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西北农林科技大学高振鹏教授团队：壳聚糖和脂质体层层包被益生菌对DSS诱导的小鼠结肠炎具有增强的治疗效果

学术 2024-11-14 08:01 福建

科研图文来源于作者团队，欢迎投稿。编辑：缪伊雯/ 主编：张大川、蒋羽鸽/ 学术顾问：寇兴然【肠道菌群与健康】版主：吴影西北农林科技大学高振鹏教授团队：壳聚糖和脂质体层层 ...

陈坚院士团队在Nature Reviews Bioengineering发表研究成果

学术 2024-11-14 08:01 福建

科研图文来源于江南大学，欢迎投稿。编辑：缪伊雯/ 主编：张大川、蒋羽鸽/ 学术顾问：寇兴然陈坚院士团队在Nature Reviews Bioengineering发表研 ...

江南大学杜明亮教授团队在面向绿色合成氨技术的高效催化转化材料的设计方面取得系列进展

学术 2024-11-14 08:01 福建

科研图文来源于江南大学，欢迎投稿。编辑：缪伊雯/ 主编：张大川、蒋羽鸽/ 学术顾问：寇兴然江南大学杜明亮教授团队在面向绿色合成氨技术的高效催化转化材料的设计方面取得系列 ...

江南大学体育部赵昊天在运动营养领域取得了重要研究进展：从实验室到运动场的全面解析

学术 2024-11-14 08:01 福建

科研图文来源于江南大学，欢迎投稿。编辑：缪伊雯/ 主编：张大川、蒋羽鸽/ 学术顾问：寇兴然江南大学体育部赵昊天在运动营养领域取得了重要研究进展：从实验室到运动场的全面解 ...

【渤海大学-应用案例】LWT（IF=6.0）超声浸泡联合磁场辅助冷冻对蓝莓品质的影响

学术 2024-11-14 08:01 福建

点击蓝字，立即关注蓝莓富含花青素、维生素、酚酸和类黄酮等多种生物活性物质，有助于降血压，改善视力，预防心脏病，软化血管和增强人体免疫力。炎热夏季和雨季成熟的蓝莓不易储藏，冻 ...

赵宇亮院士以科研为笔，书写纳米生物安全新篇章

学术 2024-11-14 08:01 福建

科研图文来源于北京科普发展与研究中心，欢迎投稿。编辑：缪伊雯/ 主编：张大川、蒋羽鸽/ 学术顾问：寇兴然赵宇亮院士以科研为笔，书写纳米生物安全新篇章《大先生》第三季第十 ...

“火红石榴”带来“红火生活” ——山东枣庄以特色产业带动乡亲共同致富的探索实践

学术 2024-11-14 08:01 福建

科研图文来源于光明日报，欢迎投稿。编辑：缪伊雯/ 主编：张大川、蒋羽鸽/ 学术顾问：寇兴然“火红石榴”带来“红火生活” ——山东枣庄以特色产业带动乡亲共同致富的探索实践 ...

青岛农业大学谭玉龙课题组：利用赖氨酸改性的海藻酸负载姜黄素智能膜监测虾类新鲜度

学术 2024-11-13 08:01 福建

科研图文来源于作者团队，欢迎投稿。编辑：缪伊雯/ 主编：张大川、蒋羽鸽/ 学术顾问：寇兴然青岛农业大学谭玉龙课题组：利用赖氨酸改性的海藻酸负载姜黄素智能膜监测虾类新鲜度 ...

武夷学院茶与食品学院本科生以第一作者在国际食品知名期刊发表论文

学术 2024-11-13 08:01 福建

科研图文来源于武夷学院，欢迎投稿。编辑：缪伊雯/ 主编：张大川、蒋羽鸽/ 学术顾问：寇兴然武夷学院茶与食品学院本科生以第一作者在国际食品知名期刊发表论文Foods（JC ...

哈尔滨工业大学菌株和植物种子搭载“实践十九号”太空“出差”后顺利“回家”

学术 2024-11-13 08:01 福建

科研图文来源于哈尔滨工业大学，欢迎投稿。编辑：缪伊雯/ 主编：张大川、蒋羽鸽/ 学术顾问：寇兴然哈尔滨工业大学菌株和植物种子搭载“实践十九号”太空“出差”后顺利“回家” ...

