美国原版《正念饮食觉知训练MB-EAT课程》,真“香”啊!

文摘   美食   2024-11-21 10:46   加拿大  
你是否有过这样的经历?
心情郁闷和焦虑时,就想吃甜食,蛋糕、马卡龙、奶茶不断。。。以为甜了嘴巴,就能甜了心。
孤独寂寞的时候,点一个炸鸡配上可乐,一边看片一边吃了很多,以为填饱了肚子,就可以填饱自己的心。
在压力和情绪的驱使下吃,就会吃下过量的食物,最终变成身体无法处理的垃圾。看着血糖飙升、体重飙升,但就是停不下来。
这就是典型的“压力型进食”,可能会演变成“暴食症”我们每个人,几乎都会因为压力和苦闷而吃东西,当你狼吞虎咽地吃着最喜欢的“安抚”食物,但其实都没有真正品尝过它的味道。
借食物发泄?代表着情绪和心理上出现卡点了。
对此,樊登老师推荐了一本书,叫《正念饮食》(旧版名《学会吃饭》),作者是资深正念老师、心理学家,耶鲁大学毕业、印第安纳大学教授珍‧克里斯特勒(Dr. Jean Kristeller)博士。

吃东西还可以正念?

是的,吃东西有大学问!可以正念地吃,也可能会无意识的吃东西,比如因为很匆忙,社交需要,或者仅仅因盘里有食物就想吃掉。

So~你每天吃的,是“饭”还是“寂寞”?

是时候,改变你和食物的关系了。
可以试试“正念饮食”,通过饮食看到自己的内心,通过“吃”来自我疗愈。
30年前,Dr. Jean珍博士参与了卡巴金博士MBSR正念减压课程的科研工作,之后结合正念冥想、心理学和营养学专业,研究创建了针对“暴食症”、“肥胖症”、“情绪性进食”的循证课程,叫正念饮食觉知训练(Mindfulness-Based Eating Awareness Training,简称MB-EAT),该项目得到了美国国立卫生研究院NIH科研资金支持。
这个基于循证科学的系统课程MB-EAT,已经走入了华语地区,让我们用中文就可以学习原汁原味的“正念饮食觉知训练12周课程”。
中加正念协会的秘书长、正念认知MBCT认证师资Iris Wu就是国内最早开始带领正念饮食课程的专业正念导师。

今心空间引进美国原版“正念饮食觉知”课程

时间:2025年2月-5月

现在报名团购优惠,还有新春礼物赠送!

申请“正念饮食”试听课👇🏻

请加小念微信:sudipa25710



一、正念饮食觉知课程介绍

正念饮食觉知训练MB-EAT专为进食问题而研发。你会学习到,关注身体真正需要什么以及为什么需要,如何在不暴饮暴食的情况下充分体验食物的乐趣和味道,以及如何释放与饮食相关的内疚和挣扎。

课程中包含“内在智慧”(觉察我们身心如何回应)和“外在智慧”(参考营养信息等以满足个人需求和偏好)等多种工具,有助于支持每个人在一生中做出明智、平衡、健康的可持续选择,同时从食物和生活的其他方面获得多层次的真正滋养。

MB-EAT课程的练习和主题包括正念冥想、进食练习、进食冥想、意象练习、自我慈悲练习、探索渴望和情绪化进食、有效的行为改变策略等,此外每周课后需进行家庭练习,以培养正念觉察以及与进食和体重之间更平衡、更积极的关系。

MB-EAT正念饮食课程会学到的内容

  • 连接你自己自然的身体饥饿信号。它们是什么?现在有多强?你怎么知道?学习分辨生理饥饿感和其它进食冲动。

  • 真正品尝你的食物。如果你不是真的享受食物味道,为什么还要继续吃呢?这涉及与你的“内在美食家”建立联系。

  • 知道你什么时候吃饱了。正念觉察你的肚子什么时候饱到恰到好处——如果你要去锻炼,可能会少一些,或者在家庭庆祝活动中多一点。

  • 明智地选择食物。既是为了满足感,也是为了健康。放下“食物警察”的心态,转而进行温和的自我接纳,平衡身体的任何健康需求。

  • 培养外在智慧。包括关于你经常吃的食物的营养和“能量”价值(又名“卡路里”)。

  • 培养正念的能力。有意识地训练这种本自具足的能力,并尽可能充分锻炼它。学习正念冥想的基础知识,为自己带来平衡和智慧。




二、正念饮食课程信息

共12次团体直播课学习,包括:
1、连续10周,每周二晚上2.5小时常规课。每节课的主题就是怎么“吃”,需要准备相应的用于练习的食品。
2、两周之后,还有两节2小时保温课,隔周进行(follow up course),为的是帮助大家把正念饮食真正带到生活中

