中医门诊有个特点，就是大家在看完病以后总会问医生，这个疾病在治疗过程中该注意些什么，生活中哪些食材能吃哪些不能吃。
在前面的文章中我也强调过饮食虽然重要，但是人如果能严格的遵守饮食禁忌，很多疾病就不会发生了，所以在吃药调理的过程中并没有太多需要禁忌的。
但是，看当下中国人的饮食结构以及食品中所含有的添加剂，我想说的是尽量少吃含添加剂的食物。
当然，添加剂早已经渗透到生活中的方方面面，从农产品到深加工食品都不能幸免。
最可悲的是，有的人明明已经生活的很谨慎，工作很努力，但依然出现了健康危机。
越来越多的人开始意识到添加剂对健康的影响，尤其是滥用添加剂，这种危害是非常大的，这种危害又是比较隐匿的，人们往往在健康出现了很严重的问题以后才开始意识到。
比如痛风和高尿酸患者越来越多，以前总是避免自己吃高嘌呤食物，以为只要吃嘌呤含量低的食物，尿酸就不会升高，但其实这种观念是不对的。
一方面是饮食只占尿酸代谢中不大的比例，其次，影响尿酸代谢的物质除了食物，还有很多其他东西。
比如在饮料中的某些添加剂会导致尿酸的升高，有的碱性饮料甚至被认为能降尿酸，但是最终都是导致人体代谢的紊乱，所以即便一些饮料写着无糖，但是一些防腐剂、甜味剂等添加剂同样会干扰尿酸代谢。
在食品安全问题很严重的当下，官方给出的食品检验的合格率将近100%，人们即便不信服，数据就摆在那里爱信不信，所以这个说明了什么？
所谓的科学检测，也就是抽检，往往只是抽检其中一种添加剂或者某几种添加剂，很多食品放了几种甚至几十种添加剂，这就很难检测了。
如果一种添加剂是不超标的，但如果联合使用呢，多种添加剂放在一起就像是联合用药一样，作用肯定更大，还有时间问题，一种添加剂短期内吃可能没什么问题，但是如果长期吃对健康的影响肯定很大。
在添加剂的作用下，很多食品真的是色香味俱全，还能久放不坏，越是久放不坏的东西，人吃了危害也越大，因为生命本身就是新陈代谢。
