启程2025∣陈瑞亮特邀副会长:2025酒店市场新机遇

美食   2025-01-21 16:01   北京  

为更全面展示餐饮住宿行业2024年情况,展望2025年行业发展前景,中国饭店协会融媒体平台将在2025年春节前夕推出【启程2025】专题,邀请相关业态的副会长提出洞见。今天我们邀请到的是:中国饭店协会特邀副会长,携程集团高级副总裁、大住宿事业群董事长、旅游事业群CEO陈瑞亮。


2025酒店市场新机遇

中国饭店协会特邀副会长,携程集团高级副总裁、大住宿事业群董事长、旅游事业群CEO陈瑞亮

2024年旅游行业回归理性,保持活力,全球旅游业迎来快速发展新周期。在新的市场环境下,旅游行业新需求、新供给不断涌现,一方面,消费者多元化且极具个性化的旅行体验需求愈发凸显;另一方面,酒店整体供给产能仍在持续增长,竞争加剧。面对市场的快速变化,住宿业或将迎来新拐点。回望过去,住宿行业经历了40年的高速增长,从对外开放政策红利,到市场经济和房地产驱动,未来住宿业的发展会向全球化、品质化、多元化和效率化转型,那么推动增长转型的新驱动力在哪里呢?值此背景下,酒店行业亟需探索未来发展的突破口,寻找新机遇,培育新动能。


一、内容生态建设

《我的阿勒泰》带火新疆、《黑神话悟空》带火山西,文旅目的地热度不断攀升,由此可见,内容在行业生态中的价值越来越大。酒店需要更加关注内容与营销的深度结合,积极建设内容生态,加强用户黏性。为此,携程围绕用户全生命周期做好服务,在唤醒认知阶段,打造全球榜单品质推荐,为用户找寻灵感和优惠,也为酒店带来品牌曝光及收益;在增强兴趣阶段,通过信息内容改造,提炼酒店特色卖点,有效提升种草效率;在售后服务阶段,TripGenie聚焦用户问答场景,从预订后拓展到预订前内容互动。


二、技术效率提升

当消费结构持续变化,酒店的核心能力就是精准洞察用户需求,并不断优化服务体验。面对酒店产品同质化、产能不断过剩、竞争环境激烈,降本增效的运营模式就成为至关重要的因素。在这个新技术井喷的时代,AI工具助力行业提效成为现实。对于用户端,技术能够赋能需求洞察,比如携程基于AI技术应用创新,推出的图搜酒店、灵活搜索、AI翻译等功能,有效降低沟通与交易成本。对于酒店端,内部运营管理的效率提升能直接影响收益,为了降低酒店运营成本,携程也做了大量探索,比如图生视频、数字人直播等,将酒店人力从简单的工作中释放出来,提升人效创造增收。


三、新赛道——把握入境机会

今年以来,入境政策持续优化,各项便利化措施落地,免签政策红利释放,入境游市场迎来了高质量发展新阶段。携程数据显示,今年第三季度,入境游酒店预订同比增长约100%。入境客源对酒店来说是非常重要的补充,为此携程也积极响应发展入境游政策,在新马泰、印尼、越南、日韩等主要入境游客源地市场持续推广“Super China”品牌,上架交通、住宿、游玩等全链路产品与服务,搭建连接外国游客与国内旅业伙伴的高效通路,为酒店合作伙伴带来新增量。考虑海外用户不同于国内用户的需求,酒店在产品设计时也应做差异化设置,比如提前预订和多天连住等。


四、新机会——追星族、银发族、候鸟族

除了入境游,在新兴市场里,还存在着一些令人兴奋的新机会,那就是更加多元的人群。2024年音乐会、音乐节、艺术展览及体育赛事等活动潮流盛行,“展演+旅行”的新型旅游模式迅速崛起,年轻“追星族”们热衷于各类展演与文旅的打包产品。其次“银发族”注重高品质的住宿体验,他们消费能力高,平均消费频次和单价约是年轻人的四倍;此外,他们出行时间灵活,能够错峰填谷,为酒店入住率带来更多的机会。最后是“候鸟族”,不仅包含旅居的退休老干部,还有年轻打工族,他们偏好长租,携程数据显示,在西双版纳、大理和三亚等地区,入住时长超过一个月的订单比例已达到10%-20%,候鸟经济为酒店提供了新商机。


旅游业作为新兴的战略性支柱产业,其高质量发展是时代命题,面对这一命题,从内容生态建设中创造价值,从技术变革中激发创新提效,从入境游发展中寻求增量,从新兴人群涌现中洞察机遇。相信2025年住宿行业将持续深化寻求创新,于不确定之中,迎来确定之路。

中国饭店协会
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