导读
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今天吃什么？每天营养师为你搭配“一日三餐
青椒鸡蛋拌面
材料：4个鸡蛋，适量青椒，大蒜，葱花，干辣椒，一把面条。
料汁：2勺酱油，1勺老抽，1勺蚝油，2勺黄豆酱，1勺淀粉，半碗清水。
面条煮熟后可以用凉开水冲一下。
辣椒炒肉盖浇面
材料：瘦肉，肥肉，青红椒，大蒜， 生姜，1勺生抽，半勺老抽，适量盐，适量白糖，一把面条，1勺老干妈，鸡精。
先倒入肥肉炒出油后倒入瘦肉
面条煮熟捞出，倒入辣椒炒肉拌匀开吃。
青椒炒肉盖浇面
材料：一把挂面，适量猪肉，青椒，大蒜，适量酱油，少量老抽，适量盐，鸡精。猪油，酱油，葱花。
加入适量老抽和生抽。
少量的盐、鸡精、小半碗水，大火翻炒几下即可。
面条捞出，跟调料一起搅拌均匀，放上青椒和肉即可开吃。
酱香肉末盖浇面
材料：猪肉末，小米辣，大蒜，秘制料汁，一把面条，韭菜段。
酱汁：2勺生抽、半勺老抽，一勺黄豆酱、一勺油辣椒，半勺白糖、一勺玉米淀粉，小半碗清水一起搅拌均匀备用。
面条煮熟装入碗中，酱料铺在面上，拌一拌开吃，非常的香。
鱼香肉丝盖浇面
材料：一把面条，大蒜，剁椒，葱花，猪肉，料汁。
肉丝腌制：白胡椒，玉米淀粉，1勺料酒，2勺生抽，1勺食用油。
料汁：1大勺白糖，3勺生抽，3勺陈醋，半勺老抽，1小勺玉米淀粉，清水8勺。
水开下面条，煮熟后捞出。
西红柿鸡蛋盖浇面
材料：3个鸡蛋，葱蒜，2个番茄，酱汁。
酱汁：2勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，适量白糖，胡椒粉，少许淀粉，小半碗清水。
小贴士：
口味自由调整，喜欢吃辣的可以加多点。
| 糖醋肉段 | 鸡蛋豆腐蒸肉末 | 砂锅蒜香鱼头煲 |
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