很多人在日常养生的时候常常会有这样的困惑，明明是虚寒体质，但是却容易上火，明明虚需要补，但是身体却常常“虚不受补”！
这可能是上热下寒！
上热下寒的人，如果一味清热泻火则令“下寒”更甚，“上热”反而更频繁地出现；或一进补就上火，则调补无从下手。
很多人都有上热下寒
到底是怎么咋来的
人体的躯干能够划分为三个部分，即上、中、下三焦，合称为“三焦”，属于六腑之一。
【上焦】横膈膜以上，包含心、肺等脏器；
【中焦】横膈膜与肚脐之间，涵盖脾、胃等；
【下焦】肚脐以下的下腹部，包含肾、大肠、小肠、膀胱等。
上焦有心，心主火，如同天上的太阳；
下焦有肾，肾主水，恰似地上的河流。
正常情况下，心火依靠胃气的下降，向下沉降来温煦肾阳；肾水借助脾气的升发，向上升腾来接济心火。
如此一升一降，相互交感制约，形成“水火既济”的良好态势，人体就能达到阴阳平衡，保持健康状态。
中焦瘀堵加重上热下寒！
上热：过度使用电脑、手机等电子产品，导致用脑过度，大量的气血、阳气容易向上涌。倘若再有焦虑、紧张等情绪，心火就会一直停留在上方。
中堵：久坐不动，气血不通，饮食过量、杂乱，思虑过度、压力过大，致使中焦脾胃负担过重，运化无力，上面的热气更难以下来，下面的寒气更难以上去
下寒：不运动、熬夜、饮食寒凉、穿着单薄等不良习惯，身体循环不佳、脾肾阳虚，下焦就会越来越寒冷。
上热下寒的人不能用滋补品，会越吃越上火，还很难暖到下焦；也不能用清热的寒凉之品，会恶性循环，下焦越来越虚寒，上焦的火越来越抑制不住。
那要怎么办？有一味食材可以做到，那就是——肉桂。
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调养上热下寒选肉桂
中医认为，肉桂味辛、甘，性热，归肾、脾、膀胱经，具有补火助阳、引火归源、散寒止痛、活血通经的功效。
1、引火归元
从引火归元的角度来调理的话，当首选肉桂，不仅温阳能力强，还能温通血脉，帮助下肢血脉的疏通。
同时推荐搭配吴茱萸！吴茱萸散里寒，而且能散沉寒痼冷，沉寒痼冷就是体内积累的寒。茱萸能够疏肝。大部分的疏肝药是上升的，但吴茱萸是下行的。
所以肉桂跟吴茱萸是引火下行的好药，而且两个都是性热的药材，除了助阳，还可以温散“下焦寒气”。另外，还可以加点盐，盐是咸味的。咸入肾，咸味是往下走的，很符合引火归元的总原则。
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2、驱寒补阳
肉桂味辛、甘，性热，可以补火助阳，制衡寒湿，让身体从内而外地暖起来，关键是还不容易上火。
脾胃乃后天之本，很容易受到寒湿邪的侵袭，而肉桂归脾经，能温中散寒止痛。可以把脾胃里沉积的寒湿粘腻都清扫出去，缓解脾胃虚寒导致的胃脘冷痛、呕吐、腹泻等问题。
而且，与姜的味辛不同的是，肉桂的辛散并不是往外走的，它是有目标的，它只暖中下焦，并且这个暖非常有力量，一下子就能为你的中下焦注满能量，能量有了，阳气自然也就足了。
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肉桂这样吃引火下行
1、肉桂陈皮茶
材料：肉桂5g，陈皮5g，水500mL。
做法：肉桂磨粉放入杯中，陈皮加水煮沸后趁热冲入，盖焖5分钟即可饮服，此为1日剂量。
功效：此茶具有引火归元、健脾化痰的功效，适用于慢性咽炎证属寒痰内蕴者。
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2、玫桂红糖茶
材料：肉桂3g，玫瑰花5g，红糖10g。
做法：红糖加水500mL，煎煮10分钟后加入玫瑰花、肉桂，再煮5分钟后，放凉片刻即可服用。
功效：此茶有温通血脉、暖肝行气之功，擅治月经来潮时腹胀冷痛、怕冷、乳房胀痛不适等症，对肝寒气滞的女性比较合适。
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3、苹果肉桂茶
材料：肉桂少许，苹果1个 。
做法：肉桂洗净，苹果洗净切小块，水煮开后一同放入，再煮十分钟即可。
功效：滋阴生津，暖胃和中。
肉桂、桂皮别搞混！
桂皮和肉桂，听起来就像是“双胞胎”，但其实它们是两种不同的东西哦。
桂皮，是樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等树皮的通称。通常呈红棕色，味道浓郁，有时甚至有点辣。在中医理论中，桂皮被认为可以温中散寒、理气止痛，对于一些妇科疾病、胃病等也有一定的调理作用。因此，在中药里常常可以看到桂皮的身影。而且桂皮在烹饪中也有广泛应用，特别是在炖肉、烧菜时常常会用到桂皮来提味。
而肉桂呢，其实是樟科植物肉桂树的干皮和枝皮，呈现出深褐色。它的味道相对于桂皮来说更加柔和，带有一丝甜味。中医认为肉桂有补火助阳、散寒止痛、温通经脉等功效，常常用于治疗肾阳不足、阳痿、宫冷等症状。在食疗方面，肉桂可以用来泡茶、炖汤等，对身体有一定的保健作用。
所以说，虽然桂皮和肉桂都是来自同一种樟科樟属植物，但是它们在用途和功效上还是存在一些区别的。
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肉桂使用注意
肉桂为辛热药，本草有"小毒"之记载，用量不宜过大。曾有报道，顿服肉桂末一二两后，发生头晕、眼花、眼胀、眼涩、咳嗽、尿少、干渴、脉数大等毒性反应，经换服寒凉药后1～2周才逐渐消除。
阴虚火旺、里有实热者不宜。血热妄行、有出血倾向、经量过多者不宜。肉桂大热，易致堕胎，孕妇不宜。不宜与赤石脂同用。不宜大量食用。肉桂味道很浓烈，每次用量不需多，人均份量2-5g即可。如果是肉桂粉，用量可以再少一点，大概1-2g就可以了。
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