每周营养食谱
10月21日—10月25日
食谱制定:杨翠芝(二级营养师)
星期一
早点
蝴蝶小面、盐水鹌鹑蛋
配料:面粉30g 西红柿10g 油菜5g 鹌鹑蛋50g
午餐
海苔拌饭、酱焖排骨、豉汁菠菜
配料:稻米50g 海苔10g 排骨45g
菠菜55g 南瓜、玉米各10g
午点
晚餐
糖三角、青瓜炒肉、燕麦粥
配料:面粉35g 红糖2g 稻米20g 燕麦10g
猪肉25g 西葫芦40g
星期二
早点
蜜豆卷、香浓玉米糊
配料:面粉30g 蜜豆5g 玉米面20g
午餐
红薯米饭、海带根土豆片、肉沫豆腐
配料:稻米50g 红薯10g 猪肉35g 豆腐50g
土豆、海带根各30g
午点
晚餐
双色馒头、秋耳炒肉、什锦虾仁
配料:面粉40g 猪肉25g 木耳30g
虾仁50g 黄瓜、胡萝卜、彩椒各5g
星期三
早点
枣糕、雪梨银耳羹
配料:面粉30g 红枣5g 银耳15g 雪梨10g
午餐
翡翠米饭、可乐鸡翅、蒜蓉粉丝娃娃菜
配料:稻米50g 绿豆10g 鸡翅50g
娃娃菜45g 粉丝7g
午点
晚餐
家常饼、滑溜肉片、虾皮裙带汤
配料:面粉30g 猪肉35g 黄瓜、胡萝卜各10g
虾皮10g 裙带15g
星期四
早点
山药小贝、口蘑丝瓜汤
配料:面粉30g 山药10g 口蘑15g
丝瓜20g 香菜2g
午餐
金银米饭、牛肉萝卜煲、小炒合菜
配料:稻米50g 玉米糁10g 牛肉60g 白萝卜15g
鸡蛋30g 猪肉、蒜苗、豆干各10g
午点
水晶梨150g、葡萄10g
晚餐
肉龙、小米粥
配料:面粉30g 猪肉20g 大葱10g 小米20g
星期五
早点
葡式蛋挞、学生奶
配料:面粉20g 鸡蛋50g 牛奶125g
午餐
荞麦米饭、红烧狮子头、蚝油生菜
配料:稻米50g 荞麦10g 猪肉45g 生菜50g
午点
每日坚果10g、火龙果150g
晚餐
香菇肉丁面、椒盐鸡胗
配料:面粉35g 猪肉、香菇各10g 鸡胗50g
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