授课方式:腾讯会议

具体时间安排如下

本课程模式遵循美国MB-EAT课程设计



带领老师


Iris Wu

多伦多正念研究中心正念认知疗法MBCT认证师资

正念饮食觉知训练(MB-EAT)合格师资

中加正念协会CCMA秘书长

借助正念走出暴饮暴食和情绪进食


报名方式
市场价:4200元
优惠价:3200元
两人团购价:2900元
复训半价:1600元
该费用包含学费、日常咨询答疑、资料教材、引导音频、证书等。

新春礼物赠送:今心学社半年会员(价值399元

咨询及报名,请加小念微信:sudipa25710(备注: 正念饮食)


课程说明:

1. 本课程属自我教育性质的正念团体课程,不是治疗性团体,学员需具备自主、自律学习能力,因此不适合目前正有严重或急性身心疾患者参加。

 

2. 小班授课(24人以内),12人以上开班,在课程期间,请务必随课程进展,持续在家进行正念练习。

 

3. 全程参与课程者,将由中加正念协会授予正念饮食觉知课程电子证书,为后续的正念师资培训做准备。(请假超过三次的朋友,恕无法授予学习证书,待下一期补齐课程后,方可获得。)


4. 报名交费后,在开课14天前可退费,之后无法参加恕不退费,正式开课前可转让名额、延期,或参加今心空间组织的其它课程。


适宜人群
  • 暴食、贪食、饮食失调

  • 热爱美食、践行健康平衡生活方式

  • 压力型进食、情绪型进食

  • 希望健康减重(本课程不提倡节食)

  • 想更好地与食物和身体建立联系、促进健康和福祉

  • 营养师、进食障碍咨询师等专业助人者

重要提醒

本课程不能取代医学、药理或心理治疗,并且不适合患有精神或器质性疾病的急性和严重状态的人士、神经性厌食症人士。不适合想要快速减重,节食减肥的人士。如果你被诊断为暴食症、神经性贪食症,或正接受药物/心理治疗,请咨询主治医生/治疗师当前是否可以参加本课程。开课前带领者将与报名人员沟通,确认其适合参课,及从本次团体中获得最佳效果。



学过的人怎么说

献婧 

多年来,我一直深受体重问题的困扰,对饮食的管理近乎苛刻。然而,这不仅没有带来预期的效果,反而让我产生了更多的痛苦与挣扎。

最初,我怀着希望通过正念饮食来改变自己与食物的关系,希望能够摆脱对食物的困扰,不再因为饮食而进行自我内耗。随着正念饮食课程学习和练习,我逐渐通过食物更好地了解自己的情绪和身体需求。曾经对自己苛刻的饮食要求也慢慢放松了下来。我开始关注进食背后内在的真实需求,并发现了更多照顾和安抚自己情绪的方式。

当食物不再是情绪管理的唯一选择时,我惊喜地发现,这种弹性与放松的感觉也在潜移默化中影响着生活的其他方面。做事情的方式、人际相处的方式以及与自己内在的关系都变得更加和谐。

这是一场通过食物更好地认识和理解自己的正念之旅!用心去感受、体会食物的每一个细节,倾听身体的声音,而不是将外界的标准强加给自己。通过正念饮食,我学会了更加尊重和理解自己的身体,温柔和耐心地对待自己的情绪,培养出更多对自己的宽容和关爱,减少对自己的苛责和批判。

兰子

正念饮食觉知训练,为期4个月的课程,每周一节课,课程时长2.5小时的设计,让我在学习了之后就有足够的时间去落实在生活中,几个月之久的好处在于在一个团体氛围里,在老师的带领下和陪伴中,将正念饮食的认知和习惯长进身体里…  就像在心田,及生活这片田野中,稳稳的,种下这颗正念的种子。

现在回想,令我印象最深是“打破连锁反应”这个环节的练习,通过具象的将脑海中的想法用图画和简短文字的方式呈现,这样就能清晰的看见整个思维的过程,在这一份看见之后,老师会提问:看看在其中的那个环节可以正念干预,从而改变结果的发生。  比如说我曾深受暴食的影响,在这个练习中,有机会看到暴食事件的触发场景以及自己的情绪,接着就可以在此环节停下,去观察情绪本身,在观察中看到情绪升起,变化,消失… 就这样终止了因情绪带来的盲目进食行为。 

还有迷你冥想练习,也是我超级爱,超级受用的一个小练习,随时随地,帮助我从外在的无序、混乱,回到内在的有序、安稳之中,然后再出发向外去做事,去与人相处,一种深深的主权在握的感觉。除此之外还有很多其他正念练习,针对不同的情况,比如进食诱惑练习、品味甜食练习、参加派对时的觉知练习… 讲到这里,必须大赞一个,课程的设计98%都是练习,在练习和体验中,老师适时地加以植入正念认知,最大程度让学员在体验中不知不觉的就学会了,而不是填鸭式的知识灌输。

上课的氛围也是简单、清爽,Iris老师非常有耐心及爱心,同学们也都很友善,相互支持和尊重。

作为人,活着一天就要进食,强列推荐所有人都来把正念饮食觉知这个能力,带回家去!

