新计划
01
Albert Heijn推出AI智能助手
全球头部零售商Ahold Delhaize旗下荷兰超市品牌Albert Heijn在其手机应用中推出了名为“My AH Assistant”的AI个人助手，利用生成式人工智能为用户提供食谱灵感、产品推荐以及烹饪或存储食物的实用建议。
这个聊天机器人能够回答与食品和烹饪相关的问题，使Albert Heijn成为荷兰首家将GenAI集成到基于应用的服务中的超市。“My AH Assistant”还支持“扫描烹饪”功能，用户可以通过上传食材照片获得食谱。该应用程序已拥有超过450万活跃用户，并计划将服务扩展至英语及其他语言的国际用户。
来源: retaildetail
02
Edeka Jäger将使用
新的视觉防盗解决方案
Edeka Jäger计划在斯图加特机场的24小时营业商店中加强防盗措施。该零售商即将在斯图加特机场部署最新的视觉防盗解决方案——“Vynamic Smart Vision”，旨在减少自助结账时的误差。
该解决方案运用计算机视觉技术，通过上方摄像头监控顾客的扫描过程，确保所有商品均已被正确扫描。一旦发现问题，系统会在屏幕上发出提示。若顾客未予理会，结账流程将被暂停，并通知工作人员介入。与此同时，Intermarché（法国零售商）最近也已在La Farlède的一家门店内对该方案进行了测试。
早前，Edeka已经在本门店部署了基于智能视觉技术的消费者年龄验证方案，以实现年龄限制销售商品流程的简化，例如酒精饮料。一旦在自助结账时扫描有年龄限制的商品，系统会询问是否需要自动年龄识别，一旦获得同意，系统就会使用摄像头和复杂的AI算法来分析顾客的面部特征，以实时验证年龄。值得注意的是，该系统符合GDPR标准，因为该过程不涉及面部识别，也不存储图像或其他客户信息。
来源: Lebensmittelzeitung
新动态
03
Aldi Süd重新发行传单广告
图片来源：视觉中国
Aldi Süd于7月开始在部分地区的公司进行试点，全面取消传单广告的发行。仅仅四个月后，Aldi Süd就改变了无传单广告的试运行。Aldi Süd从下周开始，将在测试区域的大部分地区恢复发行宣传册工作。此外，客户还有机会通过免费订阅或数字渠道收到相关宣传广告。
该举措与年初Rewe彻底取消传单广告的行动相似，同样受到业界密切关注。在出版业中，尽管各项测试均显示零售商无法离开发行传单这一广告渠道，但很明显广告媒体也中期内将被数字渠道所取代。
目前，发行传单在零售业，尤其是折扣店，仍被视为不可或缺的宣传手段。因此，零售商们正致力于优化发行传单的成本。主要通过缩小版面、调整印刷数量以及实施更精准的分发策略来实现。如，Aldi Süd几乎在其所有服务区域内都进行了广告宣传，而Lidl则尝试将广告集中在店铺周边，以减少不必要的浪费。
来源：Lebensmittelzeitung
04
美国连锁便利店Casey's
完成历史上最大规模收购
Casey's General Stores Inc.通过收购Fikes Wholesale（拥有CEFCO便利店）将其门店网络扩展至198家便利店，这是Casey's历史上最大的一笔交易，此次收购使Casey's在17个州的门店总数达到约2900家。
本次交易包括148家位于德克萨斯州的便利店，以及其他位于阿拉巴马州、佛罗里达州和密西西比州的50家门店，进一步扩大了Casey's在南方市场的覆盖。这笔11.45亿美元的全现金交易还包括一个经销商网络、一个燃油终端和一个为德克萨斯州便利店提供支持的商品仓库。收购完成后，Casey's计划将Casey's披萨带到这些高流量的商店中。
来源: ProgressiveGrocer
05
竞争监管机构批准Chemist Warehouse
与Sigma Healthcare的合并
