每周食谱 | 周三 11.27

文摘   2024-11-25 01:31   德国  

每周食谱

TUBS Mensa

大家好!

为了方便大家在食堂就餐,每周我们都会为大家奉上最新的食堂菜单,附带中文翻译。

想知道这周有什么新花样吗?快来关注《每周食谱》,让你的每顿饭都成为生活中的小确幸!吃在学联,美味由你定,快来一起吃出幸福感吧!Guten Appetit~

Mensa 1 - 午餐




经典1

冬季斯佩尔特小麦饭 | 野苣香蒜酱 | 

当日沙拉

Winterliches Dinkel Risotto | Feldsalatpesto | Tagessalat


经典2

地中海风味鸡胸肉 | 番茄酱

Hähnchenbrust "Mediterran" | Tomatensauce


经典3

甘蓝菜意式土豆丸子

Grünkohl-Gnocchi


牧羊人派:红薯 | 蘑菇 | 豆腐 | 扁豆

Shepherd's Pie: Süßkartoffeln | Champignons | Tofu | Linsen


附餐

扭扭薯条

Crazy Frites


斯佩尔特小麦饭

Dinkel wie Reis


蔬菜

墨西哥蔬菜杂烩

Gemüsemischung "Mexiko"


点心

肉桂奶油

Zimt Creme


巧克力蛋糕 | 红甜菜根Schokoladenkuchen | Rote Beete



Mensa 1 - 晚餐




经典1

椰子酱蔬菜咖喱配烤腰果 | 印度长米

Buntes Gemüsecurry in Kokossauce mit gerösteten Cashewkernen | Basmatireis


经典2

鱼汉堡 | 黄瓜沙拉 | 红洋葱 | 

蜂蜜莳萝芥末酱

Fischburger | süßer Gurkensalat | rote Zwiebeln | Honig-Dill-Senf-Sauce


附餐

薯条

Pommes frites


印度长米

Basmatireis


蔬菜

西蓝花

Brokkoli



Mensa 2 - 午餐




经典1

红甜菜蝴蝶面 | 芝麻菜 | 核桃 | 苹果

Rote Bete Farfalle | Rucola | Walnuss | Apfel


经典2

火鸡柳 | 彩椒奶油酱

Putengeschnetzeltes | Paprikarahmsauce


特色

烤卡芒贝尔奶酪 | 蔓越莓 | 法棍 | 

当日沙拉

Hausgemachter gebackener Camembert | Preiselbeeren | Baguette | Tagessalat


当日汤品

粉丝汤

Chinasuppe mit Glasnudeln


炖煮

红扁豆汤

Rote Linsensuppe


附餐

蝴蝶面

Farfalle


米饭

Reis


蔬菜

宝塔花菜

Romanesco


点心

巧克力布丁 | 奶油

Schokoladenpudding | Sahne


意式奶冻 | 树莓酱

Panna Cotta | Hausgemachte Himbeersauce



菜单可能会临时变动,详情以官网信息为主

Mensa1

https://stw-on.de/braunschweig/essen/mensen-cafeterien/mensa-1

Mensa2

https://stw-on.de/braunschweig/essen/mensen-cafeterien/mensa-2


翻译 | 黎晓聪

排版 | 张清夏

审核 | 黎晓聪

最终解释权由布伦瑞克第40届执行委员会所有


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布伦瑞克学生学者联合会是布伦瑞克、沃芬比特、沃尔夫斯堡地区范围内中国学者学生的联合组织,旨在通过组织一系列活动丰富广大学生学者的课余生活,并通过举办各种学术活动以及协助公司举办招聘会成为连接中德企业与中国人才的纽带。
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