WXRedian | 微信热点新闻聚合

急诊科医生提醒：请注意，这些菜焯水后也有毒，千万别乱吃！

美食 2024-10-31 07:00 北京

在平日的生活当中，出于去除蔬菜里的有害成分、优化口感或者缩减烹饪时长的考虑，许多人会决定把蔬菜进行焯水操作。或许你并不知晓，有些蔬菜就算经过焯水处理，也可能依旧带有毒性，稍 ...

入冬前，每天吃4粒，降低中风风险！健脑护心脏，血管变干净，多种疾病都跑远了~

美食 2024-10-31 07:00 北京

说起花生，众人对其皆耳熟能详。它一直都是人们接触最为频繁、食用量最多的一种坚果，故而还被赞誉为“长寿果”。随着花生逐渐投入市场，众多人纷纷购买几斤几斤拿回家。有人将花生视作 ...

研究成果|通过整合先进的机器学习技术提升纳米材料光学传感器阵列，以增强食品质量和安全的视觉检测能力

美食 2024-10-31 07:00 上海

今天介绍一篇华南理工大学食品科学与工程学院孙大文教授课题组于2024年7月在《Food Science and Nutrition》上发表的一篇题为“Elevating n ...

研究成果|贵州习酒股份有限公司张德芹高级工程师等：UPLC-HRMS法同时直接测定白酒中多种痕量呈香呈味物质及衍生物含量

美食 2024-10-31 07:00 上海

白酒风味是决定其品质的重要因素，目前主要针对白酒中挥发性香气物质的研究较多。但白酒作为固态发酵蒸馏的产物，同样存在某些非挥发性物质。白酒中氨基酸及其衍生物作为风味前体物质可 ...

研究成果|低钠盐处理对干腌肉品质和风味的影响--以镁为重点

美食 2024-10-31 07:00 上海

干腌肉制品如火腿、培根等因独特风味和长保质期受到喜爱，但通常含盐量高。为减少钠摄入，研究者探索了多种减少钠的方法，包括使用替代盐和其他物理加工技术。研究表明，不同的替代盐及 ...

研究成果|江苏省农业科学院梁颖、张志勇研究员等：基于气相色谱-离子迁移谱分析不同产地秋月梨品质差异

美食 2024-10-31 07:00 上海

梨属于蔷薇科（Rosaceae）梨属（Pyrus L.）多年生果树，主要有白梨、砂梨、秋子梨和新疆梨4 个种，其中秋月梨（Pyrus pyrifolia ‘Akizuki’ ...

被儿子夸爆了的脆皮米糕，香味浓郁，巨巨巨好吃！！

美食 2024-10-31 07:00 山西

嗨喽家人们，这个香煎黑芝麻红糖脆皮米糕真的好好吃呀，昨天做了一盘被儿子夸爆了！米糕酥酥脆脆的，裹着黑芝麻和红糖馅味道真绝了！有时间的一定得试试，全家人都爱吃✌ 【所需食材】 ...

热门每天用它泡杯“黄金水”！气血通畅、脸上无斑，胜过老母鸡百倍~

美食 2024-10-31 07:00 北京

温度逐渐降低，也给咱身体带来了诸多不适。寒邪凝结、停滞的特性会导致气血运行不畅，严重的甚至会凝结不通而出现疼痛的情况。暖暖自个也是越来越意识到：咱女人是需要好好保养的！这不 ...

“寒衣三物不上供，年年腰包不会空”，十月一寒衣节，指哪三物？

美食 2024-10-31 06:39 辽宁

哎呦，您了儿听说了吗？十月一寒衣节，讲究个‘寒衣三物不上供，年年腰包不会空’。这寒衣三物到底是啥呢？今儿咱就聊聊这个老北京的习俗。”寒衣节，这可是我国传统的节日之一，尤其在 ...

【吃遍大连】没有什么事情是一顿小烧烤解决不了的，炙火后的肉香不要太诱人了~~

美食 2024-10-31 06:38 辽宁

俗话说得好：没有什么事情是一顿烧烤搞不定的，如果有，那就两顿！听着滋滋的烤肉声，啤酒的冒泡声，绝对是抗拒不了的诱惑。作为夜宵界的一霸，龙虾太单调，火锅太闷热，和三五好友一起 ...

【嘴粉福利】吃货最爱的TOP10推荐榜（10月31日更新）

美食 2024-10-31 06:38 辽宁

点击小程序查看活动详情新券上线【西塔老太太泥炉烤肉】109元抢购原价200元代金券，限5张【五年四班欢乐烤场】19.9元抢购原价50元代金券，不限张数【破山吼贵州酸汤自助火 ...

没发生`的事，不要胡说！

美食 2024-10-31 06:32 广东

乏味而顽固不化?世事总会时时刻刻地变迁，对于美景的定义也不只是原来的那样单一，我是不是成了这个时代里最落后的人，我是不是像已经枯萎的树枝，有过新意的陪衬，却还是没能赶上时代 ...

人和`人之间，其实就一个字！

美食 2024-10-31 06:32 广东

人和人之间，合不合就一个字，“缘”！有缘之人，迟早遇见，和谐长伴；无缘之人，陌路擦肩，永不再见。人和人相处，最舒服的状态，就是自然。你不用讨好我，我不用巴结你，相处随意，交 ...

凡事不`可强求

美食 2024-10-31 06:32 广东

佛说，凡事都是有定数的，不能强求；千灯万盏，不如心灯一盏；物随心转，境由心造，烦恼皆由心生。有人哭，有人笑，有人烦恼，有人忘掉，别问，现实有多现实，这就是生活。人生在世，和 ...

凡事不`可强求

美食 2024-10-31 06:31 福建

佛说，凡事都是有定数的，不能强求；千灯万盏，不如心灯一盏；物随心转，境由心造，烦恼皆由心生。有人哭，有人笑，有人烦恼，有人忘掉，别问，现实有多现实，这就是生活。人生在世，和 ...

【大话唐山】唐山历史文化故事、地名、村名、传说查询！

美食 2024-10-31 06:30 河北

【历史上的唐山·正史·时间朝代线】【距4.5万年】【距今1.7万年】【距今6千年】【距今5千年】【孤竹国】【战国燕国】【秦朝】【汉朝】【魏晋隋】【唐朝】【辽金】【元朝】【明 ...

食安科普 | 食品安全这些知识，你应该知道！

美食 2024-10-31 06:30 四川

欢迎阅读中冠早报01什么是食品质量安全食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容：一是食品的污染导致的质量安全问题。例：生物性污染、化学性污 ...

今日推荐--中冠白米酥

美食 2024-10-31 06:30 四川

下单地址：中冠微信商城天猫购买地址：https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a220m.1000858.1000725.1.2a ...

谁才是“川菜一哥”？乐山还是自贡？拿各自招牌菜来对比一下

美食 2024-10-31 06:23 河南

提起川菜，还未开口，口水便已经开始条件反射般的在口腔中“泛滥”。民间有“四川麻辣，贵州酸辣，湖南香辣”的说法，而以麻辣闻名的川菜，仅仅是想到它，“麻”与“辣”的滋味仿佛已经 ...

一块鸡胸肉，两块老豆腐，不加一滴油，做美味营养丸子，还不胖人

美食 2024-10-31 06:23 河南

鸡胸肉是蛋白质的优秀来源之一，含有丰富的维生素以及微量元素，再加上它的脂肪含量也非常低，使得它成为了健身爱好者的首选食物，也被减肥者们视为了福音。不过也正是因为鸡胸肉低脂， ...