五脏调养是在中医藏象理论指导下,以五脏为核心,以维持脏腑功能稳定协调为目的的综合养生方法。
中医养生强调以五脏为中心进行调养,各种养生方法的最终目的或效验,都是要使五脏坚固、气血平和,进而使以五脏为中心的整个人体生命系统保持正常与协调。
肝为阴中之少阳,体阴而用阳,主藏血,具有贮藏血液和调节血量的功能,还能根据人体各脏腑器官的活动状态,对血液进行合理的调节和输布。
调养肝脏,最主要的就是要顺应肝喜条达的特性,保持其正常的疏泄,从而维持人体气血津液和精神情志的条达顺畅。
1. 调和情志法
主要包括培养积极乐观的人生态度以及调节、控制不良情绪两个方面。
主观上应要求自己保持积极向上、愉悦宁静的精神状态,常保持平常心,同时还要注意戒怒,减少焦虑,以保护肝脏功能。
2. 日常调养法
养护肝脏,就需顾护肝血,舒畅肝气,平时要生活规律,早睡早起,晚上十一点前就寝,适当运动,时常按摩保肝穴位,如太冲、肝俞等,可配合搓两胁以疏肝解郁。
3. 饮馔服食法
养肝宜适当服食味酸、甘,或色青的药食,如绿豆色青,可以降低胆固醇、保肝、抗过敏,又可帮助肝脏排毒,可以将之煮成绿豆粥服用。
养肝忌过食酸、辛,宜适当选择补血、行气或清肝之品,如阿胶、生麦芽等。
心为阳脏,有主持阳气而恶热的特性。
心之阳气不但可以维持心脏自身的生理功能,而且对全身具有温煦作用,推动血液,维持人体生命活动,心对全身各脏腑的功能活动起着指挥和协调作用,心血充,心脉畅,心神明。
1. 心神保养法
就是要保持心脏清静澄明的本性,发挥其任物应事的主宰作用。
首先要寡欲,节制嗜欲以保养心神,其次是少思虑,理性地分析处理事物,避免无谓的伤神之虑,最后要调情志,保持乐观愉悦、平和宁静的精神状态,化解不良情绪。
2. 日常调养法
运动要适度,心脏不好的人不宜在清晨锻炼,注意劳逸结合,养成良好的生活习惯,每天11:00~13:00小睡片刻,以养足心气,戒烟限酒。
季节交替时及时增减衣物,有高血压、心脏病史的老年人排便时不可用力过猛,洗澡时不可密闭门窗过久,可按摩穴位保护心脏,如内关、心俞。
3. 饮馔服食法
有心悸、胸痛等不适的人,一定要少吃盐及咸味的食物和药物,心火易亢,而莲子心是祛心火佳品,可以泡水代茶饮或煮汤。
应注意补养心血、心神,可用龙眼肉、核桃等。此外,还应注意不可长期食用动物脂肪,可多吃些含优质蛋白质、微量元素的食物。
脾为后天之本,为气血生化之源,脾为五脏之一,胃为六腑之一,两者关系密切,只有脾胃功能健旺,人体才能气血充足,自然健康长寿。
1. 调和胃气法
饮食有节,细嚼慢咽,不可过饥或过饱,不可饮食无规律,不可偏嗜五味,天气寒冷时,要顾护阳气,重点做好腰腹保暖,忌食生冷食物,可服些温经暖胃的香料,如生姜、胡椒等。
2. 日常调养法
注意防暑、防湿,保持恬淡虚无的精神状态,不可思虑过度,长夏运动时注意运动前喝些预防中暑的饮料,做好防晒措施,运动时间可选择早上6时或下午5~6时,可配合按摩脾俞、足三里。
3. 饮馔服食法
平时应多食甘、苦味,少食酸味食物、药品。
应常食健脾消食之品,如鸡内金、山楂等,脾胃虚弱时,当益气健脾,可用薏苡仁、莲子肉等,宜多食祛湿药食,如陈皮、冬瓜等。
肺在脏腑中位置最高,且外主皮毛,上通鼻窍,但肺质柔嫩,不能耐受过寒或过热的刺激,所以触冒六淫寒热等邪气,肺往往容易先病,肺主气,司呼吸,能主一身之气,还有通调水道的功能。
1. 保养肺气法
首先要避邪气,冬春季节避寒邪,春夏季节避温邪,秋季避燥邪,其次要少言,使肺气得充养,最后要做到无忧,远离忧伤情绪。
2. 日常调养法
重视运动,多选择有氧运动,如太极拳、五禽戏等,注意避风寒,尤其是背部不能受寒,保持室内空气清洁干爽,空气污染时出行,注意佩戴防尘口罩。
3. 饮馔服食法
多食辛、苦味药食,如薄荷、生姜等,不可过食生冷,应常补气阴,针对性地多食滋肺润燥之品,若是肺热咳喘有痰,可用川贝炖雪梨,润肺化痰。
肾主藏精,而精能生髓,髓居于骨中,骨赖髓以充养。
肾精充足,则骨骼坚固有力,若肾精虚少,骨则失养,表现为不能久立,齿为“骨之余”,若骨骼失养,牙齿常会松动,甚至脱落,只有肾精充足,阴阳平衡,人才能健康长寿。
1. 保养肾精法
注意节制性生活,可以选择吃熟地、黄精等补肾填精的药食,也可以选择艾灸,按摩关元、肾俞、涌泉等有补肾益精作用的穴位。
2. 日常调养法
着重于“养藏”,注意早睡,早晨或傍晚适当锻炼,保持良好的情绪,不要过度用腰,不宜直接坐在潮湿阴冷的草地或土地上,可配合搓揉耳郭、叩齿、鸣天鼓等。
3. 饮馔服食法
多吃天然咸味的食物,而非多吃盐,如海带、大豆、紫菜等,注意不要吃太多甘味食物,尤其对于已有腰膝酸软、耳鸣等肾虚表现的人,更当谨慎。
另外,黑色入肾,故黑芝麻、黑米、黑豆等黑色食物有助于补肾,可以做豆浆,也可以煲汤服用。