由于西红柿传统种植地区（例如克里特岛的耶拉佩特拉）长期干旱导致播种推迟或大片地区闲置，导致番茄价格飙升。
希腊的西红柿产量在最近几年出现了显著下降，原因主要有以下几点：
1. 气候变化：希腊近年来经历了更频繁的极端天气，包括高温干旱和异常降雨，这对西红柿等农作物的生长产生了很大的影响。高温会导致西红柿果实过早成熟，质量下降，而干旱则限制了作物的正常发育，导致减产。
2. 水资源短缺：农业灌溉需要大量水资源，而希腊水资源有限，尤其是在夏季干旱期间，农民难以满足西红柿生长的需水量，影响了作物的生长和收成。
3. 病虫害增加：气候变化导致病虫害更为活跃，比如一些细菌性和真菌性病害在温暖湿润的环境下更易传播，威胁作物健康，使得西红柿生产变得更具挑战性。
4. 农业劳动力短缺：希腊农业从业人员逐年减少，许多年轻人选择城市工作或移民他国，导致农业领域劳动力不足，影响了西红柿的种植和收成。
5. 成本上升：近年来化肥、种子和农药等农业投入品的成本不断上涨，给农民带来了较大的经济压力。有些农民因此减少了种植面积或选择种植其他更具经济效益的作物。
6. 政府补贴减少：欧盟农业补贴的调整和减少，使希腊农民受到一定影响，导致一些农民放弃种植或减少种植面积。
以上这些因素共同作用，导致希腊西红柿产量显著减少，影响了当地的供应和出口市场。
希腊的西红柿主要种植在气候条件适合的地区，以下是几个主要产区及其产量概况：
1. 克里特岛（Crete）：克里特岛是希腊最大的西红柿种植区之一。这里的温暖气候和丰富的日照条件非常适合西红柿的生长，特别是大棚种植，使得该地区能在冬季也提供西红柿。克里特岛的产量较大，尤其是在出口市场中具有重要地位。
2. 马其顿（Macedonia）和色萨利（Thessaly）：希腊北部的马其顿和中部的色萨利地区是另一个西红柿的重要产区。这里有肥沃的土壤和较为适中的气候，适合露天种植西红柿。产量虽不如克里特岛，但也占全国较大比例。
3. 伯罗奔尼撒半岛（Peloponnese）：该地区气候温暖，冬季较为温和，因此也适合西红柿种植，特别是在早春和秋季可以获得较高的产量。伯罗奔尼撒半岛的部分地区以种植高品质的西红柿而闻名。
4. 阿提卡（Attica）：靠近雅典的阿提卡地区虽然面积不大，但其农业也以西红柿为主，主要供给雅典及其周边地区的消费市场。
产量：
希腊的西红柿年产量近年有波动，但平均在45万到50万吨左右，其中克里特岛和马其顿等主要产区的产量占全国总产量的较大比例。然而，受气候变化、病虫害和经济因素影响，近年来整体产量有所下降。
总的来说，这些产区的西红柿不仅满足了国内消费需求，也有一部分用于出口，尤其是供给欧盟市场。然而，面对近年来的气候和经济压力，希腊西红柿的总产量和出口量都面临一定挑战。
