虾的功效与作用
1.增强人体免疫力：虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2.缓解神经衰弱：虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
3.有利于病后恢复：虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
4.预防动脉硬化：虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
玉米的功效与作用
1.抗癌：西兰花含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力，从而起到抗癌的作用。此外，西兰花中的某些成分可以降低癌症的发病几率。
2.增强免疫力：西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。
预防心脑血管疾病：西兰花含有类黄酮，可以阻止胆固醇氧化，长期食用，可以改善血管功能，维持血管健康。
3.美白、抗衰老：西兰花含有二硫酚硫酮，可降低形成黑色素的酶及阻止皮肤色素斑的形成，经常食用对肌肤有很好的美白效果。同时，西兰花中的维生素C和E等抗氧化成分，可以帮助抵抗皮肤老化。
4.促进生长发育：西兰花中的维生素C和钙等矿物质，对促进生长发育、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力等方面都有积极作用。
5.润肠通便：西兰花含有丰富的膳食纤维，能促进肠道运动，从而起到促进排便的作用。大便不畅的人群可以适当食用西兰花来改善排便困难的问题。
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