每周食谱 | 周三 11.20

文摘   2024-11-18 04:51   德国  

每周食谱

TUBS Mensa

大家好!

为了方便大家在食堂就餐,每周我们都会为大家奉上最新的食堂菜单,附带中文翻译。

想知道这周有什么新花样吗?快来关注《每周食谱》,让你的每顿饭都成为生活中的小确幸!吃在学联,美味由你定,快来一起吃出幸福感吧!Guten Appetit~

Mensa 1 - 午餐




经典1

意面 | 蔬菜番茄酱 | 当日沙拉

Hausgemachte Pasta | Gemüsebolognese | Tagessalat


经典2

恰巴特面包夹猪肉 | 红卷心菜 | 

烤洋葱 | 烧烤酱

Pulled Pork Ciabatta | Rotkraut | Röstzwiebeln | BBQ-Creme


经典3

甘蓝菜炖菜配鹰嘴豆和芜菁甘蓝

Grünkohleintopf mit Kichererbsen und Steckrüben


菠菜意面 | 炖白腰豆 | 柠檬 | 芝麻菜 | 素硬奶酪(杏仁制)

Hausgemachte Spinatpasta | weißes Bohnenragout | Zitrone | Rucola | Hartkäsealternative aus Mandeln


附餐

薯条

Pommes frites


土豆

Kartoffeln


意面

Hausgemachte Pasta


蔬菜

花椰菜

Blumenkohlgemüse


点心

丝绸奶油慕斯 | 巧克力碎 | 奇异果片

Mousse Stracciatella | Schokoraspel | Kiwispalten


桃子百香果奶油 | 巧克力碎

Creme Pfirsich-Maracuja Geschmack | Schokoraspel



Mensa 1 - 晚餐




汤和其他

红扁豆椰子咖喱汤

Rote Linsen-Kokos-Currysuppe


经典1

泰式米丸子 | 咖喱酱 | 米饭

Rice-Thai-Balls | Currysauce | Reis


经典2

脆皮鸡胸肉 | 棕酱

Hähnchenschnitzel in Knusperpanade | Braune Sauce


附餐

米饭

Reis


扭扭薯条

Crazy Frites


蔬菜

奶油婆罗门参

Schwarzwurzeln in Rahm


点心

巧克力奶油 | 白巧克力碎

Schokoladencreme | Weiße Schokoraspeln



Mensa 2 - 午餐




经典1

意面 | 番茄香蒜酱 | 芝麻菜 | 苹果

Spaghetti | Tomatenpesto | Rucola | Apfel


经典2

炸鱼条 | 蛋黄酱 | 土豆豌豆泥 | 

腌制野莴苣

Ocean-Sticks | Creme nach Art einer Remoulade | Kartoffel-Erbsen-Stampf


特色

甘蓝菜 | 卷心菜香肠 | 土豆

Grünkohl | Kohlwurst | Kartoffeln


当日汤品

蔬菜奶油浓汤

Gemüsecremesuppe


炖煮

椰子咖喱汤

Kokos-Currysuppe


附餐

土豆豌豆泥

Kartoffel-Erbsen-Stampf


直意面

Spaghetti


土豆

Kartoffeln


蔬菜

西蓝花

Brokkoli


点心

香草慕斯 | 红果冻

Vanillemousse | Rote Grütze


樱桃夸克

Kirschquarkspeise


插播一条

Achtung

本周四 Mensa 1 暂不提供晚餐。

本周五 Mensa 1 暂不提供餐食。


菜单可能会临时变动,详情以官网信息为主

Mensa1

https://stw-on.de/braunschweig/essen/mensen-cafeterien/mensa-1

Mensa2

https://stw-on.de/braunschweig/essen/mensen-cafeterien/mensa-2


翻译 | 黎晓聪

排版 | 连若逸

审核 | 黎晓聪 刘勇越

最终解释权由布伦瑞克第40届执行委员会所有


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布伦瑞克学生学者联合会是布伦瑞克、沃芬比特、沃尔夫斯堡地区范围内中国学者学生的联合组织,旨在通过组织一系列活动丰富广大学生学者的课余生活,并通过举办各种学术活动以及协助公司举办招聘会成为连接中德企业与中国人才的纽带。
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