食品安全警钟再响!Costco召回鸡肉、三文鱼产品
Costco正在召回一批烟熏三文鱼,担心它们可能受到李斯特菌的污染,与此同时,此前宣布的鸡肉产品召回范围扩大。
这家量贩式巨头的三文鱼供应商Acme Smoked Fish Corp本周向购物者发出通知,告知他们 Kirkland Signature烟熏三文鱼因可能受到李斯特菌污染而被召回。
这将影响在10月9日至13日期间购物的客户,只有批号为8512801270 的包装受到影响。购买了这批次产品的顾客被指示不要食用,并将其退回Costco门店以获得全额退款。
Acme Smoked Fish Corp首席执行官卡巴约萨 (Eduardo Carbajosa) 表示:“我们对这一不幸事件感到遗憾,并已立即采取纠正措施,以确保此问题不再发生。”
本周早些时候,Costco销售的更多鸡肉产品被召回,因担忧这些产品受到李斯特菌污染,包括Rana奶油鸡肉蘑菇意面、Red's西南风味烤鸡迷你卷饼、El Monterey墨西哥烧烤 鸡肉和奶酪玉米卷饼以及Readywise 110份应急蛋白桶等。此次召回不仅影响了Costco,还影响了全美各地的零售商,包括Aldi、沃尔玛、Target、Joe’s 和 Kroger 等,近1000万磅的即食鸡肉产品被紧急召回。
李斯特菌可以污染食物并使食用它的人患病。症状包括发烧、肌肉疼痛、恶心和腹泻。它可以用抗生素治疗,但对孕妇、新生儿、老年人和免疫系统受损的人尤其危险。
据疾病控制与预防中心(CDC)的估计,每年约有1600人因李斯特菌食物中毒,其中约260人死亡。
大葱召回!或染沙门氏菌 已在纽约、加州等多地销售
食品和药物管理局(FDA)称,已在11个州销售的大葱近日被召回。这些大葱可能感染了沙门氏菌,此前已在11个州的超市出售,包括Trader Joe's超市。
FDA称,教会兄弟农场(Church Brothers Farms)已召回近1300箱大葱。该机构表示,这些葱此前已在11州的零售和食品服务商店销售,包括阿拉巴马州、加州、康涅狄格州、佛州、伊利诺伊州、纽约州、宾州。
具体涉及的产品包括:教会兄弟品牌、包装为4x2lb、批号CB272378的大葱;Imperial Fresh品牌、包装为4x2lb、批号CB272378的大葱;Trader Joe 's品牌、包装24x6盎司、批号CB272378的大葱。
Church Brothers和Imperial Fresh的大葱均包装在透明袋子里,产品代码位于袋子前面。而Trader Joe的产品装在一个品牌零售袋里,包装日期标签在袋子背面有。
沙门氏菌感染对儿童和老人来说,可以致命;对其他人来说,也会带来发烧、恶心和腹痛等不良症状。
到目前为止,还没有与该大葱有关的疾病报告,但FDA仍强烈建议消费者,将被召回大葱尽早扔掉。
消费者如有疑问,可致电该农场热线1-877-590-0428,或发送电子邮件至consumerinfo@churchbrothers.com。
被召回的大葱,已在加州、纽约州等多地出售。 图自FDA
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