如何分辨用了化学手段的胡萝卜?和自然长的胡萝卜有什么不一样?
从超市买到的带根胡萝卜,又大又直,还带点土,很多人买胡萝卜时,会认为带土的是没用化学手段处理过的,不一定。
超市买到胡萝卜,有些是上下一样粗,没有自然的锥形,肯定是经过化学处理或者膨大过的,自然生长的胡萝卜,个头比较小,但有很明显的锥形。
再看内部构造,把超市买的胡萝卜切开,可以看到芯特别大,自然生长的胡萝卜,切开后芯比较小,这两种胡萝卜的芯明显不一样。
再闻闻味道,超市买的胡萝卜味道特别浓,有一种很冲的胡萝卜味,自然生长的胡萝卜味道很清淡。
最尝尝口感,超市买的胡萝卜味道很淡,口感肉乎乎、软绵绵的,自然生长的胡萝卜特别甜,味道厚重,吃起来很实在。
经过以上这样对比,你会知道什么样的胡萝卜没有经过化学处理,以后买胡萝卜时,按照这些方法挑选,到自然生长的胡萝卜。
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