舌 / 尖 / 上 / 的 / 培 / 文
本周
食谱
DELICIOUS FOOD
TIME 2024.12.2-12.6
本周食谱审核家委会：
一（19）班、五（12）班
营养师：郭 茵
分析结果说明：
依据《中国食物成分表标准版》（第6版）,借助配餐云平台系统，对本周各类食物能量及必需营养成分进行核算，然后对比卫健委《学生餐营养指南》(WS/T554-2017）推荐的参考摄入量，各项指标均符合国家标准，如果学生能够按照推荐量进食，营养会得到满足，健康会得到保障。
NUTRITIEN AND
HEALTH
本周菜品推荐：《东坡肉》
/////////////////////////////////////
东坡肉的营养价值比较丰富,它含有较高的蛋白质以及人体所需的脂肪酸,它对于提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸都是有挺不错的效果的,能改善缺铁性贫血。胡萝卜里含有丰富的胡萝卜素，以及维生素C、B等营养元素，具有增强免疫力，改善贫血、改善视力和预防便秘的作用。
/////////////////////////////////////
建 议
羊排中含有丰富的蛋白质，是人体活动所必需的营养成分，能够增强机体免疫力，提高抗病能力；羊排中还含有丰富的钙元素，能够促进骨骼发育，预防骨骼发育不良和骨质疏松；羊排中含有维生素B1、维生素B2、烟酸等维生素B族成分，与皮肤健康密切相关，能够防治湿疹、帮助皮肤抵抗日光损害，促进皮肤细胞再生，防止皮肤粗糙，增进皮肤健康。
光盘行动
节约粮食
浪费可耻
半丝半缕，恒念物力维艰
一粥一米当思来之不易
审核|丁海强
留下你指尖的温度
为你记录最健康的饮食
