编者按：习近平总书记指出，“绿色发展是高质量发展的底色，新质生产力本身就是绿色生产力。”2024年，中国饭店协会联合行业头部酒店集团，发起举办首届“中国饭店业ESG创新大赛”，大赛聚焦“反对浪费”和“健康客房”议题，依据住宿业行业 ESG 标准要求，通过对专业性、创新性和可落地性等方面的考核，产生出一批积极践行 ESG 理念、引领 ESG 实践的优秀企业。
本期展播的是：兰州皇冠假日酒店
ESG战略目标及方向
兰州皇冠假日酒店以“真正的好客之道”为宗旨，发展多元文化和包容性文化，倡导人权，重点关注碳、废物和水的使用，持续为全球ESG事业做出贡献。兰州皇冠假日酒店自2021年制定“未来之旅”（Journey to Tomorrow）可持续发展战略，以“低碳先锋”计划为行动抓手，积极履行其碳减排、降低能源消耗和推进社区发展的相关承诺。
案例聚焦
调整酒店客房窗帘开合度降低空调能耗
兰州皇冠假日酒店于2012年开业，由洲际酒店集团管理。当前，绿色转型升级已成为兰州皇冠假日酒店可持续发展的破局之道。
在酒店的日常运营中，由于酒店建筑对环境舒适度要求很高，加之兰州地区的气候特点是冬冷夏热，冬夏两季的空调季节时间跨度长，导致空调耗能占比达到了酒店总能耗的35%，是各项能耗中最多的，如何降低客房空调能耗是酒店节能降耗的重要问题之一。兰州皇冠假日酒店基于2年的基础数据监控，发现客房外窗对客房空调影响明显，节能空间巨大。2022年，酒店成立了客房窗帘开合度降低空调能耗课题小组，制定了相关计划和制度，开始物理干预房间温度的绿色节能创新实验。项目在确保房间及宾客舒适度的条件下，根据天气状况、房间朝向、楼层高度等多种情况综合调整空调运行模式，配合窗户的开关，调整窗帘闭合程度，以此来实现房间体感舒适，减少碳排放，同时达到节能降耗的目的。
节能降耗效果
在采取物理方法干扰房间温度后，经过10个月的数据监测，每间客房平均每天节约能耗1.94kwh，减少碳排放1.86kg，节省资金1.26元；酒店440间房每年节约能耗31.16万kwh，减少碳排放299101kgCO2当量，节省资金20万元；10年节约能耗311.6万kwh，减少碳排放2991010kgCO2当量，节省资金200万元。2023年客房用电同比2019年下降108320 kwh，减少70,408元，2023年客房制冷与供暖综合能耗同比2019年减少130,000元。
项目社会价值
调整客房窗帘开合度降低空调能耗项目操作简单且节能效果明显，适用于所有酒店，兰州皇冠假日酒店通过节能降耗经验交流，将该项目各项指标、图表工具等在相关大会论坛上进行分享和推广，带头做好酒店行业减污、降碳和技术创新，承担企业社会责任。
