紫薯的功效与作用及营养价值：
1.防癌抗癌：紫薯富含硒和铁，硒被誉为“抗癌大王”，能够抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2.促进胃肠蠕动：紫薯富含纤维素，可以增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排除粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境。
3.有利于减肥瘦身：紫薯是很好的低脂肪、低热能食品，能够有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。
4.增强免疫力：紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力。
抗氧化作用：紫薯有不错的抗氧化效果，经常吃紫薯，可以抗衰老，改善皮肤肤质，调理内分泌的作用。
5.保护肝脏：紫薯中含有的花色苷能够有效地抑制四氯化碳，避免四氯化碳引起身体急性肝损伤，从而达到保护肝脏的效果。
虾的功效与作用及营养价值：
1、明虾性温湿、味甘咸，入肾、脾经。
2、虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
明虾功效与作用及禁忌 明虾的营养价值
3、适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
4、明虾体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高[1]。广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
备注：牛奶过敏----豆浆、麦片、藕粉、
黑芝麻糊轮流替代
食材配送存在不确定因素，根据特殊情况会略有调整。监督、投诉电话：86176203，电子邮箱：275597292@qq.com。
编辑｜保健室
初审｜总务室
终审 | 园长室
