老行家精品粤菜饮食文化,一如餐厅的名字所蕴含的，行行家之道，品精品粤菜，老行家努力为食客带来最为享受的用餐体验。老行家认为餐食应该让人产生一丝感动，能够提升我们的审美情趣，这种基于满足食客全方位需求的理念，让来老行家的客人们将用餐从满足饱腹之欲变成神秘的感官之旅，绝不仅限于食物带来的口感享受。精致明亮的大厅和雅致的包房带给您多重感官刺激的交叠，这是老行家的独特风格，无论人或食物，都充满热情；老行家以热情与好奇心探索美食世界，在寻得应四季食物的本味同时，传承粤菜百年的烹饪技艺，从味蕾到视觉、触觉全方位的菜品设计，每一道菜的元素都经过精心选取，激发出食物的潜能，释放出更有层次的味道、香气以及质感。
..明炉黄花鱼..
..秘制五香卷..
..浓汤花胶鸡..
..青椒煸甲鱼..
..生煎鲜松茸..
..豉汁猪肉酿豇豆..
..四宝虾汤煨老豆腐..
..炭烧小牛腿..
..五无油鲜贝鱼汤煮时蔬..
..咸鱼茸生煎肉饼..
..咸猪骨煲水东芥菜..
..香煎带鱼..
..香辣陈醋镇江骨..
..香茅胡椒生啫水库鲢鱼头..
..盐帮大麻虾..
..鱼香蛋豆腐..
..原汤枸杞叶煮猪杂..
..枝椒焖蚕豆..
..自贡小炒黄牛肉..
..XO酱芦笋炒大明虾球..
..百合粟米鳕鱼羹..
..避风塘炒肉蟹..
..虫草花鸡头米瑶柱炖乳鸽..
..鼎汤炖鲜松茸..
..风范汁龙虾..
..古法双冬支竹羊腩煲..
..黑糖冻豆花..
..韭黄瑶柱羹..
..莲藕大利排骨汤..
..美酒飘香黄牛肉..
..那曲冬虫草炖野番鸭..
..桑拿湛江走地鸡..
..嵊州辣麻鸭..
..石决明炖鲜鲍..
..一品酸汤金菇肥牛卷..
..宜宾芽菜碎米鸡..
每日闲语
好脾气的人不轻易发火，不代表不会发火；性格好的人只是装糊涂，不代表没有底线。