澳大利亚竞争与消费者委员会（ACCC）正式批准了Chemist Warehouse与Sigma Healthcare之间价值88亿美元的合并案。Sigma是澳大利亚主要的药房批发商之一、Amcal和Discount Drug Store药房的特许经营商。此次合并将使得新成立的公司在澳大利亚和新西兰拥有超过1000家零售店和16个分销中心。
ACCC在近日发布的声明中明确表示，此次合并不会在制药行业中引起实质性竞争减少。ACCC主席Gina Cass-Gottlieb强调：“目前以及将来，在药店供应链的所有层面上都将继续存在有效的竞争，能够限制合并后的Sigma Chemist Warehouse。” 尽管ACCC在6月份提出合并案时曾表示对竞争的担忧，但在接受Sigma的法院可执行承诺后，ACCC表示将确保药店客户仍然可以在提供个性化服务的小型店铺和提供Chemist Warehouse产品的大店铺之间做出选择。尽管与Sigma签订了长期协议的药店客户面临一些顾虑，但零售药店仍将有机会更换其批发供应商。
来源: 9 news
06
Sainsbury's上半年业绩增长强劲
英国零售商Sainsbury's于上周公布了上半年业绩，销售额增长了4.6%（不包括燃料），杂货销售额增长了5%，其上半年营业利润达到5.03亿英镑，同比增长3.7%。Sainsbury's的利润贡献增长8.7%，但其增长部分被Argos的下降所抵消。
Sainsbury's CEO 西蒙·罗伯茨表示：“我们的食品业务正在不断壮大，我们的市场份额在行业中名列前茅，销量持续强劲增长。越来越多的顾客来到我们的门店，认可我们的价值、质量和服务的制胜组合。”Sainsbury's对全年利润增长保持信心，预计零售基础营业利润在10.1亿至10.6亿英镑之间，并且打算将杂货店扩展到更多地点，包括最近收购的11家Homebase和两家Co-op门店。
来源: ESM
07
星巴克在泰国开设最大绿色门店
星巴克近日在泰国One Bangkok揭幕了其在该国的第四家旗舰店，同时也成为了泰国最大的绿色门店。该门店遵循星巴克全球可持续发展目标，严格遵守水资源保护、能效、废物减少和材料负责任采购等环境标准。这一开业支持星巴克实现到2025年全球认证10000家绿色门店的目标，旨在到2030年将碳排放、用水量和填埋废物减少50%。
星巴克亚太区总裁Emmy Kan表示：“这家门店在坚持泰国的咖啡传统同时，也实现了我们对可持续性的承诺，它突显了我们与Coffee Concepts Thailand的合作伙伴关系以及我们共同迈向资源高效利用的未来。”
位于One Bangkok的星巴克Reserve™门店将泰国文化设计和环保实践相结合，为客户提供一个在可持续环境中放松的空间。门店占地超过860平方米，融合了创新的可持续设计元素，包括泰国首个综合废物回收区、节能系统和与One Bangkok开发愿景一致的可持续材料。星巴克泰国的发展总监Thanasak Kulrattanarak表示：“我们的两层设计灵感来源于北泰国郁郁葱葱的自然景观，那里是我们咖啡的来源。”
来源：retailasia
08
华润万家与正大集团达成全面战略合作
近日，华润万家与正大集团正式签订全面战略合作协议。此次全面战略合作旨在发挥各自行业优势，通过资源共享，优势互补，加强双方在零售业务的深度合作，实现互利共赢。
面对零售业的新挑战与机遇，华润万家正聚焦综合超市、精品超市和社区超市三大核心业态创新发展，致力于成为行业未来领导者。通过签订全面战略合作协议，华润万家与正大集团将进一步发挥双方优势，在肉禽蛋、蔬菜、水果等多品类、在线上线下、进出口贸易等多渠道展开多元化合作。正大集团将利用其在全球供应链管理上的优势，结合华润万家强大的零售网络，共同探索新零售模式，提升商品性价比，确保消费者受益。
此次战略合作的达成，不仅是两家企业深化合作的起点，也是中国零售业创新发展的重要事件。华润万家与正大集团将携手并进，充分发挥各自优势，共同探索零售业的新模式、新业态，为消费者带来更高品质的生活选择。
来源: lingshouw
