每周食谱 | 周一 11.25

文摘   2024-11-25 01:31   德国  

每周食谱

TUBS Mensa

大家好!

为了方便大家在食堂就餐,每周我们都会为大家奉上最新的食堂菜单,附带中文翻译。

想知道这周有什么新花样吗?快来关注《每周食谱》,让你的每顿饭都成为生活中的小确幸!吃在学联,美味由你定,快来一起吃出幸福感吧!Guten Appetit~

Mensa 1 - 午餐




经典1

玉米菠菜脆皮卷 | 草本酱 | 烤蔬菜

Polenta-Spinat-Knuspertasche | Kräutersauce | Ofengemüse


经典2

煎鸡排 | 胡椒奶油酱

Hähnchenschnitzel | Pfeffer-Rahm-Sauce


经典3

皱叶甘蓝炖锅配豆碎

Wirsing-Eintopf mit Sojahack


土豆蔬菜蛋饼 | 草本蘸酱

Kartoffel-Gemüse-Omelette | Kräuterdip


附餐

米饭

Reis


烤土豆饼

Röstitaler


蔬菜

莱比锡炖菜

Leipziger Allerlei


点心

芒果酸奶慕斯

Mousse mit Mango-Joghurt Geschmack


巧克力奶油

Schokoladencreme



Mensa 1 - 晚餐




汤和其他

蓝莓馅鸡蛋煎饼 | 香草酱

Eierpfannkuchen mit Blaubeerfüllung | Vanillesauce


经典1

豆制烤肠 | 土豆泥 | 酸菜

Bratwurst aus Erbsenprotein | Kartoffel-Stampf | Sauerkraut


经典2

纽伦堡烤肠 | 黄芥末酱

Bratwurst "Nürnberger Art" | Senf


附餐

土豆泥

Kartoffelpüree


蔬菜

酸菜

Sauerkraut


点心

西班牙油条配燕麦香草酱

Churros Vanillesauce auf Haferbasis



Mensa 2 - 午餐




经典1

古斯米-炒蘑菇 | 酸奶蘸酱 | 当日沙拉

Couscous-Champignonpfanne | Joghurtdip | Tagessalat


经典2

脆皮鸡胸肉 | 咖喱芒果酱

Hähnchenbrustfilet in Knusperpanade | Curry-Mangosauce


特色

豆制素食汉堡

Burger mit Erbsenprotein-Patty


当日汤品

西葫芦奶油浓汤

Zucchinicremesuppe


附餐

纺锤面

Fusilli


薯角

Wedges


印度长米

Basmatireis


蔬菜

西蓝花

Brokkoli


点心

芒果-酸奶慕斯 | 灯笼果

Mango-Joghurtmousse | Physalis


香蕉奶油布丁

Puddingcreme Bananengeschmack



菜单可能会临时变动,详情以官网信息为主

Mensa1

https://stw-on.de/braunschweig/essen/mensen-cafeterien/mensa-1

Mensa2

https://stw-on.de/braunschweig/essen/mensen-cafeterien/mensa-2


翻译 | 黎晓聪

排版 | 李楚涵

审核 | 黎晓聪

最终解释权由布伦瑞克第40届执行委员会所有


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布伦瑞克学生学者联合会是布伦瑞克、沃芬比特、沃尔夫斯堡地区范围内中国学者学生的联合组织,旨在通过组织一系列活动丰富广大学生学者的课余生活,并通过举办各种学术活动以及协助公司举办招聘会成为连接中德企业与中国人才的纽带。
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