编者按：习近平总书记指出，“绿色发展是高质量发展的底色，新质生产力本身就是绿色生产力。”2024年，中国饭店协会联合行业头部酒店集团，发起举办首届“中国饭店业ESG创新大赛”，大赛聚焦“反对浪费”和“健康客房”议题，依据住宿业行业 ESG 标准要求，通过对专业性、创新性和可落地性等方面的考核，产生出一批积极践行 ESG 理念、引领 ESG 实践的优秀企业。
本期展播的是：广西东呈酒店管理集团股份有限公司
ESG战略目标及方向
东呈集团首创了“零碳旅呈”可持续发展战略，旨在实现在2050年之前零碳排放的宏伟目标。“零碳旅呈战略”确定了三个主要关注领域：
• 绿色供应链：建立绿色、负责任的供应链体系，优先选择低碳排放、环境安全和可追溯性的产品和材料，以确保从采购到废物管理的每个环节都体现出对环境的承诺。
• 绿色体验：通过优化节能照明和暖通空调系统，实施数字化解决方案，并提供环保餐饮选择，为客人提供参与当地保护和文化体验的机会，以创造绿色、低碳的旅行体验。
• 绿色投资：在内外部进行绿色投资，通过培育绿色文化、与合作伙伴共创共享共赢的方式，推动可持续发展战略的实施。
ESG管理机制
东呈集团成立了专门的ESG办公室，将可持续发展融入到运营的每一个方面，并推进设立2024名绿色专员的网格化执行保障体系，监督各部门和酒店的可持续发展举措，确保可持续发展战略渗透到组织的每个层面，并将来自所有利益相关者的反馈纳入到实践中。
案例聚焦：零碳旅呈——全链条的绿色体验
在“零碳旅呈战略”的指导下，东呈集团致力于为顾客提供全链条的绿色住宿体验。
绿色产品
东呈集团着重于减少一次性消耗品的使用，采取了多项措施来减少塑料和其他不可降解材料的使用。酒店选用易再生、可降解的材料生产易耗品，外包装同样做到了废物再利用与可降解。
东呈可持续选材用材
东呈集团与碳中和环保智能卡供应厂家合作，从房卡的原材料——制作——包装——运输——使用——降解环节选择环保可持续的木材以及绿色可回收的包装，确保产品全生命周期的环保性。
东呈木质房卡
绿色设计
东呈集团积极推行绿色设计，积极推行能源管理和节能减排战略。从酒店筹建阶段开始，公司就注重选择绿色、低碳的建筑材料和建造方式，强化绿色建材的循环利用，并借助AI技术实现原材料的最优化，以减少资源浪费和降低人工成本。同时，集团大力推广清洁能源与可再生能源的使用，优化能源使用效率，并在运营的酒店中全面采用LED节能光源，实现了100%的门店覆盖。在装修材料的选用上，优先考虑环境友好型涂料及板材，从资源的节约和优化使用，到推广可降解和可再生材料的使用，东呈集团都展现了其在ESG领域的责任感。2023年，东呈集团环保总投入达2,179万元。
东呈节能降耗装配化研究基地
绿色供应链
东呈集团积极构建绿色、负责任的供应链体系，优先选择具备社会责任感与绿色环保意识的供应商，优先考虑采用低碳排放、环境安全和可追溯性的产品和材料，确保从采购到废物管理的每个环节都体现对环境的承诺。
