大家好，我是小再。老话说“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞”，这句话说出了好多中年人的无奈，这也说明了枸杞的营养价值很高.
首先，它富含枸杞多糖，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高呼吸道抗病能力，其次，能够促进肝脏的解毒功能，帮助肝脏排除毒素，减轻肝脏的负担，堪称肝脏“解毒王”。
同时，红枸杞中的胡萝卜素和维生素A，对视网膜有保护作用，有助于改善视力，因此，建议我们秋天要多吃它，隔三岔五吃一次，一口气爬6楼，睡到自然醒。
枸杞对我们有这么多的好处，那么我们平时如何正确地利用它，才能够发挥它的作用，相信很多朋友都是直接放进碗里，用开水冲泡几分钟，稍微晾凉就喝了。
这样虽然简单又方便，但却不能充分发挥出枸杞的作用，身体也不能很好地吸收利用，下面我就来和大家分享枸杞正确的吃法。
一、枸杞
推荐食谱：枸杞红枣粥
主要食材：10克枸杞、100克大米、红枣
具体做法：
1、准备10克枸杞，大概是20-30粒左右，往里加入适量的清水，用手简单清洗一下，然后控水捞出，放一旁备用。
2、准备100克左右的大米，倒入大碗中，用水给它多清洗几遍，淘米水也不要浪费，可以用来浇花，洗好后，将大米倒入砂锅中，然后加入1200毫升的清水，用勺子搅拌几下，盖上盖子，用中火煮30分钟左右。
3、下面准备几个红枣，往里加入一勺食盐、一勺面粉，用手抓拌均匀后，加入适量的清水，给它多清洗几遍，洗好后，控水捞出备用。
4、这时候，大米也焖煮得差不多了，用勺子给它搅拌几下，再加入红枣，继续搅拌均匀，盖上盖子，继续煮20分钟。
5、时间一到，将洗干净的枸杞放进去，用勺子搅拌几下，这里能避免枸杞放太早，粥会有一股酸味，影响口感，同时也避免营养流失。
6、这样煮出来的枸杞红枣粥，口感绵软，有种微甜的感觉，滋补又营养，吃到嘴里特别的舒服，喜欢的朋友，赶快收藏起来试试吧。
推荐食谱：枸杞陈皮玫瑰花茶
主要食材：5克陈皮、15克枸杞、5克大枣、10克桑葚干、红枣
具体做法：
1、准备5克陈皮、15克枸杞，给它放入碗中，再加入适量的清水和一勺面粉，用手将它们反复地抓洗干净，然后换水多清洗几遍，洗至水变清为止，控水捞出备用。
2、准备5克红枣，加入适量的清水，把表面打湿，再找一个干净的牙刷，顺着红枣表面的纹路刷洗干净，然后换水多清洗2遍，然后用剪刀在红枣上，剪几个口子，这样容易煮出味道，放一旁备用。
3、再准备几朵玫瑰花，10克桑葚干，放入碗中，往里加入适量的清水，给它简单清洗一下，然后控水捞出，接着用流动的清水反复地冲洗一下，洗好后，放一旁备用。
4、准备一口砂锅，没有砂锅的话，也可以用养生壶，将所有的食材倒进去，再加入足够的清水，大火煮开后，继续煮15分钟，把食材里的营养物质煮出来了。
5、时间一到，打开盖子，水已经变成了红黑色，有点像葡萄酒红酒的颜色，趁热将它盛入到杯子里，如果你想一整天喝的话，也可以将食材一并盛入到杯子里，喝完之后，可以直接用烧开的开水来进行续杯。
6、这样煮出来的枸杞陈皮玫瑰花茶，可以一周喝上3-4次，尤其是进入秋天之后，也可以每天喝上一点，对于经常加夜熬班的朋友来说，那么妨试一下，喝起来有淡淡的花香味，如果你喜欢的话，就赶快收藏起来试试吧。
结语：秋天要多吃它，堪称肝脏“解毒王”，调节免疫、益精明目，隔三岔五吃一次，一口气爬6楼，睡到自然醒。
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