Eric 

在Iris老师的正念饮食MB-EAT课程已经毕业了一段时间,现在回想这段学习历程,是对自己最有价值的投资。

在参与报名之前,带着疑问是这个真的能改变饮食习惯吗?这个真的能有用吗?对课程的预期,就好像每周都会有一个方法,让自己学习到,然后咬牙坚持去改变。

正式进入课程,从葡萄干练习开始,就觉得自己来对了,因为在老师带领下去感知风味,感知自己与食物链接,这个过程带来的平静、愉悦,与自己在一起,与当下在一起……这样美好的感觉汇集成一种特别的幸福体验,开始期待着下一节课赶快开始……

有了葡萄干练习那么美好幸福的体验,就想当然认为下节课学习吃黄油饼干的方法,再一节课吃巧克力……简直就是各种美食的品鉴方法课。结果发现,吃黄油饼干的方法,跟葡萄干很相似,没有我预期的一节课一个“新大陆”。在分享讨论的时候我把我的疑惑直接问Iris,老师接纳我的感受,理解我的疑惑,在过程中帮助我聚焦自己在当下吃黄油饼干的感官体验与身体感觉…… 并没有给我一个答案,但我一下子像是被“点醒”,从试图学方法,转变成更多向内看,回归到自己,回归到自我的连接。现在回头看,在那一刻,我才真正开始入门了。

随着课程的推进,这样的润物细无声的“点醒”,逐渐转变成“点燃”。这个点燃,并不是传统意义上的学习,不是向外抓取,而是一种内在滋养与获得力量后,生活与生命状态的绽放。当不是头脑中的需要驱动自己,而是一种内在的丰盈驱动自己,带来的乐观、轻盈,心底流动的快乐,对日常生活的欣赏,不知不觉中,幸福感越来越多,对周围的人包容与接纳也更多……

当这些发生的时候,周围的伙伴也看得到。她们经常说,那个时候看到我最大的改变,并不是体重的减轻(那个时候体重也减少十多斤),她们说,那个时候看到我,是每天闪着光的。

接下来的学习,越来越多感知到正念饮食跟传统正念最大的区别,是兼顾内在智慧与外在智慧,既有传统正念的练习,也有一些具体健康饮食生活的技巧与方法。这样既有内在幸福又有外在具体落地的学习体验让我忍不住跟周围伙伴分享。从外在的技巧与方法开始,不知不觉开始跟周围伙伴一起做正念练习……

在Iris老师的正念饮食课结束时候,在没有刻意节食,没有挨饿和额外运动的情况下,体重减少了二十多斤,周围的几个小伙伴体重也都在减少,几个小伙伴总共减少了170多斤。

现在一段时间过去了,回头看自己和身边小伙伴,会越来越清晰的发现,体重的减少,反而是受益中最不值得一提的事情。是经历这样的过程,内心的轻盈,自我更多关怀,这些生活方式与状态的转变,让正念不知不觉融入生活……这种生命核心能量的提升,让大家看待人事物的角度不一样,日常感知幸福更多……就像一颗石子丢入湖中产生的涟漪,一层层的扩散开,不仅自己,家庭,也让周围社群,都在积极的发生改变。

又一段时间过去,过程中自己体重还是有点波动,因为有时候食物在那个时刻还是不可或缺的抚慰。但是内心的波动很小,即便在没有正念饮食的那个时刻,也给了自己很多允许与接纳……一个短的阶段过去,体重还是会继续维持在健康范围。我想这也许就是一颗正念的种子在生根发芽,不是一纸禁令,不是一个自律警察,而是带着温柔与接纳的朋友,非评判的,友善的陪伴着自己。

这个转变的过程,当然正念饮食体系,珍博士的创造非常了不起。与此同时,我更是觉得再好的武功秘籍,能够施展出来的人才是关键。就像再好的菜刀也变不成米其林大餐,那个厨师才是关键。Iris老师就是那位米其林大厨。认识她越久,接触越多,就会越来越多的感知到她是为正念而生的,那么多美好的特质跟正念理念契合,她不是在教正念,而是活出正念最美好的样子。

有时候,从朋友那里得到太多恩惠,反而不太好意思说谢谢,因为不管用什么方法说,都觉得“轻飘飘”的,跟自己内心涌动的感受比,相距甚远。当知道Iris老师新一期的正念饮食课程要开始,就特别高兴,因为我确信,正念的种子,健康生活的种子,幸福的种子,在Iris润物细无声的陪伴中,会在更多伙伴、家庭中生根发芽,开花结果!这是多幸福,多让人期待的事情!

谢谢Iris和伙伴们,这段特别的旅程带来的价值,对生命与幸福的积极影响,终身受益!


正念饮食觉知训练MB-EAT课程第二期

报名添加微信:sudipa25710(备注: 正念饮食)


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