其实,只要你调整你早饭吃的东西,会发现自己的健康状况有很大的改善。
早上不吃稀饭、馒头和包子,体重就会明显地下降,血脂指标会逐渐恢复正常。
如果你已经有血糖、血压或者大肚子等问题,不建议早饭吃很多碳水化合物。
如果早饭吃的是杂粮类的碳水,像山药、玉米这些,是可以的。
但如果喝稀饭、喝粥,或者吃包子、馒头、油条等食物,是不建议的,早餐可以吃1-2水煮蛋,再吃两个核桃,喝杯水,茶水、柠檬水都可以,喝杯咖啡也是可以的。
如果你的早餐不再是高碳水早餐,不再吃稀饭、包子、馒头、油条、油炸饼、锅盔、煎饺、抄手、面条、米线、米粉这些,你会发现,你不再被饥饿感控制。
如果吃鸡蛋或者高蛋白早餐,一天的饱腹感都很强,就不会在上午 11点时饿得心慌、手抖、低血糖,也不会想加餐或者吃零食,对于糖尿病人来说,这样吃一天的血糖可以控制得很好。
燕麦麸皮可以吃一点,但如果你对燕麦麸皮过敏,就别吃了,很多人认为燕麦健康,但现在很多的燕麦片升糖指数高,加了果干的即食燕麦片,吃了血糖控制不住。
如果吃燕麦片,选碳水含量低的,不然吃了升糖指数高,血糖也会高。
老人总想喜欢喝粥,其实 “喝粥养胃” 是错误的,胃食管反流的人戒了粥、甜食、软食和流食,胃食管反流就会好转。
因为胰岛素抵抗和胃食管反流关系密切,一定要戒甜食、流食,不要喝粥,也不要吃精米精面,这样不仅可以减肥,胃食管反流也会变好。
八宝粥,不管是自己熬的还是买的,只要是流质、稠状或者稀糊状的,升糖指数都很高,不建议吃。
买的瓶装八宝粥,看看配料表,含糖量很高,白砂糖排在第二位或者第三位,一定要学会看配料表,加工食品为了口感好,加了很多糖或者其它东西,就是 “科技与狠活”。
代糖会让你上瘾,所有加工的东西,瓶装、罐装、袋装的都别碰。
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