水手美食，面向专业厨师，我们与您一起分享最潮流美食，特色菜，创新菜，融合菜，意境菜。精品点菜单，各大城市婚宴单。各类酱汁。各种食材的做法。让各位厨友借鉴学习。. . . . . .. . .热菜、凉菜、蒸菜、点心。不定期分享。更有厨艺技巧，厨政管理，视频菜肴。十年多的平台累积更新，有十万菜品。也谢谢厨友们的一直支持。. . . . . . 厨师是一个快节奏的职业，只有不断学习，才能紧跟潮流，不被淘汰。. . . . . . .现代中华餐饮，成长迅速，各大菜系各领食尚，菜品己进入“色、香、味、型、器、意、养”服务环境的全面升级。. .. . 厨师是一个做到老学到老的职业，让我们共同努力，锻炼技能，磨砺厨艺，成为高薪大厨！每天都有好菜学习哦
..百花脆皮香椿..
..酸汤象拔蚌西施舌..
..春酱盐焗皮皮虾..
..春笋蚕豆海螺片..
..刀板香慢炖春笋..
..东坡红烧肉煨鲍鱼..
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..杭州翡翠斩鱼圆..
..黑虎掌鹅肝酱焗澳洲水晶蟹..
..黑松露家烧海蚌花胶..
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..金汤七彩..
..韭香时笋..
..酿羊肚菌炒毛豆仁..
..清蒸刀鱼..
..泉水盆栽豆苗..
..顺德生拆蟹肉炒鲜..
..酸汤象拔西施舌..
..香椿炒鸡蛋..
..香椿芙蓉龙虾球..
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..香椿小笼包..
..蟹粉扒小青龙球..
..盐煨牦牛肉..
..秧草炖鮰鱼..
..椰汁蟹肉炒蛋..
..一面黄煎豆腐..
..油菜花扇贝狮子头..
..腌竹鲜芥菜小云吞..
