在门诊大部分人在开完药之后都要问一句,饮食有没有什么需要注意的,因为中医药向来有“忌口”的说法,而且“药食同源”的思想根深蒂固。
比如一个人肝胆火旺,本身已经口干、口苦、小便短赤等,如果饮食依然是偏辛辣,这就是不对的。
但是矫枉过正也是没有必要的,有些中医会把饮食要求写成一篇小作文一样,饮食中大部分都不能吃,如果真能做到这么严格的话,疾病大概不用治疗就能缓解了。
中医讲究的饮食要求只有一个原则,不要和中药的阴阳属性相反就可以了。
有的人问吃中药期间能不能吃蛋白粉,可能是患者最近在健身的缘故,这个问题并没有固定的答案,我只好建议患者最近训练不要太剧烈,饮食同样需要注意,过多的补充剂对身体代谢是有影响的,至于是否影响药效,还真不好说。
中医的理论只适合在中国传统思维的框架中运行。比如《阴阳应象大论》中说,人体脏腑功能由精气产生,精是依赖于真气而产生的,形体是依赖于五味而成的。
生化的一切基于精,生精之气得之于形。味能伤害形体,气又能摧残精,精转化为气,气又伤于味。
所有的中医理论都离不开“气”的运动,气属于无形的,无形和有形之间又相互影响,这完全是“形而上”的概念了。
气味,气为阳,味属阴。属阴的五味从下窍排出,属阳的真气从上窍发泄。五味之中,味厚的属于纯阴,味薄的属于阴中之阳;阳气之中,气厚属于纯阳,气薄属于阳中之阴。
作为五味来说,味厚会使人泄泻,味薄能使肠胃通利。很多人吃辛辣厚味往往导致腹泻,泄泻伤阳气,当然是不利于身体健康的。
作为阳气,气薄能渗泄邪气,气厚会助阳发热。清淡饮食不仅是服药期间要求的,平时生活也是对身体有益处的。
亢阳促使元气衰弱,而微阳能使元气旺盛。亢阳侵蚀元气,元气赖于微阳的煦养;亢阳耗散元气,微阳却使元气增强。气味之中,辛甘而有发散作用的属于阳;酸苦而有涌泄作用的,属于阴。