免费！IF=7.7！中科院一区Top期刊征稿！

学术 2024-11-13 08:01 福建

科研图文来源于科学私享，欢迎投稿。编辑：缪伊雯/ 主编：张大川、蒋羽鸽/ 学术顾问：寇兴然免费！IF=7.7！中科院一区Top期刊征稿！●2024年11月5日，中科院一 ...

事关生物安全！这项国家标准由我校牵头制定，已正式发布

学术 2024-11-13 08:01 福建

NEWS近日，由我校生命学院杨倩倩副教授牵头，俞晓平研究员、叶子弘教授、许益鹏教授、刘光富博士、李琛副教授参与起草的国家标准《福寿螺检疫鉴定方法》（GB/T 44619-2 ...

集美大学师生扎根“柚子之乡”平和，攻克蜜柚加工“脱苦”难题，开发蜜柚产品及高值化利用体系，帮扶柚农实现增收

学术 2024-11-13 08:01 福建

科研图文来源于福建日报，欢迎投稿。编辑：缪伊雯/ 主编：张大川、蒋羽鸽/ 学术顾问：寇兴然集美大学师生扎根“柚子之乡”平和，攻克蜜柚加工“脱苦”难题，开发蜜柚产品及高值 ...

【食品新思路】西班牙Castilla-La Mancha大学：植物蛋白新来源——玉米丝蛋白的提取、分离、结构和技术功能特性

学术 2024-11-12 08:02 福建

科研图文来源于作者团队，欢迎投稿。编辑：缪伊雯/ 主编：张大川、蒋羽鸽/ 学术顾问：寇兴然【蛋白质结构与功效】版主：薛友林学术编辑：韩鸿洋【食品新思路】西班牙Cast ...

东北农业大学博士生科研成果在国际权威TOP期刊封面发表

学术 2024-11-12 08:02 福建

科研图文来源于东北农业大学，欢迎投稿。编辑：缪伊雯/ 主编：张大川、蒋羽鸽/ 学术顾问：寇兴然东北农业大学博士生科研成果在国际权威TOP期刊封面发表Food & ...

IJGFS丨用着色小麦和古老小麦制成的全麦意大利面的质量

学术 2024-11-12 08:02 福建

科研图文来源于食品风味感知创新，欢迎投稿。编辑：缪伊雯/ 主编：张大川、蒋羽鸽/ 学术顾问：寇兴然IJGFS丨用着色小麦和古老小麦制成的全麦意大利面的质量Interna ...

中国热科院在基因编辑提高木薯抗性淀粉含量方面取得重要进展

学术 2024-11-12 08:02 福建

科研图文来源于中国热带农业科学院，欢迎投稿。编辑：缪伊雯/ 主编：张大川、蒋羽鸽/ 学术顾问：寇兴然中国热科院在基因编辑提高木薯抗性淀粉含量方面取得重要进展Carboh ...

台州学院电信学院本科生在国际TOP期刊上发表最新研究成果

学术 2024-11-12 08:02 福建

科研图文来源于台州学院，欢迎投稿。编辑：缪伊雯/ 主编：张大川、蒋羽鸽/ 学术顾问：寇兴然台州学院电信学院本科生在国际TOP期刊上发表最新研究成果IEEE Transa ...

人民日报：让更多科技成果尽快转化为现实生产力（深聚焦）

学术 2024-11-12 08:02 福建

科研图文来源于人民日报，欢迎投稿。编辑：缪伊雯/ 主编：张大川、蒋羽鸽/ 学术顾问：寇兴然人民日报：让更多科技成果尽快转化为现实生产力（深聚焦）浙江大学衢州研究院科研人 ...

两部门联合发布制止餐饮浪费典型经验做法（第四批）

学术 2024-11-12 08:02 福建

科研图文来源于中国新闻网，欢迎投稿。编辑：缪伊雯/ 主编：张大川、蒋羽鸽/ 学术顾问：寇兴然两部门联合发布制止餐饮浪费典型经验做法（第四批）据国家市场监督管理总局微信公 ...