《大佛顶首楞严经》讲：吃荤菜的修道人，纵能宣说佛的十二部经，讲经说法讲得天花乱坠，一切天神护法神也都会远离。
《楞严咒》出自《楞严经》，是佛陀为了解救阿难脱离魔难而宣说的。起首的“妙湛总持不动尊，首楞严王世希有......”便是阿难得到佛陀的解救、闻佛说法、明心见性后赞颂佛陀的偈颂。
经中称持此咒可避种种毒害，而且能得十方如来所有功德，此外，还能令未精进者得精进、无智慧者得智慧、不清净者速得清净。
有人问：“葱蒜有防癌的作用，佛弟子可否食用？”
这是绝对不可以的！不仅出家人不可以食用，作为在家已受戒、尤其是受过菩萨戒的修行人，也不能食用，否则就是犯戒。
一切荤腥，佛弟子最好都不要食用。腥菜是指鸡鸭鱼肉等；五荤指的是大蒜、小蒜、兴渠、慈葱、茖葱。
如果仅仅由于它防癌就去吃，却不知道它对修行人的危害多大。这些东西生吃能够增长瞋恚，熟吃能够触发淫欲，很不好。
防癌的食物多得很，为什么偏偏要去吃葱蒜？这是不能称其为理由的。如果我们对戒律是这样一种轻慢态度，我们的知见就有问题。
《大佛顶首楞严经》讲：吃荤菜的修道人，纵能宣说佛的十二部经，讲经说法讲得天花乱坠，一切天神护法神也都会远离。
戒律里面规定，如果比丘由于治病的特殊原由必须要吃葱蒜，应暂时离开僧团，断食葱蒜七天以后，沐浴更衣，才能重新进入僧团。
如果说“要是佛知道大蒜有防癌的作用，也会允许、甚至鼓励我们吃”，这就是在谤佛！
因为这五种辛——荤菜。《楞严经》说：你生吃，增强人的瞋恨心；熟食，增强人的淫欲心。
这对于修道人来说都很不相应，所以从饮食这一块来说就得要制断。
因为我们修行要修清净心，要契入到禅定，要开发智慧。吃这些东西，对修道有巨大的障碍。
如遇治病非蒜等不能治愈的特殊因缘，亦有开缘，然须到僻静处别室食之。
病愈后等断食蒜等更七日后，臭气都尽，沐浴浣衣，香熏后方可入僧众处(具如律中所明)。
菩萨戒云：非但禁止单食五辛，即一切菜中，杂有五辛，亦不得食。作为佛弟子，应谨遵释尊的教诲。
吾人不可以身见的执著，听信一般人标新立异的知见，以致荒废自己的道业。
如遇各种情况不得已食之，持楞严咒可以消免这些罪恶。
纵经饮酒。食啖五辛。种种不净。一切诸佛。菩萨金刚。天仙鬼神。不将为过。
例如说有些人好饮酒；或者有些人虽然是信佛之后也受三皈五戒了，告诉他葱、韭菜、大蒜这类五辛东西不能吃的。
吃了这类东西，口里头气味非常大，你念经念咒都不灵了——但是《楞严咒》可以消免这些罪恶。
“纵经饮酒”，乃至葱、蒜、韭、薤、兴渠这种种不清净的，（令）这护法善神嗔。但是能持《楞严咒》，一切诸佛，或者金刚菩萨，或者天人鬼神，都不责怪你，因为你持《楞严咒》故。
这显示《楞严咒》它的功力之强，因为一切诸佛、一切护法天神、金刚尊重《楞严咒》。
以上是饮食和修行的一些提醒，祝大家日日精进，福慧双增，六时吉祥！
