本科教育教学审核评估既是落实党中央新时代教育评价改革部署要求的制度安排，也是推进教育强国建设的战略举措，对于学校深化教育教学改革、提高人才培养质量具有重要意义。近年来，学校始终坚持社会主义办学方向，认真落实习近平总书记给农林高校书记校长和专家回信精神，以立德树人为根本，以强农兴农为己任，围绕服务落实自治区两件大事，为党育人，为国育才，不断巩固人才培养中心地位和本科教育教学核心地位，着力培育能够担当民族复兴大任的知农爱农新型人才。为迎接新一轮本科教学审核评估，全面展示学校本科教育教学成果，以评促建、以评促改、以评促管、以评促强，现推出“本科教育教学工作巡礼”系列专题报道，分享各学院（部）本科教育教学工作的举措与成效、特色与优势，共同推动本科教育教学工作高质量发展。
本科教育教学的举措与成效
教学改革谋新局，奋楫笃行促发展
学院以一流本科专业建设及工程教育专业认证为抓手，面向国家战略和自治区产业发展需要，鼓励教师开展专业教学改革创新与教研学术交流，在学院层面上对教师培训、教学改革经费等方面予以支持。以此为基础积极推动教育教学改革，加强课程建设和教材建设，扎实推进创新型人才培养。
近5年，学院获批教育教学改革项目自治区级35项、校级36项，发表教改论文60余篇。获评国家级一流课程2门，自治区级一流课程3门，校级一流课程18门，通过校级课程思政认定课程12门，初步构建和运用实验实训虚拟仿真系统7套。主编国家林业和草原局普通高等教育“十四五”规划教材立项8部。2020年后学院教师作为主编或参编参与出版教材46部，在编教材8部。此外，学院中青年教师在各类教学类竞赛中展现出高水平的教学创新能力及教学风采，学院教师段艳荣获第四届全国教学创新大赛内蒙古自治区赛区一等奖，多位教师在青年教师讲课大赛、教学创新大赛等教学竞赛中斩获佳绩。
产教融合聚合力，科教融汇育英才
学院依托与伊利集团合作共建的乳业产业学院、食品科学与工程学院第一届产学研董事会，加强产学研高度融合的“双师”型教师队伍建设，选派优秀教师到企业基层挂职锻炼，不断提升教师实践育人能力。聘请行业企业中的技术骨干作为校外导师为学生上课、进行毕业论文（设计）指导，发挥企业导师在培养方案与健全课程体系过程中的作用，协同育人，创新人才培养方案，通过产教深度融合，共同促进高水平专业人才建设。
学院现承担省部级及国家级科研项目360余项，获得资金资助2.16亿元，科研仪器设备总值1.5亿元，建有19个省部级科研平台。2024年，以第一单位荣获国家科技进步二等奖，实现学校历史性突破。学院利用科研优势，强化科教融汇在本科生培养过程中的作用。引导教师将科研设备和最新成果应用于教学，推动科研成果进课堂、进教材、进实验，近5年，面向学院不同专业的班级开展了共23次专业课程、11次专题讲座。重点实验室、工程（技术）中心等科研平台面向本科生开放，实施科研导师制，鼓励学生直接或作为助手参与教师科研工作，促进教师－平台－项目－学生有机融合。全面提升学生创新能力，以一流学科引领一流专业人才培养。2019年以来以本科生为主要作者的中英文论文共计发表了34篇。
人才培养成效
近三年，每年毕业生升学率均在30%以上。通过持续推进国家一流本科专业建设与创新型人才培养模式构建，学院本科人才培养质量显著提升。于中国农业大学、西北农林科技大学、中国海洋大学等985等高水平农业院校深造的人数逐年提高。
建院36年来，学院紧密对接自治区产业发展和区域发展战略，为社会各界培养众多优秀毕业生。专家学者代表有国家杰出青年基金、国家优秀青年基金获得者、全国政协委员、内蒙古农业大学博士生导师孙志宏研究员，国家优秀青年基金获得者、海南省“拔尖人才”、海南大学博士生导师张家超教授，国家优秀青年基金获得者、内蒙古“草原英才”工程青年领军人才、内蒙古农业大学博士生导师张文羿教授，教育部“长江学者”、沈阳农业大学博士生导师乌日娜教授等优秀代表。企业单位有中铁总公司工程管理中心党委书记韩宪军，中国蒙牛乳业有限公司副总裁、低温事业部负责人温永平，第十三届、十四届全国人大代表、内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司研发创新部党支部书记、研发总监史玉东，伊利集团工程管理部总经理于飞等优秀企业家代表。这些杰出校友的成就不仅体现了学院在人才培养上的卓越成效，也展现了毕业生们在各自领域的专业能力和领导力。他们的成功案例为青年学子们树立了榜样，激励着他们不断学习、创新、进取，为社会的发展贡献更多力量。
来源：食品科学与工程学院
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