如同银行的零存整取。农民购买几个猪仔，花费半年至一年的时间精心饲养，到了年底出栏便能换成钱。过去，农民散养生猪主要用泔水、蔬菜、大米、谷糠、饲料等喂养，其中大部分资源都是农村自产，只有饲料需要花钱购买。这就如同每个月都在强行存钱，年底猪出栏卖钱就相当于把本息全部取出。例如，一个农民家庭年初花费一定资金购买猪仔和饲料，经过一年的饲养，到年底生猪出栏时，收入可能会比投入高出数倍。这种方式不仅可以增加农民的收入，还能提高农民的生活水平。
（三）避免资源浪费
农民养猪能够充分利用农作物资源，避免浪费。以南方为例，农民种植的玉米、花生、番薯、豆子等经济作物，其藤茎叶可以作为养猪的好饲料。番薯藤茎割了还会长，若不割则会腐烂并滋生病虫害，影响番薯生长。而那些长得不好看、有疤痕的番薯也可以用来喂猪，一点都不会浪费。同时，农民散养生猪吃的是田地自产农作物，与大型养殖场的生猪相比，肉质更富有弹性，清香浓郁，品质更高。大型养殖的生猪从小到大全部吃精饲料，没有接触过有机蔬菜瓜果，肉质不香，缺乏大自然的原味。
（四）改善生活与市场供应
农民养生猪不仅可以改善自己的生活，还能为市场提供优质猪肉，改善城市居民的生活质量。一方面，遇到行情好的时候，养猪可以赚辛苦钱，获得经济回报，改善经济状况。即使行情不好，不赚钱，也能收获农家肥。另一方面，农民散养的生猪品质好、营养价值高，深受城市居民喜爱。南方人习惯吃猪肉，农民散养的生猪由于饲料吃得少，平时喂养田地自产农作物，所以比大型养殖场的饲料猪更加优质。例如，一些城市居民在市场上会优先选择农民散养的猪肉，认为其口感更好，更健康。这也为城市居民提供了更多的优质食品选择，改善了他们的生活质量。
四、促进农村生猪产业发展的建议
（一）积极引导生猪散养户自繁自养
1.选择优良品种
散养户应优先选择通过长白猪或大约克夏猪与当地母猪或苏太猪母猪杂交产生的一代杂交猪，这些猪具有生命力强、食性广泛、生长迅速和瘦肉率高的特点。
2.合理配制饲料
对于体重在 25 公斤以下的仔猪，应喂食乳猪专用饲料；体重超过 25 公斤的猪，应根据不同生长阶段需求，配制全价饲料，确保营养全面且不浪费。
3.精饲料与青饲料结合
猪的饲养不能只依赖精饲料，应结合青饲料，提供全面营养，降低成本，促进猪的快速生长。
4.采用直线育肥法
摒弃传统吊架子养猪方法，采用直线育肥法，从断奶后的仔猪到出栏前，提供高营养水平饲养，缩短养殖周期，提高出栏率。
5.定时定量喂食
每天定时喂食两次，上午 8 点和下午 5 点左右，并在中午 12 点加喂青料，补充微量元素，节约精饲料。
6.自繁自养模式
一般农户可购买一代杂交仔猪养殖，规模化养殖应选择优良公猪和母猪，培育杂交一代仔猪，提高成活率，利于防疫除病和降低成本。
7.建设适宜猪舍环境
春季在猪舍周围种植瓜藤等植物，夏秋遮阴降温；冬季安装塑料暖棚，保持适宜温度，促进猪生长发育。
8.及时进行防疫和治疗
保持猪舍清洁，定期打扫清理，定期驱虫和免疫注射，预防为主，早发现早治疗。
9.合理安排出栏时间
当猪体重达到 100 公斤左右时出栏、屠宰，供应市场。
（二）提高疫情防范意识
10.加强宣传教育
通过多种方式，如线下入户讲解、现场指导，线上微信群发放宣传资料、村广播宣传等，加大非洲猪瘟防治知识宣传普及力度，提高养殖户对非洲猪瘟的防控意识。
11.强化日常排查
不定期巡察辖区内生猪养殖户情况，建立巡察台账，走访养殖户，实时监管养殖动态，确保非洲猪瘟防控工作落实落地。
12.严格消毒灭源
组织村社干部和养殖户开展集中消毒灭源活动，重点对辖区内养殖户、养殖区主干道等进行全面消毒，筑牢猪瘟疫病防线。
（三）加强非洲猪瘟监控管控
13.摸排到位、实时监控
高度重视非洲猪瘟防控工作，组织乡村两级力量开展生猪存栏多轮摸排工作；组织网格区干部、村干部以及各村防疫员对各村生猪情况进行监控，确保第一时间掌握、处置上报疑似猪瘟疫病情况。
14.技术支撑、科学防控
农技人员学习掌握生猪常见疫病防控技术指南和提高仔猪成活率技术要点等相关技术，加强对养殖户的技术指导，让农户懂得养殖技术，科学养殖提高效益。
15.源头管理、全程监测
加强泔水管控、生猪新建场及生猪经纪人非洲猪瘟等重大动物疫防控工作，加强生猪养殖、运输抱歉，我无法回答你的问题
