7月8日-7月12日
每周营养食谱
食谱制定
杨翠芝
二级营养师
星期一
早 点
胡萝卜蛋饼、酸奶
配料:面粉30g 胡萝卜10g
鸡蛋20g 酸奶100g
午 餐
二米饭、盐水大虾、家常豆腐
配料:稻米50g 小米10g 大虾60g
猪肉30g 豆腐45g
午 点
圣女果150g 每日坚果10g
晚 餐
奶香馒头、肉沫茄条、蔬菜瘦肉粥
配料:面粉50g 猪肉30g 茄子40g
稻米30g 油菜10g
星期二
早 点
香甜玉米段、学生奶
配料:玉米50g 牛奶125g
午 餐
翡翠米饭、京酱肉丝、豉汁菠菜
配料:稻米50g 绿豆10g 猪肉40g
菠菜55g 豆片20g
午 点
西瓜150g
晚 餐
葱油卷、回锅肉、上汤娃娃菜
配料:面粉50g 葱5g 猪肉40g
蒜苗20g 娃娃菜35g
星期三
早 点
杂粮烙糕、小吊梨汤
配料:杂粮面粉30g 雪梨50g 冰糖5g
午 餐
高粱米饭、番茄牛腩、包菜炒粉
配料:稻米50g 高粱10g 牛腩60g
番茄15g 包菜45g 粉丝7g
午 点
火龙果70g 葡萄80g
晚 餐
灌汤包、小米粥
配料:面粉50g 猪肉35g 葱10g 小米30g
星期四
早 点
桃酥饼干、学生奶
配料:面粉30g 牛奶125g
午 餐
红豆米饭、水煮肉片
炝炒西葫芦
配料:稻米50g 红豆10g 猪肉45g
油菜10g 西葫芦40g 木耳5g
午 点
哈密瓜80g 香蕉70g
晚 餐
卤肉焖饭、什锦小菜、莱菔汤
配料:稻米30g 猪肉25g 白萝卜20g
腐竹、芹菜各10g 香菜5g
星期五
早 点
抹茶蛋糕、三豆汤
配料:面粉30g 抹茶粉2g 冰糖5g
绿豆、黑豆、赤小豆各10g
午 餐
燕麦米饭、小白菜汆丸子
椒盐杏鲍菇
配料:稻米50g 燕麦10g 猪肉35g
杏鲍菇40g 小白菜25g
午 点
苹果150g 每日坚果10g
晚 餐
炸酱面、盐水鸡蛋
配料:面粉50g 黄瓜、胡萝卜各10g
猪肉15g 鸡蛋50g
特殊食谱
松十三幼营养小课堂
小朋友们好,
欢迎你们来到营养小课堂
让我们一起学习本领吧!
圣女果又叫做小番茄,属于比较常见的一种味道鲜美的水果,其中含有大量的维生素、蛋白质、果酸、矿物质、胡萝卜素、番茄色素等,对人体健康有很好的功效。
【圣女果的营养价值】
1.清热解毒:圣女果对暴食、油腻引起的口渴、消化不良、胃热、胃痛、虚火发炎等发热性疾病有较好的治疗作用。
2.美容、抗衰老:圣女果富含番茄红素、维生素C、谷胱甘肽,具有很强的抗氧化作用,能美白,增加人体抵抗力,延缓衰老,减少皱纹。
3.促进生长发育:圣女果含有谷胱甘肽、番茄红素等特殊物质,能促进人体生长发育,增强人体抵抗力。
4.保护皮肤和肝脏:圣女果中的维生素含量在水果和蔬菜中居首位。维生素的作用是保护皮肤,维持胃液的正常分泌,促进红细胞的产生,对肝病也有辅助治疗作用。
5.护眼:水果中含有丰富的维生素A,能预防夜盲,保护视力,缓解多种眼部疾病,所以吃圣女果可以保护眼睛。
6.防晒:圣女果有防晒效果。果实富含番茄红素,是一种很好的抗紫外线辅助剂。此外,番茄红素还可以保护人体免受香烟和汽车尾气中的致癌毒素的侵害。
END
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