气候变化正在持续影响全球的农业生产。2024年,在盛产葡萄酒的法国,包括异常降雨量在内的一系列极端天气严重打击葡萄园的收成,让酿酒业者损失惨重。
法国葡萄酒行业面临严峻的气候考验。2024年预计葡萄酒产量将减少 18%,预测产量总计为 39.3亿升。有的产区,产量下滑甚至将达到71%。
对于产量下滑,法国农业部给出的原因是“葡萄园面临植物生长和气候问题,葡萄开花期遭遇的潮湿和冷空气,造成花落过早,果实太小。此外,霜冻和冰雹也造成了葡萄园的减产;夏季的潮湿天气则让葡萄园遭遇霉菌的困扰,法国大多数葡萄酒种植区都经历了此类损失”。
今年的歉收让酿酒业者损失惨重
一些葡萄种植户忍不住抱怨:“今年是我们第一次在园里看到这么糟糕的葡萄!” 尤其是春季霜冻的反复出现,引起了人们的警惕,因为它们在过去几年中多次发生,影响了葡萄发育关键的早期阶段。
一位法国西部葡萄园主对今年葡萄的歉收叫苦连天,他形容极端气候简直是一场灾难,今年的收成大幅度减少约九成。“往年需要聘请20名员工来采收葡萄,但今年只需要八人工作。”
恶劣的天气对法国许多著名的葡萄酒产区造成了严重破坏,一些产区的产量出现了历史性的下降。位于法国东部的汝拉产区将受到最严重的影响,由于春季霜冻和霉菌的影响,产量预计将下降惊人的 71%。
在法国西部产区,由于恶劣的天气条件,以干邑闻名的夏朗德地区的产量预计将减少 35%。而冰雹和潮湿天气给卢瓦尔河谷和勃艮第-博若莱葡萄酒产区造成了严重损失。卢瓦尔河产区的产量预计将下降 30%,而勃艮第-博若莱地区产量可能会下降 25%。
葡萄酒产量的下降影响波及整个法国葡萄酒行业,不仅让从业者们不得不承受短期产量的损失,也引发了人们对日益受到不稳定和破坏性天气影响的葡萄栽培长期可持续性担忧。法国《经济日报》甚至悲观地预测:“未来极端天气将成倍增加,整个葡萄酒行业都受到威胁,法国在全球葡萄酒行业的领导地位也将面临挑战。”
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