俗话说得好:
没有什么事情是一顿烧烤搞不定的,
如果有,那就两顿!
听着滋滋的烤肉声,
啤酒的冒泡声,
绝对是抗拒不了的诱惑。
作为夜宵界的一霸,
龙虾太单调,火锅太闷热,
和三五好友一起撸个串,
那感觉简直不要太爽~
老 三 烧 烤
他家以前在中原市场小吃街那块的时候就很火,现在店面比以前大了很多,客人依然很多的,有很多人就是跟着老板走,爱吃的就是他家的味道。
他家肉筋比例挺好的,基本上一半肉一半筋,带点嚼头还有点吃肉的满足感,油脂丰富,入口爆汁。羊蛋真是不错,他家这个特别肥美,外皮有点焦,内部还是跟豆腐一样软嫩,就是你吃过带点羊膻味的鸡蛋豆腐的那种感觉。羊肉串肉块巨大,肥瘦相间,烤得略微有点焦,特别香,吃起来超过瘾。嘎巴虾口味特别重,特别麻,但是一边觉得麻一边还是吃到停不下来。令吉鱼挺肥。烤鸡头、烤海蛎子、烤鸡脆骨等等都可以试试的。
地址:西岗区新成巷A1号
大 阳 活 羊 肉 串
从交大到柳树,特别火爆的一家烧烤店,最大的特别就是墙上糊满了报纸,还有每次路过时都是人山人海的,墙上贴着店小利薄真的不熊人…辣炒蚬子基本上能做到桌桌必点了,小麻小辣的口感还是很诱人的,我喜欢吃他家的辣炒蚬子配烤馕。
馕烤好后直接吃,是那种脆中带着甜,也可以放到辣炒蚬子的汤里泡着吃也很过瘾的。烤茄子,一定要多加点蒜蓉,这样烤出来的才更有味道呢。
小串比大串好吃,越吃越香,羊排是小块的,吃起来挺过瘾的。麻辣排骨串,麻辣口刚刚好,甜味也挺足的。烤肠里面全是肉。烤鸡皮一定要试试,这个吃起来太香了,想吃什么自己就在菜单上画好就行,基本属于半自助形式的。关键是每桌有一个炉子自己烤,这才是有灵魂的烧烤呢。
地址:甘井子区柳树南街20号别墅(辽师西山校区对面)
五 姐 菜 馆
也算是神店了啊,环境巨破啊,但人就是多,一到营业时间就会来不少人,不一会就排满了,真的很神奇。
该说不说,他家鲜切的串是不错,羊腿羊排都是68,但是一斤起步。羊肉新鲜,应该是轻轻的腌了一下,非常嫩,几乎没有膻味,而且挺甜的,非常讨喜的味道,可以一试。
小串,挺大一串的,挺老式的感觉,特别嫩,羊排也行,鸡爪子那些就挺一般,就是吃鲜切的串就好。
地址:甘井子区榆林街14-12号
大 成 烧 烤
一家在胡同里面的宝藏烧烤小店,很多人专门过来打卡的,要环境这里没有,要停车位这里更难,这里有的就是让你想一来再来的味道。
罐焖蚬子,没有特别的烹饪技巧,就是放了小米辣大蒜葱香菜一起蒸,食材新鲜,鲜到流泪。秘制鸡翅,一个鸡翅拆成两半,色泽诱人,烤过的鸡翅微微脆皮,汁水充足,太绝了,而且不是那种蜂蜜烤翅贼甜口的那种,太好吃了。自制烤肠,是不是纯肉真的一口就能吃出来,很大一个,肥肉瘦肉占比均匀,瘦肉香,肥肉爆汁流油,一定要点。筋皮,软糯入味,一点都不塞牙,软的仿佛像高压锅炖了好久。烤鱼、鸡叉骨等烤的都很好吃。羊肉串,完全就是小时候的味道。菜品随便点,物美价廉,真的是老式烤串的味道,下午五点营业,别跑空哦。
地址:西岗区八一路街道文化街新生巷10号
凯迪尔烧烤新疆大串
屋里空间不大,天气好的时候都坐在外面撸串舒服。服务态度挺好,交流起来完全没问题。
冰柜里的串,看着都很新鲜,羊肉串有腌制和没腌制的两种,都是三肥两瘦,串不大吃起来还是腌制过的好吃,味道独特。羊腿肉串全是瘦肉,稍微有点柴,羊肝新鲜,口感很嫩,微微发甜。牛腰子是小块的没有肥油,火候挺好,但是吃起来不香。羊排是大块的,肥瘦相间,不过没有小羊排块啃的香。鸡心,鸡胗,鸡肉肠等,味都不错馕烤的不错,焦脆,多刷点辣酱更好吃。
地址:沙河口区敦煌街365号楼(靠近中国银行)
忘不了小吃部
正八经的宝藏小馆,确切的说,连馆子都算不上,只能说是个小门头,但是他家开了能有二十多年,这应该算个奇迹了。老板夫妻俩人很好,特别的热情,很有人气,夏天的时候在门口小桌喝点很舒服,天冷的时候真不行呀
羊肉串,羊肉筋,牛肉串,肉都很新鲜,轻微腌制,吃起来很香,口感好。
蜜汁猪肉有点甜,像烤出来的叉烧肉,老板做的秘制料很好吃,他家各种串味道真不错。没吃到踩雷的。辣酱也是特色,配烤馒头很好吃。所有串品不是一种味道,各有特点。老板烤串火候掌握的好,口味拿捏很到位,吃完以后感觉,这个小店能干这么长时间真的是有两把刷子的。他家价位很便宜,味道不错。
地址:甘井子区前程街42号
- 喜欢我~关注我 -
微信:13941157517
微博:@大嘴帮您选饭店
❤❤❤
想跟小编一起吃吃喝喝吗?
想和小编一起做活动吗?
快快扫描上方二维码,
加入我们的吃货群,
和我们一起玩耍吧!